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Landgasthof Gut Graßdorf

Am Volksgut 2
04425 Taucha

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Speisekarte von Landgasthof Gut Graßdorf

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2024
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Würzige Fischsoljanka von Edelfischen
und Meeresfrüchten Terrine
9,90 €
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Graßdorfer Bruschetta von 4 Scheiben hausgebackenem Baguette
mit würzigen Tomatenwürfeln
5,20 €
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Mit Honig und Thymian gratinierter Ziegenkäse,
dazu Salatbouquet und hausgebackenem Brot
9,90 €
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hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse überbacken dazu hausgebackenes Brot
5,90 € normale Portion
10,90 € „Genießerportion“
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Rindertatar 200g
Bei Tatar handelt es sich um fein zubereitetes und abgeschmecktes,besonders hochwertiges Rinderhackfleisch,welches nur wenig Fett enthält. Hierzu reichen wir Brot und Butter.
18,90 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola & Parmesan
12,90 €
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Kleine Salatkomposition
mit Gemüse und Salaten der Saison, dazu hausgebackenes Brot
5,90 €
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Große Salatkomposition
mit Gemüse und Salaten der Saison dazu gebratene Hähnchenbrust, Ei und hausgebackenes Brot
13,90 €
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Vegetarische Pfanne
unter anderem von Zucchini, Möhren, Pilzen, und hausgemachten Gnocchi
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Thüringer Rostbrätl
vom Schweinekamm- mit Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
16,90 €
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Kutschersteak - Schweinesteak
mit Würzfleisch überbacken dazu Erbsen und Pommes Frites
18,90 €
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In Butter gebackenes Schweineschnitzel
mit frischen Champignons und Bratkartoffeln
17,90 €
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Geschmorter Ochsenbäckchen vom Weiderind
mit grünen Bohnen und Semmelknödeln
19,90 €
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Rinderfilet, zart gegrillt
mit geschwenktem Gemüse von Zucchini, Champignons,frischem Paprika, dazu Kartoffel Apfel Gratin
27,90 €
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Ganze Hähnchenbrust
gebraten, auf mit Blattspinat und Gorgonzola geschwenkten Bandnudeln
18,90 €
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Frische Forelle „Müllerin Art“
mit Salatbouquet, Zitronenbutter und Schwenkkartoffeln
18,90 €
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Gegrilltes Lachsfilet auf Tagliatelle
mit Zitronenabrieb
19,90 €
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Pasta
mit Meeresfrüchten in einer Tomaten Weißwein Soße
15,90 €
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Pasta, geschwenkt
in einer Soße mit gehobeltem Parmesan, dazu Rohschinken und getrüffeltem Olivenöl
15,90 €
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Veggi- Burger
Grillkäse und Grillgemüse, auf Salat, Zwiebel und Burger Soße
12,90 €
14,50 € und Pommes Frites
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Gutsburger
gebratenes Rinderhack mit Tomate, Gurke, Zwiebel und Burger Soße
12,90 €
14,90 € und Pommes Frites
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Cheeseburger
gebratenes Rinderhack, überbacken mit Käse, dazu Tomate, Gurke, Zwiebel, Burger Soße
13,50 €
15,40 € und Pommes Frites
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Hähnchenburger
gebratenes Hähnchenfilet mit Tomate, Gurke, Zwiebel und Honig Senf Soße
13,90 €
15,40 € und Pommes Frites
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Pizza aus dem Steinofen, belegt mit Tomatensoße, Käse und:
Salami
9,20 €
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Kochschinken
9,20 €
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Salami, Schinken und Champignons
9,90 €
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Salami und Peperoni
9,90 €
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Margherita
mit Mozzarella und Basilikum
8,50 €
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4 Käse
(Gouda, Gorgonzola, Mozzarella, Camembert)
10,20 €
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Thunfisch, Zwiebel
10,90 €
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Rucola, Rohschinken, Champignons
11,20 €
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Buffalina, belegt
mit Büffelmozzarella, Scheiben vom Rindercarpaccio und Rucola
15,90 €
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Calzone
(gefüllt mit Schinken, Salami, Champignon)
11,90 €
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Kinderschnitzel
mit Pommes Frites
6,90 €
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Hausgemachte Hähnchennuggets
mit Pommes Frites
6,90 €
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Eierkuchen
mit Apfelmus
5,50 €
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Kinderpizza Salami oder Margherita
5,90 €
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„Räuberteller“ gratis
zum Räubern bei den Eltern
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Eine Kugel Eis
(Wahl aus Erdbeere, Schoko, Vanille)
1,90 €
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Hausgemachtes Eierliköreis
2,50 €
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2 Kugeln
mit Apfelmus, 4cl Eierlikör
7,50 €
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2 Kugeln Vanilleeis
mit heißen Beeren
5,90 €
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Dessert der Woche
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Gut Graßdorf ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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