Speisekarte von Schloßcafé

HAUPTSPEISEN

BAUERNENTE

aus dem Ofen, Sauce, Bratapfel, Blaukraut und KartoffelklöBe

20,00 €

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RUMPSTEAK

Kräuterbutter, Wedges und kleiner Salat

25,50 €

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WIENER SCHNITZEL vOM SCHWEINERUCKEN

Pommes Frites und Beilagensalat

16,90 €

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FJORD-FORELLE

im ganzen gebraten, Weißweinsauce karamellisierte Rote- Beete, Kartoffel- Meerrettich- Stampf

25,50 €

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CORDON BLEU

Karotten-Erbsen- Gemüse und Kroketten

17,50 €

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SCHLOSSCAFÉ- BURGER

Kartoffelbrötchen, Pulled Pork, Spiegelei, Weißkraut und Currly Fries

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RISOTTO

cremiges Parmesanrisotto mit Krautern, Oliven und Tomaten

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISE

SALAT

kleiner gemischter Vorspeisensalat Tomaten, Gurken, Croutons

4,90 €

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ZIEGENKÄSE

mit braunem Zucker karamellisierte Taler Walnüsse, Trauben und Salat

8,50 €

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LACHSTATAR

mit Rote- Beete- Carpaccio und Sahnemeerrettich

10,90 €

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SUPPE

KRÄUTER

Cremesuppe, mit gebackenem Riesengarnelenschwanz

7,90 €

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FUR DEN KLEINEN HUNGER

RAUCHERLACHS

Dill-Senf-Sauce, Kartoffelrösti, Salatnest

14,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

OBATZDA

angemachter Camembert, Zwiebelringe Butter und Brot

9,90 €

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BUTTERBREZEL

auf dem Holzbrett serviert mit Garnitur

4,50 €

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BELEGTES

nach Wahl mit Käse, gekochtem Schinken Salami- oder Geflügelaufschnitt

5,90 €

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OFENKARTOFFEL

mit Kräuterquark und Salat

10,50 €

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WURSTSALAT

nach Hausmanns Art, gekochtes Ei Butter und Brot

9,90 €

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WURSTSALAT,, SCHWEIZER ART*

mit Käsestreifen, gekochtem Ei Butter und Brot

12,90 €

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TOAST HAWAII

mit gekochtem Schinken, Ananas Käse gratiniert, Preiselbeeren Salatgarnitur

9,50 €

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DESSERT

ZIMT UND ZWETSCHGE

nausgemachtes Eis, Hóster und Crumble

6,90 €

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VANILLE UND LIKÖR

Eis, Eierlikör, Sahne und Schokoladenstreusel

5,90 €

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