Pan's Asian Kitchen

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Hechinger Straße 67
72072 Tübingen


Speisekarte von Pan's Asian Kitchen

Zuletzt aktualisiert am 29.05.2025
Klassisch sortiert
KNUSPRIGE ENTE MIT NUDELN
Knuspriges Entenfleisch auf gebratenen Nudeln mit Ei & Gemüse
13,90
GEBRATENE RINDfleischstreifen
Zarte gebratene Rindfleischstreifen mit Karotten, Sellerie und Zwiebeln, serviert mit Reis
11,50
KNUSPRIGE ENTE MIT REIS
Knuspriges Entenfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in Austernsauce, serviert mit Reis
13,50
KNUSPRIGE ENTE THAI CURRY
Knuspriges Entenfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in cremiger Kokosmilch und thailändischem Curry, serviert mit Reis
13,50
GEBRATENER TOFU
Gebratener Tofu mit verschiedenem frischen Gemüse in gelbem Curry, serviert mit Reis
10,50
HÄHNCHENBRUST THAI CURRY
Zart gebratene Hähnchenbruststreifen mit verschiedenem frischen Gemüse in cremiger Kokosmilch und thailändischem Curry, serviert mit Reis
11,90
GEBRATENE NUDELN
Gebratene Eiernudeln mit verschiedenem frischen Gemüse und Ei
10,50
GEBRATENE NUDELN MIT HÄHNCHEN
Gebratene Eiernudeln mit verschiedenem frischen Gemüse, Ei und zart gebratenem Hähnchenfleisch
12,90
UDON NUDELN MIT HÄHNCHEN
Dicke japanische gebratene Nudeln mit verschiedenem frischen Gemüse und zart gebratenem Hähnchenfleisch, bestreut mit Sesamkörnern
12,90
SHRIMP DUMPLINGS
Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehl mit Black-Tiger-Garnelen
6,00
LACHS TATAR
Frisches Tatar aus zartem Lachs mit Avocado, Edamame und Mango
8,50
TOM KHA GAI
Thailändische Suppe mit zarter Hühnchenbrust, Kokosmilch, Zitronengras und frischen Limettenblättern
6,50
TOM YUM GUNG
Thailändische Suppe mit zarten Shrimps, aromatischen Zitronengras und frischen Limettenblättern
8,00
MISO SUPPE
Japanische Suppe mit Tofu und Seetang
4,80
VEGGIE GYOZA
Gebratene japanische Teigtaschen mit einer herzhaften Füllung aus verschiedenem Gemüse
5,90

vegetarisch vegetarisch

CHICKEN GYOZA
Gebratene japanische Teigtaschen mit einer herzhaften Füllung aus würzigem Hühnchen
6,50
YAKITORI SPIESSE
Zarte japanische Hühnchenbeinspieße, mariniert und gegrillt in Teriyaki-Sauce, bestreut mit Sesam
5,50
ORIENTAL SHRIMPS
Knusprig frittierte Shrimps umhüllt von Frühlingsrollenteig, serviert mit einer süß-scharfen Sauce
7,20
MINI FRÜHLINGSROLLEN
Kleine Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, umhüllt von knusprigem Frühlingsrollenteig
5,20
EDAMAME
Junge Sojabohnen mit Meersalz verfeinert
5,20
GỐI CUỐN
Vietnamesische Sommerrollen mit Hühnchen, Garnelen, Kräutern, Salat, Mango, Paprika und Karotten, serviert mit Hoisin-Soße
6,80
PLATTE FÜR ZWEI
Platte zum Teilen für zwei Personen mit einer Auswahl an Wakame-Salat, Edamame-Bohnen, Hühnchen-Gyoza, Yakitori-Spießen und Mini-Frühlingsrollen
17,90
GOMA WAKAME
Knackiger japanischer Wakame-Salat mit Sesam
5,20
HIJIKI SALAT
Knackiger Seetangsalat mit Lotuswurzeln und Sesam
5,50
KIMCHI
Koreanischer eingelegter Chinakohl mit einer würzigen Schärfe
5,80
GỐI XOÀI-SALAT
Frischer vietnamesischer Salat mit Mango, Kräutern, Erdnüssen und Fischsauce
8,20
BEEF TEA RAMEN
Japanische Ramen nudeln mit dünn geschnittenem Rindfleisch in einer hausgemachten aromatischen Rinderbrühe, mit Pak Choi und Ei
16,50
PAN’S SPEZIAL RAMEN
Japanische Ramen nudeln und mit Sternanis, Zimt und Lorbeerblättern geschmortes Rindfleisch in hausgemachter würziger Brühe, mit Pak Choi und Ei
17,50
MISO RAMEN
Japanische Ramen nudeln und Tofu mit frischem Gemüse, Seetang, Sojasprossen und Pak Choi in einer hausgemachten Gemüsebrühe
13,50
MISO DASHI RAMEN
Fischbällchen in einem hausgemachten Fischfond serviert mit Ramen nudeln, Sojasprossen und Pak Choi
19,90
CHICKEN SHOYU
Frittiertes Hühnchenfleisch im Teigmantel in hausgemachter aromatischer Gemüsebrühe, serviert mit Ramen nudeln, Sojasprossen, Pak Choi und Ei
16,90
PAN’S BOWL
Frischer Reis mit zartem Rindersteak, Edamame, karamellisierten Zwiebeln und Champignons
18,50
VEGGIE BOWL
Frischer Reis mit Tofu, Avocado, süßer Mango, Edamame-Bohnen, Seetangsalat, Röstzwiebeln und Champignons
14,50

vegetarisch vegetarisch

YAKITORI BOWL
Frischer Reis mit zartem marinierten Hühnchenfleisch, Mix-Salat, Avocado, Edamame, Gurke und leicht süßlicher Unagi Sauce
17,90
TEMPURA BOWL
Frischer Reis mit knusprig panierten Tempura-Garnelen, süßer Mango, Edamame-Bohnen, Mix-Salat und Cherry-Tomaten
17,60
KITO BOWL
Frischer Reis mit rohem Lachs, Avocado, süßer Mango, Edamame-Bohnen und karamellisierten Zwiebeln
16,50
ENTE THAI CURRY
Knuspriges Entenfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in cremiger Kokosmilch und thailändischem Curry, serviert mit Reis
18,90
KNUSPRIGE ENTE
Knuspriges Entenfleisch und frisches Gemüse in würziger dunkler Sauce, serviert mit Reis
18,90
UDON ENTE
Knuspriges Entenfleisch und frisches Gemüse in Hoisin-Sauce über gebratenen Udon Nudeln
18,90
ENTE KANTON
Knuspriges Entenfleisch in süß-saurer Sauce mit frischer Ananas, Paprika und Karotten, serviert mit Reis
18,90
GEBRATENE NUDELN
Gebratene Eiernudeln mit verschiedenem frischen Gemüse und Ei
12,50
HÄHNCHENBRUST THAI CURRY
Zarte Hähnchenbrust und verschiedenes frisches Gemüse gebraten in thailändischem Curry, serviert mit Reis
14,90
GEBRATENER TOFU
Gebratener Tofu mit verschiedenem frischen Gemüse, serviert mit Reis
14,90
GEBRATENER TOFU THAI CURRY
Gebratener Tofu und verschiedenes frisches Gemüse in thailändischem Curry, serviert mit Reis
14,90
LACHS CURRY
Gegrilltes Lachssteak in Currysauce mit verschiedenem frischen Gemüse, serviert mit Reis
18,90
GONGBAO GARNELEN
Gebratene Garnelen mit verschiedenem frischen Gemüse in Hoisin Sauce, serviert mit Reis
19,90
DA “XIA”
Knusprig gebackene Riesengarnelen mit Schale in einer süß-sauren Sauce, dazu frischer Brokkoli, mit Sesam verfeinert, serviert mit Reis
23,50
SEAFOOD THAI CURRY
Garnelen, Muscheln, Shrimps und Tintenfisch und verschiedenes frisches Gemüse gebraten in thailändischem Curry, serviert mit Reis
24,50
UDON VEGGIE
Dicke gebratene japanische Nudeln mit verschiedenem frischen Gemüse und Sesam
14,50

vegetarisch vegetarisch

UDON RIND
Dicke gebratene japanische Nudeln mit Rindfleisch, verschiedenem frischen Gemüse und Sesam
16,50
UDON CURRY
Dicke gebratene japanische Nudeln und verschiedenes frisches Gemüse in thailändischem Curry
15,50
UDON SHRIMP
Dicke gebratene japanische Nudeln mit Garnelen, verschiedenem frischen Gemüse und Sesam
18,50
YANG NYEOM CHIKIN
Knusprige frittierte Hähnchenteile überzogen mit einer süßlichen Chili-Paprikasauce (Gojuchang), mit Knoblauch, Honig, Komesu und Sesam, dazu Reis
15,80
SO CHEESY CHIKIN
Knusprige frittierte Hähnchenteile in einer Case-Panade, dazu Reis
15,80
KEWPIE CHIKIN
Knusprige frittierte Hähnchenteile mit japanischer Mayonnaise und getrocknetem Seetang, dazu Reis
15,80
DAK GANG JEONG
Knusprige frittierte Hähnchenteile in einer würzigen Sauce auf Sojasauce-Basis, mit Knoblauch und Sesam, dazu Reis
15,80
BÜN TOFU
Gebratener Tofu auf Reisnudeln mit frischen Kräutern und Salaten, serviert mit würziger, pikanter Fischsauce
15,90
BÜN HÄHNCHEN
Mit Hähnchenfleisch gefüllte Frühlingsrollen auf Reisnudeln mit frischen Kräutern und Salaten, serviert mit hausgemachter, pikanter Fischsauce
17,90
BÜN RIND
Würzig mariniertes, gebratenes Rindfleisch mit frischen Kräutern und Salaten auf Reisnudeln, pikanter Fischsauce
17,90
PORTION REIS
3,00
PORTION GEBRATENE NUDELN
mit Gemüse und Ei
4,00
EXTRA SAUCE
1,00
GEBACKENE BANANE
Knusprig gebackene Banane mit Honig und Mandelsplittern
5,80
GEBACKENE BANANE MIT VANILLEEISCREME
Knusprig gebackene Banane mit Honig und Mandelsplittern, mit einer Kugel Vanilleeiscreme
6,80
VANILLEEIS MIT MANGO
Eine Kugel Vanilleeis mit frischen Mangostreifen
5,50
MOCHI EISCREME
Japanische Mochi Kugeln gefüllt mit Eiscreme, mit Schokosauce, bestreut mit Kokosraspeln, zur Auswahl: Kokos, Vanille, Matcha, Mango-Maracuja
7,60

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pan's Asian Kitchen ist der 29.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.