Eiderstedter Krog

Dorfstraße 17
25881 Tating


Speisekarte von Eiderstedter Krog

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Zuletzt aktualisiert am 05.09.2022
Hausgebeiztes Lachsfilet
mit Sahnemeerrettich an Salatgarnitur
12,60
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Black Tiger Garnelen
in Olivenöl und Knoblauch gebraten, Salatgarnitur
13,80
Krabbensuppe
mit Tönninger Krabbenfleisch und Sahnetupfer
11,40
Tomatencremesuppe
mit Pesto und gehobeltem Parmesan (auch vegan möglich)
8,30

vegan vegan

als Vorspeise oder zum Hauptgang
Bunter gemischter Salat
Blattsalat, Gurke, Tomate, Paprika, rote Zwiebeln mit Hausdressing und Croûtons
4,60
Tomatensalat
mit roten Zwiebeln und Fetakäse
8,30

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachter Weißkohlsalat
mit Paprikastreifen
4,20
Große gemischte Salatplatte
Blattsalat, Gurke, Tomate, Paprika, rote Zwiebeln, Krautsalat mit würzigen Croûtons und Hausdressing, dazu ... Tönninger Krabbenfleisch und hausgebeiztes Lachsfilet
23,90
gegrillte Putenbruststreifen
16,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fetakäse
18,60

vegetarisch vegetarisch

zwei gebratene panierte Matjesfilets
16,20 Black Tiger Garnelen
21,50
Putenbrustmedaillons vom Grill
mit Kräuterbutter und buntem Marktgemüse
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Rumpsteak „in grünem Pfeffer“
an Pfefferrahmsauce und buntem Marktgemüse
26,30 200g
31,10 300g
Gegrilltes Rumpsteak „sechs Kräuter“
mit hausgemachter Kräuterbutter und Champignon-Zwiebelgemüse
25,10 200g
29,90 300g
Paniertes Schweineschnitzel aus dem Schweinelachs „Wiener Art“
14,30
mit Pfefferrahmsauce
16,70
mit Käserahmsauce
16,70
mit Champignonrahmsauce
16,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammfilets
in Kräuterbutter gebraten dazu Lammjus,
untes Marktgemüse und Bratkartoffeln
31,10
Zarter Lammschmorbraten
mit eigener Sauce, Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauerfleisch aus dem Schweinenacken
mit Zwiebelringen, Remouladensauce und Bratkartoffeln
13,80
Eiderstedter Saure Rolle
an Marktgemüse und Bratkartoffeln
16,70
Eiderstedter-Krog-Platte
zwei Matjesfilets nach „Hausfrauen Art“ mit gebeiztem Lachsfilet, Tönninger Krabben, dazu Rührei und Bratkartoffeln
27,00
paniertes Seelachsfilet
mit Beilagensalat, Bratkartoffeln und Remouladensauce
17,40
große Nordseescholle „Finkenwerder Art“
mit gebratenen Speckwürfeln garniert, dazu Bratkartoffeln
22,70
große Nordseescholle „Büsumer Art“
mit Tönninger Krabbenfleisch garniert, dazu Bratkartoffeln
26,30
Black Tiger Garnelen
mit Knoblauch, grünen Bandnudeln in Kräuter-Tomatensauce
20,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes „Hausfrauen Art“
drei Matjesfilets an Hausfrauensauce mit roten Zwiebelringen garniert, dazu Bratkartoffeln
15,00
Matjes „Lord Nelson“
vier Matjesfilets mit Meerrettich- und Preiselbeersahne garniert, dazu Bratkartoffeln
19,10
Matjesvariation
ein Matjesfilet nach „Hausfrauen Art“, zwei Matjesfilets „Lord Nelson“ und ein Matjesfilet paniert gebraten, dazu Bratkartoffeln
21,00
Drillingskartoffeln mit Kräuterquark und Salatgarnitur, dazu

vegetarisch vegetarisch

Tönninger Krabbenfleisch
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
hausgebeiztes Lachsfilet
15,00
zwei Matjesfilets
14,30
gegrillten Putenstreifen
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black Tiger Garnelen
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knackiges Marktgemüse
mit grünen Bandnudeln in Kräuter-Tomatensauce darüber gehobelte Parmesan und Pesto
15,50

vegan vegan

Veganer Kartoffel-Gemüse-Mix
pfannengeschwenkt mit Cashew-Basilikum-Pesto und frischem Knoblauch
16,70

vegan vegan

Kartoffel-Gemüse-Mix
mit Fetakäse
19,10

vegan vegan

Kleines Putenbrustfilet mit Salatgarnitur
10,50
Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Salatgarnitur
9,00
Chicken Nuggets mit Salatgarnitur
9,00
Kinderfisch
in Panade gebratenes Seelachsfilet mit Salatgarnitur
9,50
wahlweise mit Pommes frites, Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln Pommes frites
4,00

vegetarisch vegetarisch

Ketchup, Mayo und Remoulade
auf Wunsch dabei Nudeln mit Tomaten- oder Käsesauce
6,00
Eiderstedter Traum
Unser guter Witzworter Joghurt mit Himbeermus und braunem Rohrzucker
8,30
Bailey´s Traum
Witzworter Joghurt geschichtet mit Bailey´s (17%), gerösteten Mandeln und braunem Zucker
9,50
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeiscreme und Sahne.
8,30
Schokoladen-Nuss-Brownie
mit Vanilleeiscreme
8,50
Zweierlei Mousse
Mousse au chocolate und Mousse von der Tonkabohne an Mango-Passionsfrucht-Sauce
9,80
Zitronensorbet
in eigener Schale
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eiderstedter Krog ist der 05.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.