Speisekarte von Café im Hirsch

Zuletzt aktualisiert am 28.05.2025

Frühstück

Veganes Frühstück

große Tasse Tee**, kleiner Saft, 1 Ciabattabrötchen, 1 Vollkornbrötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Margarine, Marmelade, veganer Aufstrich und -Aufschnitt, 2 Scheiben Räuchertofu, reichlich garniert7

16,50 €

vegan

Klassisches Frühstück

Portion Kaffee**, 1 Ciabattabrötchen, 1 Dinkel-Schusterle, 1 Scheibe Vollkornbrot, gek. Schinken 2,3,4,9, franz. Tortenbrie, 1 gek. Ei, Butter und Marmelade, reichlich garniert7 kann auch vegetarisch bestellt werden

17,50 €

vegetarisch

Almfrühstück

Schale Milchkaffee**, kleiner Saft, 1 Laugenweckle, 1 Vollkornbrötchen, 1 Scheibe Vollkornbrot, Allgäuer Emmentaler, Bergkäse, Frischkäse, kleines Müsli, Butter und Marmelade, reichlich garniert 7

18,80 €

Schlemmerfrühstück

2 Portionen Kaffee**, 2 kleine Orangensäfte, 2 Ciabattabrötchen, 2 Croissants, 2 Brezeln und 2 Scheiben Vollkornbrot, gek. Schinken 2,3,4,9, Schwarzwälder Schinken 2, Salami 1,2,3,4,9, mittelalter Gouda¹, franz. Tortenbrie, Frischkäse, Butter, Marmelade, Nutella oder Honig, 2 gek. Eier, reichlich garniert 7 kann auch vegetarisch bestellt werden

38,20 €

vegetarisch

Extras

Portion Käse

mit Obst und Gemüse garniert⁷
Auswahl max. 2 Sorten: mittelalter Gouda¹, Bergkäse,
Allgäuer Emmentaler, franz. Tortenbrie, Gorgonzola,
Mozzarella, Schafskäse, Frischkäse

5,50 €

Portion veganer Aufschnitt

je mit Obst und Gemüse garniert⁷

5,50 €

vegan

Spezialität des Hauses

Für unterwegs im RECUP-Becher

Für den kleinen Hunger

belegtes Ciabattabrötchen mit ...*

belegtes Ciabattabrötchen mit ...* | belegt nach Wahl mit: Butter, gek. Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, mittelaltem Gouda, Bergkäse, Allgäuer Emmentaler, franz. Tortenbrie, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse, Frischkäse, veganem Aufschnitt, veganem Aufstrich oder Räuchertofu, dazu Gurke, Tomate, Paprika, Salatblatt

5,30 €

vegan

belegtes Laugenweckle mit ...*

belegtes Laugenweckle mit ...* | belegt nach Wahl mit: Butter, gek. Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, mittelaltem Gouda, Bergkäse, Allgäuer Emmentaler, franz. Tortenbrie, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse, Frischkäse, veganem Aufschnitt, veganem Aufstrich oder Räuchertofu, dazu Gurke, Tomate, Paprika, Salatblatt

5,30 €

vegan

belegte Brezel mit ...*

belegte Brezel mit ...* | belegt nach Wahl mit: Butter, gek. Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, mittelaltem Gouda, Bergkäse, Allgäuer Emmentaler, franz. Tortenbrie, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse, Frischkäse, veganem Aufschnitt, veganem Aufstrich oder Räuchertofu, dazu Gurke, Tomate, Paprika, Salatblatt

5,30 €

vegan

belegtes Vollkornbrötchen mit ...*

belegtes Vollkornbrötchen mit ...* | belegt nach Wahl mit: Butter, gek. Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, mittelaltem Gouda, Bergkäse, Allgäuer Emmentaler, franz. Tortenbrie, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse, Frischkäse, veganem Aufschnitt, veganem Aufstrich oder Räuchertofu, dazu Gurke, Tomate, Paprika, Salatblatt

vegan

belegtes Croissant mit ...*

belegtes Croissant mit ...* | belegt nach Wahl mit: Butter, gek. Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, mittelaltem Gouda, Bergkäse, Allgäuer Emmentaler, franz. Tortenbrie, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse, Frischkäse, veganem Aufschnitt, veganem Aufstrich oder Räuchertofu, dazu Gurke, Tomate, Paprika, Salatblatt

5,40 €

vegan

belegtes Dinkel-Schusterle mit ...*

belegtes Dinkel-Schusterle mit ...* | belegt nach Wahl mit: Butter, gek. Schinken, Schwarzwälder Schinken, Salami, mittelaltem Gouda, Bergkäse, Allgäuer Emmentaler, franz. Tortenbrie, Gorgonzola, Mozzarella, Schafskäse, Frischkäse, veganem Aufschnitt, veganem Aufstrich oder Räuchertofu, dazu Gurke, Tomate, Paprika, Salatblatt

5,50 €

vegan

Salate mit Hausdressing

Holla die Waldfee (Teller)

Blattsalat, frisches Gemüse - Tomaten, Paprika, Gurken, Karotten - eingel. getr. Tomaten, Räuchertofu-Streifen, Körnermix, Ciabattabrötchen (vegan)

13,50 €

vegan

Für Heiss-Hungrige

Überbackene Dinkel-Schusterle

Dinkel-Schusterle Provençal

warmes Dinkelschusterle mit Schafskäse, frischen und eingelegten Tomaten, Oliven und Kräutern der Provence

7,10 €

Veganes Schusterle

warmes Dinkel-Schusterle mit Gemüse der Saison und Champignons, verfeinert mit Olivenöl und veganem Aufstrich

7,10 €

vegan

Überbackene Seelen mit

Very Special

Grüne Schnitte

2 Scheiben Vollkornbrot, belegt mit frischem Saison-Gemüse, Champignons und Schafskäse, verfeinert mit Olivenöl, warm, reichlich garniert vegane Variante: Räuchertofu statt Schafskäse, Ajvar

14,10 €

vegan

Kleine Grüne Schnitte

1 Scheibe Vollkornbrot, belegt mit frischem Saison-Gemüse, Champignons und Schafskäse, verfeinert mit Olivenöl, warm, reichlich garniert vegane Variante: Räuchertofu statt Schafskäse, Ajvar

11,70 €

vegan

Aus dem Ofen

Warmes Gemüsepfännle

frisches, rohes Gemüse (Tomaten, Paprika, Karotten, Zucchini), Champignons und Oliven, überbacken mit Schafskäse, verfeinert mit Olivenöl u. Kräutern der Provence, dazu ein Schälchen Ajvar und 1 Ciabattabrötchen vegane Variante: Räuchertofu statt Schafskäse

13,50 €

vegan

Überbackene Tomaten

Frische Tomaten, überbacken mit Schafskäse, verfeinert mit Olivenöl u. Kräutern der Provence, dazu ein Schälchen Pesto und 1 Ciabattabrötchen vegane Variante: Räuchertofu statt Schafskäse, Ajvar

9,50 €

vegan

Toasts

Kuchen

Moshi - Kaffee

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café im Hirsch ist der 28.05.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden