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Gasthof Am Bach

Am Bach 103
78144 Schramberg

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Speisekarte von Gasthof Am Bach

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2023
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Gefüllte Teigtaschen
mit Garnelen und Gemüse, dazu Soja-Erdnuss-Dip
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinelendchen
mit Champignonrahmsauce, dazu Spargelragout und Spätzle
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Surf 'n' Turf
gebratene Nudeln mit geschwenktem Roastbeef, gegrillte Black Tiger Garnelen & Jakobsmuscheln und Gemüse
21,90 €
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Kleiner gemischter Salat
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat
9,50 €
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Großer gemischter Salat
mit Putenbruststreifen- mit Kartoffeltasche gefüllt mit Frischkäse - mit Süßkartoffel-Rucola-Schnitte - mit hausgem. Frühlingsrolle - mit Maultaschenstreifen - mit Garnelen-Süßkartoffel-Pancake
14,50 €
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Schweineschnitzel
paniert mit Pommes Frites und Salat
17,90 €
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Schweinerückensteak
mit Knoblauch-Kräuterbutter, Kroketten und Salat
17,90 €
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Jägerschnitzel
natur gebraten, mit frischer Champignonrahm- sauce dazu Spätzle und Salat
18,90 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten
mit Zwiebelschmelze dazu Spätzle und Salat
25,90 €
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Rumpsteak
mit Knoblauch-Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat
25,90 €
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Gebratene Udon Nudeln
in pikanter Hoisin-Sojasauce, frischem Gemüse und geschwenktem Roastbeef
19,90 €
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Kalbsleber
gebraten mit Speck, Zwiebelschmelze, Apfelringe, Bratensauce, Bratkartoffeln und Salat
21,90 €
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Hausgemachte Rinderkraftbrühe
mit Kräuterflädle - mit Suppenmaultaschen
4,90 €
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Hausgemachte Frühlingsrolle
(2Stück) (auch vegetarisch erhältlich) mit Süß-Sauer-Sauce
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Garnelen-Süßkartoffel-Pancake
(2 stück)
5,50 €
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Putengeschnetzeltes
mit frischer Champignonrahmsauce,Jasminreis und Salat
17,90 €
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Udon Nudeln (leichtscharf)
in Erdnuss-Currysauce, frisches Gemüse der Saison
17,50 € mit knusprigem Hähnchen
18,50 € mit knuspriger Ente
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Lachsfilet
in Knoblauchbuttergebraten, Paprika-Tomatensauce, Jasminreis und Salat
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet
paniert mit hausgem. Sauce Remoulade und Kartoffelsalat
17,90 €
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Knuspriges Seelachsfilet
in fruchtiger Mangosauce, dazu frisches Gemüse und Jasminreis
17,90 €
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Udon Nudeln (leicht scharf)
in Erdnuss-Currysauce, frisches Gemüse der Saison
18,90 € mit BlackTigerGarnelen
19,00 € mit Lachsfilet
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Gemüseschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
16,90 €

vegan vegan

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Kartoffeltaschen
mit Frischkäsefüllung, Tomaten-Paprikasauce und Salat
14,50 €

vegan vegan

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Zweierlei Knödel
Rote Beete Sc Spinat mit Champignonrahmsauce, Parmesan und Salat
14,50 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Udon Nudeln (leicht scharf)
in Erdnuss-Currysauce, frisches Gemüse der Saison und vegetarischer Frühlingsrolle
16,90 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Blumenkohl-Käse-Medaillon
in fruchtiger Mango Sauce dazu frisches Gemüse und Jasminreis
16,90 €

vegan vegan

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Knuspriger Tofu & Avocado .
in Hoisin-Sojasauce,mit frischem Gemüse und Jasminreis
16,90 €

vegan vegan

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Knuspriger Jackfrucht & Cashewkerne
in hausgem. Süß-Sauer-Sauce, dazu frisches Gemüse und Jasminreis
16,90 €

vegan vegan

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Buddha Bowl
mit Couscous, Süßkartoffel-Rucola-Schnitte, Avocado,Cashewkerne, Salate, Salatkerne und Sesamdressing
16,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Maultaschen geschmälzt
mit Zwiebelschmelze, Bratensauce und Kartoffelsalat
14,90 €
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Hausgemachte Maultaschen geröstet
mit bi und gemischtem Salat
14,90 €
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Schweineschnitzel “Wiener Art”
mit Brot und Bratensauce
11,50 €
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Schwäbische Linsen
mit hausgemachten Spätzle und Saitenwurst
14,50 €
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Wurtsalat
Schwäbischer oder Straßburger Art mit Brot
9,50 €
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Hausgem. Fleischküchle
mit Spiegelei, Zwiebelschmelze und Pommes Frites
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Am Bach ist der 16.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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