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Wein- & Sektmanufaktur Nikolaus Thul

Im Pfulfeld 1 (über Leiwener Weg) 1
54340 Thörnich

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Speisekarte von Wein- & Sektmanufaktur Nikolaus Thul

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Zuletzt aktualisiert am 22.04.2020
Triologie "Gaumentraum"
Tomatenbutter, Meersalzbutter und Griebenschmalz mit Baguette
5,90 €
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Herzhafte Bio-Käsewürfel zu Salzgebäck
und frischem Baguette
7,80 €
(2)
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In Kräutern und Knoblauch eingelegte Tomaten und Oliven
mit Baguette
6,90 €
(3)
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Antipasti Teller
Eingelegte Tomaten & Oliven, Luftgetrockneter Moselschinken, Wildsalami aus der Region, Cocktail-Tomaten, Käse, hausgemachter Dip, Baguette
9,90 €
(1, 2, 3)
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Tagessuppe
4,80 €
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Portion Pommes
2,90 €
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Herzhaftes Knoblauch-Baguette
mit hausgemachter Knoblauch-Butter
4,80 €
(4)
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Kleiner gemischter Salat
Beilagen-Salat
3,50 €
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Gratinierte Ziegenkäse
auf frischem Salat
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ei im Parmesanmantel auf buntem Salat-Teller
mit luftgetrocknetem Schinken, gemischter Salat
9,90 €
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Rucola-Antipasti-Salat
mit eingelegtem Fetakäse, Tomaten, Oliven, Mandelsplitter mit Pflaume
10,20 €
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Vinothek-Spezial
Luftgetrockneter Mosel-Schinken, Backsteinkäse, hausgemachte Weinsülze, Wildsalami aus der Region, Baguette
10,90 €
(4)
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Flammkuchen mit Speck
hausgemacht mit Zwiebeln und Speck
8,90 €
(2, 3)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterraner Flammkuchen
hausgemacht - mit Zwieblen, Oliven, Tomaten, Feta,
9,50 €
(3)
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Linuine mit Bärlauch-Pesto & Parmesan
Nudelgericht mit frischem Bärlauch-Pesto und Parmesan
10,90 €
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Rote Bete-Puffer
mit Gorgonzola-Backkartoffel
11,20 €
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Hausgemachte Weinsülze
mit frischer Meerrettich-Creme und marinierten Kartoffelspalten
9,90 €
(3, 4)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel im Silber-Look
mit Kräuterquark und Speck an grünem Salat
9,50 €
(2, 3)
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Knusprige Schweineschnitzel (Wiener Art)
mit Pommes und Salat
12,60 €
(4)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Genießer - Schnitzel "Große Olk"
mit Champignonrahmsauce, Pommes und Salat
12,90 €
(1, 3, 4)
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Saftiges Rumpsteak mit frischer Kräuterbutter
dazu Süßkartoffel-Pommes und Salat
19,20 €
(1, 3, 4)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spießbraten-Burger Special
Burger mit Zwiebeln, Salat, hausgemachter BBQ-Sauce & Joghurt-Dip
7,80 €
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Eis Dessert (je 1 Kugel Erdbeere, Vanille, Schokolade)
ohne Sahne
4,20 €
(1)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis Dessert (je 1 Kugel Erdbeere, Vanille, Schokolade)
mit Sahne
4,50 €
(1)
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Mit Kirschen gefüllter Crêpe
und Schokoladen-Sauce
5,20 €
(2)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mit Kirschen gefüllter Crêpe
an Vanille-Eis
5,90 €
(2)
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Kaffee - to go
2,50 €
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Cola
0,5 L PET Flasche zum Mitnehmen
2,50 €
(9)
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Limo
0,5 L PET Flasche zum Mitnehmen
2,50 €
(1)
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Sprudel
0,5 L PET Flasche zum Mitnehmen
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2018 Chardonnay
Qualitätswein trocken
Fl. 0,75L
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2018 Blanc de Noir I Spätburgunder
Qualitätswein trockene Art
Fl. 0,75 L
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Riesling Hochgewächs
2019 Thörnicher Ritsch trocken
Fl. 0,75 L
10,00 €
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2018 Spontan Riesling
Qualitätswein halbtrocken
Fl. 0,75 L
10,00 €
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2018 Riesling "Jennys"
Spätlese halbtrocken
Fl. 0,75 L
10,00 €
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2019 Riesling Hochgewächs
Thörnicher Ritsch feinherb
10,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wein- & Sektmanufaktur Nikolaus Thul ist der 22.04.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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