Bretonische Marikultur in Wildgehege / Frankreich vorweg gemischter Salatteller *j dazu Gemüse*g des Tages und Kartoffel vom Backofen
33,00€
Schmeckt mir!
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Salzweiden Färsen Rib-Eye-Steak
28 Tage Ethic Aged/Friesland/ (300g)Urban Beef/Artgerechte Tierhaltung dazu Gemüse*g des Tages und Kartoffel vom Backofen vorweg gemischter Salatteller*j
38,40€
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„Zgapari“
Geschichteter Honig-Kako-Kuchen mit Pâtissière crème
Kokosnuss-Torte mit Weiße Schoko Kuvertüre Konditor-Kokosmilch-Creme und Nüsse
8,00€
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„Affogato al Caffè“
Espresso mit Zabaione-Caffè-Eis und Meringa verfeinert mit einem Schuss Rumg.c.a.l.f.
9,40€
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Mittagsmenü
Do.18.07.24
Gemischter Salatteller & Maispoularde Supreme-Schnitt/ Frankreich
an Zitronen-Rosmarin-Sauce dazu Gemüse*g des Tages und Kartoffel vom Backofen
17,50€
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Fr.19.07.24 Fischtag
Geräucherte Forellen Salat & „Spaghetti Chitarra alla Puttanesca“
Pasta mit Oliven, Kapern, Anchovas an würziger Tomatensauce Frischpasta Manufaktur Poggiolini/ Semola di Grano duro*.g.l.a.d
17,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Stern ist der 18.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.