Restaurant Mauganeschtle (im Hotel Am Schloss GmbH)

Burgsteige 18
72070 Tübingen


Speisekarte von Restaurant Mauganeschtle (im Hotel Am Schloss GmbH)

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Zuletzt aktualisiert am 19.03.2024
Maultaschensupp
7,00
Klassischer Ceasar Salat
mit Ceasar Dressing
8,50
10,50
Jahreszeitlicher Salat
5,50
8,90

vegan vegan

Schwäbischer Kartoffelsalat
5,50
8,20
Gänsebrust
mit Orangenrotkraut und Knödeln
29,50
Maultaschenüberraschungsplatte (4 Pers.)
50,00
Maultaschen
mit geschmelzten Butterzwiebeln
12,50
14,50
Omale
Maultaschen geröstet und mit Ei angebraten
12,50
14,70
Maultaschen
mit Cognac – Pfeffersauce
12,50
14,70
Maultaschen mit Käsesauce
12,50
14,70
Linsenmaultaschen
mit Pfannengemüse – vegan
12,90

vegan vegan

Kässpätzle
mit Bergkäse, Emmentaler und Röstzwiebeln
12,50
15,70

vegetarisch vegetarisch

Alb-Leisa hausgemacht
mit Butterspätzle und Saitenwürstle
12,50
15,50
Wildragout
mit hausgemachten Spätzle und Preiselbeeren
21,50
Filet vom Landschwein
mit Butterspätzle und Champignonrahmsoße
23,50
Rostbraten
mit Pfannenzwiebeln und Butterspätzle
24,50
Beerengrütze
mit Vanillesoße
5,50
Chia-Mangocreme
mit Cocosnuss (vegan)
6,50

vegan vegan

Gebackene Apfelringe
mit Vanillesauce
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Mauganeschtle (im Hotel Am Schloss GmbH) ist der 19.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.