Speisekarte von Gasthof zum Löwen

Suppen

Feine Tomatencremesuppe

mit gebackenem Teriyaki-Hühnchen

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 Suppe des Tages

 

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Vorspeisen oder einfach so!

Flammkuchen, hausgemacht

mit Speck und Zwiebeln oder
mit Lachs und Frühlingszwiebel

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

 Italienische Bruschetta

 mit Tomaten-Basilikum-Salat u. frischem Büffelmozzarella

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Salate

Kleine Salatvariation

der Saison

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großer bunter Frühlingssalat

 mit Tomaten, Gurken und frischen Blattsalaten und Scheiben von der gegrillten Hähnchenbrust

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 Bunter Salatteller

von Blattsalaten mit einer Variation von warmen Edelfischen an einer Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette

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Schnitzel & Steaks

Schnitzel "Försterin Art"

mit frischen Champignons, dazu knusprige hausgemachte Kartoffelkroketten und buntem Salatteller

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

 Schnitzel "Puszta Art"

 mit würziger Paprika-Zigeunersauce, dazu knusprige hausgemachte Kartoffelkroketten und buntem Salatteller

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 Original Wiener Schnitzel

 vom Kalb mit Zitrone und Pommes frites

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 Argentinisches Rumpsteak

 mit hausgemachter Kräuterbutter, Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und buntem Salatteller

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 Argentinisches Rumpsteak

 mit Cognac-Pfeffer-Sauce, Pommes frites und Gemüse der Saison

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

 Argentinisches Rumpsteak "Tiroler Art"

 mit gerösteten Zwiebeln, Röstkartoffeln und buntem Salatteller

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 Argentinisches Steak vom Rinderfilet

 an hausgemachter Bärlauch-Hollandaise, Herzogin-Kartoffeln und Gemüse der Saison

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 Argentinischer Steakteller (300 g)-Filet & Rumpsteak

mit Pommes frites, hausgemachter Kräuterbutter, Cognac-Pfeffer-Sauce und Barbecuesauce, dazu Gartensalat der Saison

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gutes von Nah und Fern

Tagliatelle mit hausgemachter Bolognese

und frischem Parmesan, dazu ein bunter Salatteller

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

 Schweinefilet in Gorgonzola-Pfeffer-Sauce

 -im Pfännchen serviert-
mit hausgemachten Kroketten und buntem Salatteller

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 Schweinelendchen in hausgemachter Bärlauch-Hollandaise

-im Pfännchen serviert-
mit Gemüse der Saison und Herzogin-Kartoffeln

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Schlemmerpfännchen „LÖWEN“,

Hähnchenbrust mit Pfirsich, Sauce Hollandaise, gebackener Banane, hausgemachten Herzogin-Kartoffeln und Gemüse der Saison

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Gegrillte Kalbsleber

 an Balsamico-Kirschen, Speck-Polenta und buntem Salatteller

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Kalbskotlett vom Grill

an Aprikosen-Sauerkraut und Kartoffelpüree mit gerösteten Zwiebeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischiges

Frischer Atlantiklachs

auf schwarzer Tagliatelle in leicht scharfer Safran-Chili-Créme

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

 Ganze Scholle "Finkenwerder Art"

 mit Speck und Zwiebeln, in Butter geschwenkten Salzkartoffeln und buntem Salatteller

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 Filet vom Steinbeisser

an leichter Kräuter-Bärlauch-Sauce mit Aprikosen-Sauerkraut und Speck-Polenta

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... lecker und süß...!

Halbgefrorenes Nuss-Schoko-Parfait an Mango-Espuma

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 Hausgemachte Pistazien-Weißwein-Créme

 nach Art des Hauses

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 Dessertvariation

 nach Art des Hauses

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Schauen Sie auch in unsere Eiskarte !

 

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