Rockenkrug Restaurant

Stellauer Hauptstr. 22
22889 Tangstedt

Speisekarte von Rockenkrug Restaurant

Nur vegetarische Gerichte anzeigen
Zwiebelsuppe „Französische Art“ mit würzigem Käse überbacken
Gulasch-Suppe ungarisch-scharf mit viel Rindfleisch, Zwiebeln und Paprikastreifen
Tomatensuppe nach Art des Hauses
Camembert gebacken, mit Preiselbeeren, dazu Röstbrot
Gemüse-Gratin Gemüse der Saison mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Röstbrot
Carpaccio fein geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan, Champignons und Balsamico
Putenpotato gefüllt mit Sour Creme und gegrillten Putenbruststreifen, serviert mit Salatbeilage
Bruschetta Röstbrot mit Tomatenwürfeln, Basilikum und Olivenöl
Stellauer Salat buntgemischte Salatvariation mit roten Zwiebeln und Tomaten
Tomaten-Mozzarella Salat frischer Mozzarella und Tomaten mit roten Zwiebelringen auf Rucola
Fitness Salat gegrillte Putenfleischstreifen auf einer bunten Salatmischung, mit Ei und Tomaten, dazu Röstbrot
Caesar Salad Knackiger Römersalat, Tomaten, Croûtons, Hähnchenbruststreifen, Caesardressing und Röstbrot
Golden Veggie Burger Tofu-Pattie auf rustikalem Brötchen mit Eisbergsalat, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, dazu Country Potatoes (wahlweise mit Käse: +1, 00 EUR)

vegetarisch vegetarisch

Chicken Caesar Burger 160 g gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf rustikalem Brötchen mit Römersalat, Grana Padano, Tomate, Zwiebeln und Caesarsauce, dazu Pommes frites (wahlweise mit Käse: + 1, 00 EUR)
Wild West Burger 180 g Black Angus Beef Burger auf rustikalem Brötchen mit Bacon, Eisbergsalat, Käse, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln und Barbecuesauce, dazu Country Potatoes
Prime-Beef Burger 180 g Black Angus Beef Burger auf rustikalem Brötchen mit Eisbergsalat, Käse, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln und Burgersauce, serviert mit Pommes frites
Schnitzel "Ungarische Art" paniertes Schweineschnitzel, serviert mit pikanter Zigeunersauce, dazu Pommes frites und Salat
Jägerschnitzel paniertes Schweineschnitzel mit Champignons à la crème und Salat
Hanseaten-Schnitzel paniertes Schweineschnitzel mit einem Spiegelei, dazu deftige Bratkartoffeln, Pfeffersauce und Salat
Schnitzel "Wiener Art" paniertes Schweineschnitzel, serviert mit Zitrone, Pommes frites und Salat (wahlweise als Putenschnitzel: 12, 90 EUR)
Filetsteak 200 g/ 300 g das zarteste Stück vom Rind, das Feinschmacker-Steak
Steak & Champignons 200 g/ 300 g aromatisches Huftsteak mit frischen Champignons à la crème
Pfeffersteak Stellauer Art 200 g/ 300 g gegrilltes Rumpsteak, fein geschnitten, ohne Fettrand mit einer leckeren Pfeffersauce
Feinschmacker Grillplatte für 2 Personen Rinderhuftsteak, Puten- und Schweinesteak, gegrillter Magerspeck, serviert mit frischem Gemüse und Butterreis, dazu Bratkartoffeln und Pfeffer-Rahmsauce
T-Bone-Steak 500 g zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, mit knusprigem Fettrand und unserer Kräuterbutter. Auch zum Teilen für zwei
Entrecôte 250 g/ 350 g aus der Hochrippe, das zarte und saftige Steak mit der Fettmarmorierung
Rumpsteak 200 g/ 300 g das herzhafte Meisterstück mit dem kleinen Fettrand
Huftsteak 200 g/ 300 g das fettfreie Steak mit dem herzhaften Eigengeschmack
Fisch-Teller Zanderfilet, Lachsfilet, Seelachsfilet und 2 Scampi, serviert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
Frisches Zanderfilet gegrillt, serviert mit Pfannengemüse und Bratkartoffeln, dazu Dillsauce
Frisches Lachsfilet gegrillter norwegischer Lachs, serviert mit Blattspinat, gebackener Kartoffel und Dillsauce
Teller mit Besteck ich esse Mama & Papa etwas weg
4 Fischstäbchen mit Pommes frites
Junior Pasta mit Tomaten-Sahnesauce
5 Chicken Nuggets mit Pommes frites
Puten- oder Schweinesteak mit Pommes frites
Stellauer Grillteller drei verschiedene Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Pute) und Speck, dazu Pommes frites und Röstbrot
Lamm & Spinat gegrilltes Lammfilet aus Neuseeland, serviert mit Spinat, gebackener Kartoffel und Röstbrot
Steak & Gemüse zwei zarte Rindermedaillons mit gebratenem Pfannengemüse, dazu Bratkartoffeln
Pute & Champignons zartes Putenbrustfilet mit Champignons à la crème, serviert mit Pommes frites und Röstbrot
Steak-Spieß zarter Rindfleischspieß mit Bratkartoffeln und Salat, dazu Röstbrot
Fettuccine Alfredo Bandnudeln in Tomaten-Sahnesauce mit gebratenen Putenbruststreifen und Käse überbacken, serviert mit Röstbrot
WÄHLEN SIE IHRE PASTASORTE UND EINES DER FOLGENDEN GERICHTE: SPAGHETTI, PENNE, TAGLIATELLE

vegetarisch vegetarisch

Carne di Manzo al Senape Rindfleischstreifen mit frischen Champignons in hausgemachter Tomatensauce
Con Scampi Scampi in Tomatensauce
All'Arrabbiata feurige Tomatensauce mit Chili und Basilikum
Pute Putenstreifen mit Champignons in delikater Sauce
Carbonara Schinken, Ei und Sahnesauce
Hawaiipfanne gegrillte Putenmedaillons, belegt mit Ananas und Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken, serviet mit Brokkoli und Country Potatoes
Rindfleischpfanne Rindfleischstreifen, pikant gewürzt, in leichter Sauce, serviert mit gebratenem Gemüse und Röstbrot
Stellauer Hauspfanne zwei zarte Rindermedaillons mit Champignons à la crème, mit Kochschinken und Käse überbacken, serviert mit Bratkartoffeln
Indisches Chicken Curry serviert mit Basmatireis und Safran
Indisches Lamm Curry serviert mit Basmatireis und Safran
Bauernsteak "Stellauer Art" Rumpsteak 200 g, gefüllt mit Kochschinken und Käse, serviert mit Bratkartoffeln
Hausgemachtes Roastbeef mit Remoulade und Bratkartoffeln
Burger "Stellauer Art" Hacksteak mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Hausgemachtes Tiramisu italienisches Dessert aus Mascarpone-Creme, Löffelbiskuit und Espresso
Eis & heiße Himbeeren Heiße Himbeeren in eigener Sauce auf Gourmet Vanilleeiscreme, garniert mit Sahne
1 große Kugel Eis Vanilleeiscreme, Walnusseiscreme, Schokoeiscreme, Erdbeereiscreme
Nussknacker Wallnuss- und Vanilleeiscreme, bestreut mit Walnussstücken und Mandelsplittern, garniert mit Sahne
Bananensplit Gourmet Vanilleeiscreme mit halber Banane, Schokosauce, Sahne und Mandelsplittern
Eis & Schokolade Gourmet Vanilleeiscreme mit heißer Schokoladensauce, Sahne und Mandelsplittern
Warmer Apfelstrudel frisch aus dem Ofen mit einer Kugel Gourmet Vanilleeiscreme und Schlagsahne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rockenkrug Restaurant ist der 11.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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