Speisekarte von De Lüx Curry Sylt
Beliebte Gerichte von De Lüx Curry Sylt
#currywurst - „timmy“ mit patates
ca. 120g, in neulandqualität mit einem der höchsten tierwohllabels, dunkelrote farbe, toll fleischig mit leichten röstaromen, dazu zwei hausgemachte saucen zur auswahl: „tomato total“ mit bio-trockentomaten aus italien oder „mango splasher“ mit bio-mangos
vegane bio #currywurst - „CR 7" mit patates
ca. 100g, vegane bio alternative, aus #seitan, nichts für fleischliebhaber, dazu zwei hausgemachte saucen zur auswahl: „tomato total“ mit biotrockentomaten aus italien oder „mango splasher“ mit bio-mangos
rinds-#bratwurst - „kai“ mit patates
ca. 120g vom sylter bio-galloway-rind aus weidehaltung „vom gänsehof“ in keitum - sehr würzig mit viel bums! die wurst schlecht hin! dazu zwei verschiedene sorten watt’n senf - manufaktur senf aus rantum
KLASSIKER
#currywurst - „timmy“ mit patates
ca. 120g, in neulandqualität mit einem der höchsten tierwohllabels, dunkelrote farbe, toll fleischig mit leichten röstaromen, dazu zwei hausgemachte saucen zur auswahl: „tomato total“ mit bio-trockentomaten aus italien oder „mango splasher“ mit bio-mangos
vegane bio #currywurst - „CR 7" mit patates
ca. 100g, vegane bio alternative, aus #seitan, nichts für fleischliebhaber, dazu zwei hausgemachte saucen zur auswahl: „tomato total“ mit biotrockentomaten aus italien oder „mango splasher“ mit bio-mangos
rinds-#bratwurst - „kai“ mit patates
ca. 120g vom sylter bio-galloway-rind aus weidehaltung „vom gänsehof“ in keitum - sehr würzig mit viel bums! die wurst schlecht hin! dazu zwei verschiedene sorten watt’n senf - manufaktur senf aus rantum
vegane bio #bratwurst - „sven“
mit patates ca. 100g, vegane bio alternative, aus erbsen-eiweiß, nichts für fleischliebhaber, dazu zwei verschiedene sorten watt’n senf - manufaktur senf aus rantum
WEITERE KÖSTLICHKEITEN
wild-#bratwurst
ca 120g, aus heimischer oder befreundeter jagd, immer wieder ein anderer mix aus wild- und hausschwein, reh- und rotwild, je nach jahreszeit, dazu zwei verschiedene sorten watt’n senf - manufaktur senf aus rantum
trüffel-delüx-#currywurst
ca. 120g, in neulandqualität mit einem der höchsten tierwohllabels, dunkelrote farbe, toll fleischig mit leichten röstaromen, dazu unser neustes delüx-meisterstück, unsere hausgemachte trüffel delüx-sauce mit italienischem schwarzen trüffel garniert. ein echter hochgenuss für trüffelliebhaber!
PATATES & DIPS
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