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Restaurant Söl'ring Hof

Am Sandwall 1
25980 Sylt-Rantum

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Speisekarte von Restaurant Söl'ring Hof

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Zuletzt aktualisiert am 29.05.2022
Buchweizen
Deichkäse ~ Nussbutter

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91 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarsch
Senf ~ Zwiebelgewächse
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120 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
Kieler Sprotte ~ Rettich
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181 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
geräuchert ~ Strandwermut ~ Sauerklee
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82 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bouillon
Schnittlauch ~ Rogen
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25 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignon
eingelegter Perigord Trüffel
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62 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelbrot
Sauerrahmbutter

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49 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stör
~ Apfel ~ Staudensellerie ~ Kaviar ~
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63 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kaisergranat
~ Kürbis ~ Verbene ~ Malz ~
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30 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuschel
~ Tintenfisch ~ Karotte ~ Brunnenkresse ~
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44 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Topinambur
~ Sonnenblumenkern ~ Eigelb ~ Esskastanie ~

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29 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wachtel
~ Petersilienwurz ~ Blutwurst ~
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28 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehrücken
~ Bete ~ Brombeer ~ Buchenpilz ~
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100 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mirabelle
~ Mais ~ Gewürztagetes ~

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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwetschge
~ Melisse ~ Buttermilch ~ Studelteig ~

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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Käse vom Wagen
~ unsere Beilagen ~
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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
~ Schaumkuss ~ Schlehe
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27 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
~ Fruchtgelee ~ Sanddorn

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17 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
~ Konfekt ~ Haselnuss
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
~ Friesenkeks ~ Holunder

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19 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
~ Krapfen ~ Hagebutte ~
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
~ Moosbeere ~

vegetarisch vegetarisch

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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
~ Sommerblütenhonig ~

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
~ Sylter Rose ~

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23 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Degustationsmenü 5 Gänge
184,00 €

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57 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Degustationsmenü 7 Gänge
204,00 €

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24 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Degustationsmenü 9 Gänge
224,00 €

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29 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feinster Kaviar von Prunier
Söl`ring Hof Selection ~ 8g pro Löffel
42,00 €
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Sylter Royal Austern natur
Knusperbrot ~ Creme Cru
15,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Sylter Royal Austern roh mariniert
Holunderblüte ~ Apfelessig
21,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Sylter Royal Austern gebacken
Champagnerrahmkraut ~ Minze
24,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Söl'ring Hof ist der 29.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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