Speisekarte von Kreta
Zuletzt aktualisiert am 17.09.2022
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Suppen
Alle Suppen und Saucen sind hausgemacht
Bohnensuppe
griechischer Art mit Brot
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Fischsuppe
auf Anfrage
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warme Vorspeisen
zu allen Vorspeisen servieren wir Brot
Pfannengemüse
nach Tagesangebot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Paprika gegrillt
gefüllt mit Schafskäse und Tzaziki
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zucchini und Auberginen
gebraten
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Peperoni vom Grill
in frischer Knoblauchsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dolmades
gefüllte Weinblätter mit Reis
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Gigantes
Riesenbohnen in Tomatensauce
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Auberginen aus dem Backofen
mit Knoblauch & Käse überbacken
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Knoblauchbrot
4 Stück
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignons a la „Kreta“
mit frischen Kräutern, Butter, Wein und geriebenem Käse, serviert in der Pfanne
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken
mit Knoblauch- und Tomatensauce, 6 Stück
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Champignons
gefüllt mit Hackfleisch, überbacken mit Käse in hausgemachter Sauce
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kalte Vorspeisen
Tzaziki
griechische Hirtenspeise aus Joghurt, Gurken, Knoblauch und Kräutern
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Taramas
Fischrogensalat
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Artischocken
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Oliven und Peperoni
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Feta-Aufstrich
mit Brot
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Salate
frisch & knackig aus der Region
Gemischter Salat
vegetarisch
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Karottensalat
vegan
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Krautsalat
vegetarisch
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Bauernsalat nach griechischer Art
mit Tomaten, Gurken, Oliven, grüne Paprika, Zwiebeln, grünem Salat, Peperoni und Schafskäse
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Bauernsalat
klein
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Gänseleber auf Feldsalat
mariniert mit Balsamico-Essig, kaltgepresstem Olivenöl und Rotwein-Cassis‘-Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischgerichte
serviert mit gemischtem Salat und Krabbenreis, dazu reichen wir Broccoli
Lachsfilet gegrillt
nach Filipp-Lust
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Kalamares
Tintenfischringe mit Tzaziki
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seezungenfilet
gebraten mit Dillrahmsauce
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Forelle
gebraten
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Scampis
gegrillt auf Feldsalat
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Scampis-Saganaki
gebraten mit frischer Tomatensauce und Schafskäse
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Fisch-Platte für 2 Personen
Seezungenfilet, Kalamares, Lachs, Scampis, dazu 2 Salate, Krabbenreis und Broccoli
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grünschellmuscheln
in Weißweinsauce, dazu Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet aus der Pfanne
in Weißweinsauce, mit frischen Kräutern und Bratkartoffeln
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Schnitzel aus der Pfanne
serviert mit gemischtem Salat, Reis und Pommes Frites
Schnitzel
paniert
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Schnitzel paniert
mit Champignonsauce
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Zigeunerschnitzel
paniert mit Zigeunersauce
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Teufelsschnitzel
paniert, mit extra scharfer Sauce
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Spezialitäten nach Art des Hauses
serviert mit gemischtem Salat, Reis und Pommes Frites
Suzukakia
Hackfleischspezialität pikant gewürzt
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suvlaki
2 Spieße
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hacksteak
mit Edammer-Käse überbacken
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bifteki
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderleber
mit gerösteten Zwiebeln
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammkotelett
mit Kräuterbutter und frischem Knoblauch
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Bifteki
a la Torgau mit METAXA-Sauce
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vom Rind
Alle Gerichte servieren wir mit gemischtem Salat, grünen Bohnen und Folienkartoffeln
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Rumpsteak
mit Kräutern, ca 220 g
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Rumpsteak
mit Röstzwiebeln, ca 220 g
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Rumpsteak
mit frischem Knoblauch und Kräuterbutter
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Filetsteak
mit Kräuterbutter, ca 220 g
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Knoblauchsteak (Filet)
mit frischem Knoblauch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln
mit Lachs
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mit Rinderfilet und frischen Pfifferlingen
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mit Zutaten nach Wunsch
vegetarisch
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Aus dem Backofen
Alle Gerichte mit Edamer-Käse überbacken und gemischtem Salat als Beilage
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Lammhaxe
mit Auberginen und Käse überbacken
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Lammhaxe
mit grünen Bohnen und Käse überbacken
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Lammhaxe
mit Riesenbohnen und Käse überbacken
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Lammhaxe
mit Kritharaki (Reisnudeln) und Käse überbacken
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Musaka
Auflaufcreme Bechamel mit Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch und Schafskäse
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Käse
schließt bekanntlich den Magen
Schafskäse
vom Grill mit frischem Knoblauch und Brot
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Saganaki
Schafskäse paniert aus der Pfanne mit Brot
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Gyros
serviert mit gemischtem Salat, Reis und Pommes Frites
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Gyros
überbacken mit Käse in METAXA-Sauce, nach Art des Hauses mit Zwiebeln, Paprika, Champignons
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Gyros
mit Tzaziki
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Gyros
mit Edammer-Käse überbacken
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Zeus-Teller
Gyros, 1 Hacksteak, 1 Schweinesteak, Tzaziki
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Mallia-Teller
Gyros, 1 Spieß, 1x Rinderleber, 1 Hacksteak, Tzaziki
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Heraklion-Teller
Gyros, 1 Lammkotelett, 1 Suzakaki4,1 Spieß, Tzaziki
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Beilagen
Pommes Frites
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Reis
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Folienkartoffeln
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Reisnudeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
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Chips-Kartoffeln
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Sahne-Kartoffeln
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Kroketten
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Pita-Brot
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Pfannengerichte
Alle Pfannengerichte werden nach Art des Hauses mit Zwiebeln, Paprika und Champignons, gemischtem Salat und Sahnekartoffeln als Beilage serviert
Schweinesteak
mit hausgemachter pikanter Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Drei Schweinemedaillons
mit Weißweinsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilet
mit pikanter METAXA-Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammsteak
mit pikanter METAXA-Sauce
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Rinderfilet
mit hausgemachter pikanter Sauce
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Lendenspitzen
mit Pfifferlingen in Weißweinsauce
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Hühnerfilet
mit Weißweinsauce
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Kreta-Pfanne
mit verschiedenen Sorten Fleisch und Weißweinsauce
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vom Grill
Alle Speisen mit gemischtem Salat, Reis und Chipskartoffeln
Suvlaki
2 Spieße
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Mix-Spieß
vom Schwein und Hackfleisch
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Bauernspieß
mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika
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Herkules-Spieß
mit Käse überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Teufelsspieß
mit extra hausgemachter scharfer Sauce
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Hellas-Spieß
Lendenspieß mit Käse überbacken
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Hähnchenfilet
mit Ananas und Käse überbacken
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Hawaii-Steak
mit Ananas und Käse überbacken
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Roll-Spieß
gefüllt mit Schafskäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenfilet
mit Käse überbacken
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Hähnchenbrustfilet
auf Orangensauce, Reis und frischem Salat
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Platten für 1 Person
vom Grill, alle Platten mit gemischtem Salat
Lammfilet
mit Tzaziki, grünen Bohnen und Folienkartoffeln
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Lammsteak
mit Tzaziki, grünen Bohnen und Folienkartoffeln
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Knossos-Teller
1 Hacksteak,1x Rinderleber, 1 Spieß, 1 Steak, Reis und Pommes Frites
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Phestos-Teller
1x Suzukaki,1x Rinderleber, 1 Spieß, 1 Lammkotelett, Reis und Pommes Frites
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Minoas-Teller
1 Rinderfilet, 1 Lendensteak, 2 Suzukaki, 1x Rinderleber, Reis und Pommes Frites
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Kreta-Teller
1 Lendensteak, 1 Filetsteak, 1 Rumpsteak, 1 Lammfilet, 1 kleiner Bauernsalat, Reis und Chipskartoffeln
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Lamm-Teller
1 Lammkotelett, 1 Lammfilet, 1 Lammsteak, Tzaziki, Folienkartoffeln und grüne Bohnen
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Schweinefilet gefüllt
mit Schafskäse', Tomaten, Zwiebeln und Paprika, dazu Reis und Chipskartoffeln
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Platten für 2 Personen
vom Grill, alle Platten mit gemischtem Salat
Elounda-Platte
4 Suzukakia,2 Spieße, 2 Schweinesteaks, Gyros, Tzaziki, Reis und Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kastro-Platte
2 Spieße, 2 Rinderleber, 4 Suzukakia, 2 Lammkoteletts, Reis und Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kreta-Platte
2 Lendensteaks, 2 Spieße, 2 Suzukakia, 2 Rumpsteaks, 2 Lammkoteletts, Gyros, Tzaziki, 2 kleine Bauemsalate, Reis und Pommes Frites
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Lamm-Platte
2 Lammfilets, 2 Lammsteaks, 2 Lammspieße, 4 Lammkoteletts, Knoblauchsauce dazu grüne Bohnen und Folienkartoffeln
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Desserts
die kleinen Gaumenfreuden
Crêpe
ursprünglich aus der Bretagne stammender, dünner Pfannkuchen
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Joghurt
mit Honig und Walnüssen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kreta ist der 17.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.