Wienerwald Torfhaus

Torfhaus 2
38667 Torfhaus


Speisekarte von Wienerwald Torfhaus

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2023
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Alle Suppen und Eintöpfe werden mit unserem knusprig gebackenen Wienerwald-Hausbrot serviert
HÜHNEREINTOPF
Gesund und gut: unsere hausgemachte Hühnerbrühe mit Hähnchenfleisch und Wurzelgemüse
5,90
LINSENSUPPE
Die Sonne im Herzen: mit Kürbiskernöl und Kresse
5,90
GULASCHSUPPE
Schmeckt so gut wie zu Hause: verfeinert mit Schmand und Schnittlauch
7,30
NOCH MEHR BROT DAZU?
Manchmal kriegt man einfach nicht genug. Etwa von unserem leckeren Wienerwald-Hausbrot. Wie wär’s also mit einer Extraportion?
2,10
DER FRISCHE WIENERWALD
Ein Mix aus regionalen Gartensalaten, Gurke, Karotte, Radieschen, Blaubeeren, aromatischen Kräutern und Kürbiskernen Lecker dazu: unsere Beerenvinaigrette
12,90
CAESAR SALAD
Cäsar weiß, was schmeckt: unser Romanasalat mit Kirschtomaten, Parmesan, Croûtons und Caesar-Dressing
12,90
WIR HABEN DIE DRESSINGS, DU DIE WAHL:
Joghurt/ Mango-Chili/ Balsamico / Caesar/ Zitrone/ Beerenvinaigrette
Blaubeer-BBQ Pulled Chicken +
6,30
Hähnchenbruststreifen +
5,30
Gebratene Garnelen +
5,90
Gebackener Blumenkohl +
5,10
HERZHAFTE VESPER
Komposition aus Rote-Bete-Hummus, Obazda, Trauben, Feige-Walnuss-Aufstrich, Kräuterquark, Walnüssen, Radieschen, Bergkäse, Putenbrustscheiben, Oliven, Caesar Pulled Chicken, BBQ Pulled Chicken, Parmesan, ofenfrischem Wienerwald-Hausbrot und cremiger Butter
16,90
WIENERWALD-HAUSBROT LAIB
Unser knusprig gebackenes Hausbrot, serviert mit Obazda, Rote-Bete-Hummus und Feige-Walnuss Aufstrich
10,70
VEGGIE VESPER
Komposition aus Rote-Bete-Hummus, Bergkäse, Guacamole, Obazda, Kichererbsensalat, Trauben, Feige-Walnuss-Aufstrich, Kräuterquark, Walnüssen, Radieschen, Pulled Jackfruit, Parmesan, ofenfrischem Wienerwald-Hausbrot und cremiger Butter
16,90

vegetarisch vegetarisch

WIENERWALD-BOWL
Lust auf einen bunten Haufen? Dann wird dir unsere Bowl gefallen. Hier findest du alle Farben und Geschmäcker– natürlich gekonnt kombiniert: Duftender Basmatireis mit Mango-Dressing, frischen Blattsalaten, Karotten, Kichererbsen, Edamame, Rote Bete, Guacamole, Mangowürfeln, Coleslaw, Blaubeeren, Sesam, Kürbiskernen, Pinienkernen und Beerenvinaigrette
13,50
Blaubeer-BBQ Pulled Chicken +
6,30
Hähnchenbruststreifen +
5,30
Gebratene Garnelen +
5,90
Gebackener Blumenkohl +
5,00
KÜRBIS KUSS
Zu jeder Zeit lecker: Kürbis-Teigtaschen mit Karotten, Kürbiskernen und nussigem Kürbiskernöl
8,80
PILZ POWER
Schmeckt wie ein Waldspaziergang: Teigtaschen mit 100 % Steinpilz-Füllung, Kirschtomaten, Parmesan, frischem Rucola und geschrotetem Pfeffer
10,30
POPEYES LIEBLING
Ab ins Grüne: Gefüllte Spinat-Teigtaschen mit geriebenem Bergkäse und frischem Babyspinat
8,30
WUSSTEST DU SCHON:
Alle Teigtaschen und Knödel schwenken wir in Nussbutter. Nie gehört? Das ist flüssige und hell gebräunte Butter, bei der Milchzucker karamellisiert wird und ihr dadurch ein besonderes Aroma verleiht.
SUPERGRÜN
Drei hausgemachte Spinatknödel mit Babyspinat und Parmesan
8,90
DREIKÄSEHOCH
Drei hausgemachte Graukasknödel mit aromatischem Bergkäse und Schnittlauch
10,90
TOLLE ROTE KNOLLE
Drei hausgemachte Rote Bete Knödel mit frischer Roter Bete und Schnittlauch
8,90
VEGAN BURGER
Mit veganem Knusper-Gemüse-Schnitzel, fluffigem Brioche Bun, Burgersoße, rauchiger BBQ-Soße, Gurke, Tomate, Lollo Rosso, Rucola und Gold-Pommes Unser Tipp: Cremige Guacamole wählen
15,70

vegan vegan

OBERLECKER BURGER
Mit saftigem Oberkeulensteak, fluffigem Brioche Bun, Burgersoße, rauchiger BBQ-Soße, Gurke, Tomate, Cheddar, Lollo Rosso, Rucola und Nussbutter-Pommes Das i-Tüpfelchen on top: knuspriges Spiegelei wählen
14,60
HÄHNCHENBRUST BURGER
Mit frisch gegrillter Hähnchenbrust, fluffigem Brioche Bun, Burgersoße, rauchiger BBQ-Soße, Gurke, Tomate, Cheddar, Lollo Rosso, Rucola und Nussbutter-Pommes Passt perfekt: geröstetes Grillgemüse wählen
14,90
WAGYU-WOW BURGER
Mit 100 % Wagyu Rind (200 g), fluffigem Brioche Bun, Burgersoße, rauchiger BBQ-Soße, Gurke, Tomate, Cheddar, Lollo Rosso, Rucola und Nussbutter-Pommes Der Höhenflug: Krossen Geflügel-Bacon wählen
22,40
Kartoffel-Gurken-Salat +
4,30
Kartoffelstampf +
4,60
Pommes +
3,90
Grillgemüse +
5,20
Coleslaw +
4,30
Beilagensalat +
4,30
Spiegelei +
1,70
Geflügel-Bacon +
2,60
Mhmm, die toppen alles! Unsere Dips sind die perfekte Begleitung zu jedem Burger.
Trüffelketchup | Guacamole +
2,30

vegan vegan

BBQ | Blaubeer-BBQ | Aioli +
2,10
Sour Cream | Erdnuss-Mango +
2,10

vegetarisch vegetarisch

Mayo | Ketchup | Chili +
1,20
RAUCHIGE BBQ FRIES
Mit zartem Pulled Chicken, würzigem Gurken-Senf-Relish, Aioli und knusprigen Gemüsechips
11,90
JACKFRUIT FRIES
Mit Pulled Jackfruit, cremiger Guacamole, fruchtigem Blaubeer-BBQ Topping, frischen Blaubeeren und Kresse
12,30
VEGGIE FRIES
Mit geröstetem Grillgemüse, Parmesan, würzigem Gurken-Senf-Relish und Sour Cream
10,90

vegetarisch vegetarisch

COQ AU VIN
In aromatischem Rotwein langsam geschmorte Hähnchenoberkeule mit geröstetem Grillgemüse, Kartoffelstampf und frischer Kresse
20,90
LEICHT UND LECKER
Zart gebratene Hähnchenbrust mit Grillgemüse und knackig frischem Beilagensalat
14,30
ÜBERFLIEGER
Knuspriges Gemüseschnitzel mit Gold-Pommes, fruchtigen Preiselbeeren, frischem Beilagensalat und Zitrone
14,90
WIENERWALD-SCHNITZEL
Knusprig saftiges Geflügelschnitzel mit NussbutterPommes, fruchtigen Preiselbeeren, knackigem Beilagensalat und Zitrone
16,90
Oder lieber als Champignon-Rahmschnitzel? +
3,50
HÄHNCHEN HAPPEN
Zum Wegknuspern: knusprig gebackene Chicken Crossies und Chicken Wings, goldene NussbutterPommes und Ketchup
13,90
BACKHENDL
Kross gebackenes Hähnchen mit hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat, fruchtigen Preiselbeeren und Zitrone
14,90
CURRYWURST
Würzige Geflügel-Currywurst mit fruchtiger Currysoße und Nussbutter-Pommes
12,90
PILZRAHM-NUDELN
Erste Sahne: Penne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Champignons, Sahnesoße, frischem Babyspinat, Parmesan und geschrotetem Pfeffer
15,30
GANZES WIENERWALD-HÄHNCHEN
Saftiges Wienerwald-Hähnchen mit mediterranem Grillgemüse aus Paprika, Zucchini, roten Zwiebeln, Champignons, Kirschtomaten, Rosmarin, Thymian, hausgemachtem Kartoffel-Gurken-Salat, Nussbutter-Pommes und zwei Lieblingsdips nach Wahl
34,90
DAS KLASSISCHE HALBE
½ saftiges Wienerwald-Hähnchen mit knusprigen Nussbutter-Pommes, frischem Beilagensalat und Ketchup
14,90
DAS RAUCHIGE HALBE
½ saftiges Wienerwald-Hähnchen mit rauchigem BBQ-Topping, knusprigen Nussbutter-Pommes, Beilagensalat und würzigem BBQ Dip
16,90
DAS SCHARFE HALBE
½ saftiges Wienerwald-Hähnchen mit feurigem ChiliTopping, Chiliflocken, knusprigen Nussbutter-Pommes, frischem Beilagensalat und Chili Dip
15,90
DAS FRUCHTIGE HALBE
½ saftiges Wienerwald-Hähnchen mit exotischem Erdnuss-Mango-Topping, fruchtigen Mangowürfeln, Koriander, gehackten Erdnüssen, knusprigen NussbutterPommes, Beilagensalat und Erdnuss-Mango Dip
17,30
Trüffelketchup | Guacamole +
2,30
BBQ | Blaubeer-BBQ | Aioli +
2,10
Sour Cream | Erdnuss-Mango +
2,10
Mayo | Ketchup | Chili +
1,20
Kartoffel-Gurken-Salat +
4,30
Kartoffelstampf +
4,60

vegetarisch vegetarisch

Pommes +
3,90

vegan vegan

Grillgemüse +
5,20

vegan vegan

Coleslaw +
4,30

vegan vegan

Beilagensalat +
4,30
WIENERWALD-EISBECHER
2 Kugeln von unserem cremigen Eis, serviert mit Schlagsahne, bunten Streuseln und frischen Mangowürfeln. Bleibt nur die Frage: Lust auf eine Extrakugel?
4,90
WELCHE SORTE DARF’S SEIN?
Schoko | Vanille | Gebrannte Mandel Nuss-Nougat | Kaiserschmarrn | Joghurt-Holunder Heidelbeere | Mango

vegetarisch vegetarisch

Aber bitte mit extra Sahne! Und Eis. Oder Streusel? Ganz egal – du hast die Wahl!
Extra – Kugel Eis +
1,90
Extra – Schlagsahne +
1,20
Extra – Bunte Streusel +
0,80
HERRLICH BEERIG
Cremige Vanille, frischer Joghurt-Holunder, fruchtige Heidelbeere mit Waldbeeren, Schlagsahne, fruchtiger Soße und Knusper-Crunch
7,60
GE-NUSS-MUSS
Mit Biss: Schoko, Gebrannte Mandel, Nuss-Nougat mit gerösteten Nüssen und Mandeln, Schlagsahne und cremiger Schoko-Karamell-Soße
8,30
KAISERLICH CREMIG
Zwei Kugeln Kaiserschmarrn, Vanille, frisch gebackener Kaiserschmarrn mit Schlagsahne, Kirschen, Rosinen und Karamell-Soße
9,30
KAISERSCHMARRN
Fluffiger Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster, Puderzucker, Vanilleeis und frischer Minze
6,90
GENUSS STRUDEL
Ofenfrischer Apfelstrudel mit Schlagsahne, cremigem Vanilleeis und frischen Früchten
7,30
SCHOKOTRAUM
Zum Dahinschmelzen: Seidenweiches Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Schokoladenkern, Kirschkompott, Schlagsahne und frischer Minze
8,30
HEISSER TIPP
Cremiges Vanilleeis mit warmem Kirschkompott und Schlagsahne
6,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wienerwald Torfhaus ist der 10.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.