Barefoot Hotel-Restaurant

Schmilinskystraße 2
23669 Timmendorfer Strand


Speisekarte von Barefoot Hotel-Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 05.08.2019
DELI GREENS
Romanasalat, Radicchio, Fenchel, rote Zwiebeln, Tils Dressing (Rotweinessig, Olivenöl, Dijon-Senf, Knoblauch), gehobelter Parmesan
8,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
EMILIOS GARNELEN CEVICHE
gebratene Garnelen, Limettensaft, Chili, Tomate, Koriander, Avocado
14,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TINAS FIOR DI LATTE
Orangenscheiben, Mozzarella, Himbeerdressing, Rucola, Pinienkerne, rote Zwiebeln. DAS REZEPT IST VON TILS LANGJÄHRIGER KÖCHIN AUS MALLORCA
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HOLSTEINER KARTOFFELSUPPE
Kartoffeln, Wurzelgemüse, Katenschinken, Gemüsezwiebel, frische Petersilie, Sahne
6,50
8,50 + einem Wiener
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOMATISIERTE FISCHSUPPE MIT OSTSEEFISCH UND GARNELEN
Cherrytomaten, Fenchel, Staudensellerie, Gemüsezwiebel, natives Olivenöl, Zitronenschale
9,50
SCHOLLE / KLIESCHE
gebraten, Speck, Petersilienkartoffeln, Kopfsalat, Zitronen-Sahne-Sauce. FRISCH VOM KUTTER AUS NIENDORF ODER TRAVEMÜNDE
19,50
TIMMENDORFER PANNFISCH
Dorschfilet, Dijon-Senf-Sauce, Blattspinat, Bratkartoffeln.FRISCH VOM KUTTER AUS NIENDORF ODER TRAVEMÜNDE
19,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MATJESFILET HAUSFRAUENART
Äpfel, Zwiebel, Essiggurke, Schmand, Pellkartoffeln
16,50
ENTRECÔTE VON DER HOLSTEINER FÄRSE
250 G, Kräuterbutter, Ofenkartoffel, Sour Cream, gemischter Salat
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WIENER SCHNITZEL VOM BIO KALBSRÜCKEN
mit Kartoffel-Gurken-Salat und Preiselbeeren
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TILS BOLOGNESE
100% Rindfleisch, jede Menge frische Kräuter, Rigatoni, Wurzelgemüse, Parmesan. ORIGINALREZEPT VON TILS TANTE AUS COMO, PERFEKTIONIERT VON TIL UND HEISSGELIEBT VON SEINEN KINDERN. DIE KLATSCHEN BEGEISTERT IN DIE HÄNDE, WENN PAPA SEINE BOLO SERVIERT – UND ES WIRD OFT GEKLATSCHT.
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZUCCHINI-SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCIN0
frisch gehobelte Zucchini, natives Olivenöl, Knoblauch, Chili, Parmesan. 100% LOW CARB – SCHMECKT, HAT SO GUT WIE KEINE KALORIEN UND MACHT SATT!
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BAREFOOT BURGER
100% Rindfleisch, durch den Rumpsteakanteil besonders zart und saftig, auf Wunsch auch rosa gebraten, Röstzwiebeln, Cheddar Käse, Bacon, Gewürzgurke, homemade Burgersauce, Senfsauce, Skin Fries
15,50
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGGI BURGER
Falafel, Avocado, Rucola, Tomate, Minz-Joghurt, homemade Burgersauce, Skin Fries
15,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
NEW YORK CHEESECAKE
mit hausgemachter Erdbeersauce. ACHTUNG SUCHTGEFAHR!
5,50
HOLSTEINER ROTE GRÜTZE
mit Vanilleeis
6,50
8,00 + Eierlikör
VANILLE PANNA COTTA
mit Mango-Sauce
6,50
BAREFOOT´S TRIFLE
Schokoladeneis, Vanille-Creme, Kürbis-Karamell, Schokoladenstreusel
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLEINE KÄSEAUSWAHL VON DER BACKENSHOLZER HOFKÄSEREI
mit Trauben und Brot
8,50
Alle Abendbrote servieren wir mit einer Brotauswahl, Butter und Olivenöl.
MEIEREI
Pecorino Sardo, Crémeer, Montasio Bergkäse, Heublumenkäse, Blaue Stunde, Fabro, kleine Ziege, Orangensenf
14,50
HOLSTEINER
Holsteiner Katenschinken, Deichkäse, Friesisch Blue, Crémeer, Stremellachs, Matjes mit Hausfrauensauce
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEDITERRAN
Heublumenkäse, Pecorino Sardo, Montasio Bergkäse, Salame piccante, Salame Casereccio, Culatello Schinken, Kapernäpfel, Oliven, Orangensenf
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGANER
Avocado, Fenchel, Zucchini, Paprika, eingelegte Tomaten, Oliven, Kapernäpfel
12,50

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Barefoot Hotel-Restaurant ist der 05.08.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.