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Hotel-Restaurant Falkenstein

Bahnhofstraße 14
99897 Tambach-Dietharz/Thüringer Wald

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Speisekarte von Hotel-Restaurant Falkenstein

Zuletzt aktualisiert am 17.06.2022
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5,10 €
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Spargelcremesuppe
4,90 €
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Kleiner Salat
hausgemachtes Buttermilch-Limetten-Dressing
4,50 €
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Kleines Würzfleisch, Toast
5,20 €
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Spargel (ca. 250g)
mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Jackfruitburger, Johannisbeerchutney, Salat,
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßkartoffelpommes Nudeln
mit Bärlauch-Pesto
12,50 € zusätzlich drei Garnelen
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zanderfilet
Weißweinsoße, buntes Gemüse, Kartoffel-Bärlauch-Stampf
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgeräucherte Forelle
Sahnemeerrettich, Salat, Bratkartoffeln
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Sülze
Remoulade, Bratkartoffeln, Salat
11,00 €
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Großes Würzfleisch, Toast
11,00 €
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Rostbrätl, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Salat
13,50 €
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Hähnchenbrust
buntes Gemüse, Kartoffel-Bärlauch-Stampf
15,50 €
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Großer Salat
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mit gebratener Hähnchenbrust
12,50 €
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mit Rinderfiletstreifen
16,50 €
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mit 4 Garnelen
17,50 €
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Roulade von der deutschen Färse,
Rotkohl, Thüringer Klöße
16,50 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen
Nougat-Portwein Sauce, Rotkohl, Thüringer Klöße
17,00 €
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Vesperplatte
mit verschiedenem Aufschnitt, Käse, Butter, Brot
11,00 €
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Schweineschnitze
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mit Salat
14,50 €

vegan vegan

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mit Rahmchampignons
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Letscho
15,50 €
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„Rennsteigschnitzel“ mit Südtiroler Speck und Bergkäse gefüllt, Salat
16,00 €
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mit Spargel (ca. 250g), Sauce Hollandaise, Kartoffeln
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schweinesteak oder Schweineschnitzel
„au four“, Buttererbsen
16,50 €
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Rinderfilet
Speckbohnen oder ein kleiner Salat, Kräuterbutter
26,00 € 200g
29,50 € 300g
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„Tambach & Dietharz“
Rinderfilet, 3 Garnelen Speckbohnen oder ein kleiner Salat, Kräuterbutter
32,00 € 200g
39,00 € 300g
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Bitte wählen Sie dazu:
Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, Süßkartoffelpommes
2,00 €
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Kinderschnitzel
Erbsen und Möhren, Pommes frites
5,50 €
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Nudeln, Tomatensoße
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fischstäbchen, Kartoffelbrei
3,50 €
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Kartoffelpuffer, Apfelmus
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kloß, Soße, Rotkohl
3,50 €
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Eis-Eissorten
können saisonal variierenVanille Madagaskar-Sahne, Schokolade-Cookies, Viba Nougateis, Karamelleis, Holunderblütensorbet
1,30 € Sahne
0,80 € Eierlikör 2cl
1,30 €
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Eis und Heiß
3 Kugeln Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne
7,50 €
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Schwedenbecher
3 Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Karamellbecher
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Karamelleis, Karamellsoße, Toffifee, Sahne
7,00 €
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Cup Dänemark
3 Kugeln Vanilleis, Schokosoße, Sahne
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lauwarmer Schokokuchen
Schoko-Cookie-Eis, Sahne
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Apfelstrudel, Vanilleeis, Sahne
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Restaurant Falkenstein ist der 17.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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