Brauereigasthof Schöre

Dietmannsweiler 2
88069 Tettnang


Speisekarte von Brauereigasthof Schöre

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Zuletzt aktualisiert am 12.03.2019
aus eigener Aufzucht
HOPFENZUPFERS LEIBGERICHT
Nudelsuppe mit einer deftigen Portion Rindfleisch
54 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauherrengericht
Rinderfilet mit Kräuterbutter auf gr. Salatplatte (solange Vorrat reicht)
33 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, Sahnemeerrettich und gem. Salat
34 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten
Rinderhüfte mit Pommes Frites, Gemüse, Sahnemeerrettich und gem. Salat
44 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Braumeistergeheimnis
Rinderhüfte in Pfefferrahmsoße mit hausgemachten Spätzle, Gemüse und gem. Salat
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schörewirt´s Leibspeise
Rinderhacksteak mit hausgemachtem würzigem Dip, Zwiebeln, Farmerkartoffeln und gem. Salat
21 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerbraten
mit hausgemachten Spätzle, Preiselbeeren, Gemüse und gem. Salat
20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sudhauspfanne
Zwiebelfleisch mit hausg. Kässpätzle und gem. Salat
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schörehof-Rind im eigenen sud
Schonend gegartes Rindfleisch mit Sahnemeerrettich, Bauernbrot und gem. Salat
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
schöretöpfle
Filet auf Kässpätzle mit Röstzwiebeln und gem. Salat
42 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet in rahmsoße
mit hausgemachten Spätzle, Gemüse und gem. Salat
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
grillteller
mit Pommes Frites und gem. Salat (Würstle, Filet, Speck, Schweinehals und Zwiebelringe)
21 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
cordon bleu
mit Pommes Frites, Gemüse und gem. Salat
21 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Brauersteak
Schweinehals mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln, Gemüse und gem. Salat
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle, Gemüse und gem. Salat
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel
mit Pommes Frites und gem. Salat
26 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TellerSchnitzel
mit Bauernbrot
26 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberkäs vom schörehof-Rind
mit Senf und Bauernbrot
18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberkäs vom schörehof-Rind
mit Röstzwiebeln und Bauernbrot
11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberkäs vom schörehof-Rind
mit Spiegelei und Bauernbrot
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
22 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwäbische Maultaschen
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwaben-MIx
Maultaschen und Kässpätzle mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1/2 Hähnchen
mit Pommes Frites oder Salat
19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1/2 Hähnchen
mit Brot
14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatplatte
mit käse und ei
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatplatte
mit gebackenen Maultaschen
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatplatte
mit panierten Champignons
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatplatte
mit brauersteak (vom Schweinehals) und Kräuterbutter
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
salatplatte
mit Rinderstreifen mit Dipsossen
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Camembert paniert
garniert mit verschiedenen Früchten und Preiselbeeren dazu gem. Salat

vegetarisch vegetarisch

17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und gem. Salat

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwiebelringe im Bierteig
mit verschiedenen Dipsossen
Sauerbraten vom Schörehof-rind
mit hausgemachten Spätzle, Gemüse und Preiselbeeren
12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet in rahmsoße
mit hausgemachten Spätzle und Gemüse
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KINDER-schnitzel-HIT
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Ketchup
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RahmSCHNITZELchen
Rahmschnitzel mit Spätzle und Gemüse
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Spätzle
mit sosse / Rahmsoße
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Portion Pommes
mit ketchup
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinder Kässpätzle
mit Salatgarnitur
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte spätzle
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Farmer Kartoffeln
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ab 16 Uhr
GRIEBENSCHMALZTÖPFLE
mit Zwiebelringen und Bauernbrot

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
speckbrett
Schweine- & Rinderspeck, Butter und Bauernbrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalter Braten
mit Sahnemeerrettich, etwas Kartoffelsalat, Butter und Bauernbrot
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bierbrauerteller
Hausmacherwurst, Bergkäse, etwas Kartoffelsalat, Butter und Bauernbrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eisbein
mit Sahnemeerrettich und Bauernbrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Russische Eier
mit Bauernbrot
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte „Sulz“
mit Bauernbrot
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1 paar saiten
mit Bauernbrot

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarzwurstbrettle 2 (zum gemeinsamen Verzehr)
½ Ring fein geschnittene Schwarzwurst mit Senf und Brot pro Person
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ab 16 Uhr
Schweizer wurstsalat
Schinkenwurst und Schweizer Käse mit Zwiebeln und Bauernbrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wurstsalat
Schinkenwurst mit Zwiebeln und Bauernbrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halb & Halb
Wurstsalat und Backsteinkäse mit Zwiebeln und Bauernbrot
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernsalat
Schwarzwurst und Schinkenwurst mit Zwiebeln und Bauernbrot
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bierkutschersalat
Rindfleischsalat mit Zwiebeln und Bauernbrot
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saurer Schwartenmagen
weiß und rot, mit Zwiebeln und Bauernbrot
Saurer Käse (Backsteinkäse)
mit Butter, Zwiebeln und Bauernbrot

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zungensalat vom Schörehof-Rind
mit Zwiebeln und Bauernbrot (solange Vorrat reicht)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bierstengel
(auf dem Tisch)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eine Kugel Eis
mit Sahne
Gemischtes Eis ( 3 Kugeln)
mit Sahne
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
kinder-Bärenbecher
Schokoeis und Vanilleeis mit Cornflakes, Fruchtsosse, Zuckerstreusel, Sahne und Gummibärchen
Eiskaffee „Brauerin“
Vanilleeis, Kaffee, Bierlikör, Sahne und Krokant
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalter Biertraum
2 Kugeln feines Biereis vom hausgebrauten Bier mit Sahne, garniert mit Braumalz
Süße braumeisterin
Walnuss- und Vanilleeis mit Bierlikör aus dunklem Schörebräu, Sahne, garniert mit Walnüssen
Bananensplit
Vanilleeis, Banane, Schokososse, Sahne und Mandeln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis
Mit Eierlikör & Sahne
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
apfelküchle
mit Vanilleeis, Vanillesosse und Sahne
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis mit heißen himbeeren
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
doppelter heißer bierlikör (4cl)
mit Sahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauereigasthof Schöre ist der 12.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.