Speisekarte von Café Alte Schule

Suppen

Zu allen Suppen und Vorspeisen, reichen wir Baguette

Curry-Kokosschaumsuppe

mit Garnelen, und Chili-Fäden

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Archsumer Kartoffelsuppe

mit Speckstippe, und Nordseekrabben

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatensuppe

mit Sahnehaube, und frischem Basilikum

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rinderkraftbrühe

mit Gemüsestreifen, und Fleischklößchen

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel vom Kalb

mit Rahm-Gemüse und Kartoffelpüree

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kleines Kabeljaufilet gebraten

mit Rahm-Gemüse und Kartoffelpüree

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vorspeisen und kleine Zwischengerichte

Kleiner frischer Salat der Saison

mit pikant eingelegtem Schafskäse

3,50 €

8,50 € oder mit Sylter-Ziegenkäse

Schmeckt mir!

Merken!

Tomate-Mozzarella

mit frischem Basilikum, Olivenöl und Creme Balsamico

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Matjestatar

pikant angemacht an Friesenbrot, und Salatgarnitur

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sylter Miesmuscheln

mit Kräuterbutter überbacken, oder kleine Port. Miesmuscheln mit Speck und Zwiebeln gebraten an Aioli

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kleine Portion Garnelen

mit Kräuterbutter überbacken

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fischspezialitäten

Frische Nordseescholle „Finkenwerder Art“

mit Bratkartoffeln

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Frisches Schollenfilet in der Eihülle gebraten

auf Blattspinat, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

23,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sylter Fischteller von frischen Nordseefischen

als Filet gebraten, mit Garnele, an Sauce Hollandaise und Aioli, mit Bratkartoffeln

26,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Frisches Filet vom Angeldorsch

aus dem Gemüsesud, mit unserer Senfsauce dazu Salzkartoffeln

22,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sylter Pannfisch

frisches Kabeljaufilet gebraten auf Bratkartoffeln mit unserer Senfsauce, in der Pfanne serviert

22,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sylter Miesmuscheln

mit Speck und Zwiebeln gebraten, an Aioli und Baguette

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Milde Matjesfilets nach „Hausfrauen Art“

mit Bratkartoffeln

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Bratheringe

süß sauer eingelegt, mit Bratkartoffeln

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salatecke

Großer frischer Salat der Saison,

mit pikant eingelegtem Schafskäse

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit pikant eingelegtem Sylter Ziegenkäse

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit gebratenen Schweinefiletspitzen

in unserer hausgemachten Steaksauce

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit in Olivenöl

und Knoblauch gebratenen Garnelen

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

mit rosa gebratenem Lammfilet

und Baguette

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steak und Spezialitäten des Hauses

Rumpsteak 250g vom Angus Rind

an Knoblauchbaguette und Kräuterbutter mit unserer hausgemachten Steaksauce, mit Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel mit Kräuterquark

26,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Unser Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Gurkensalat und Bratkartoffeln

24,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Zartes Lammfilet rosa gebraten

an einer Rosmarin-Knoblauchjus, mit feinen KeniaBohnenbündchen und Bratkartoffeln

25,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinemedaillons

mit einer Champignonrahmsauce, dazu Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel mit Kräuterquark

22,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachtes Sauerfleisch, nach „Sylter Art“

mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

16,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nudelgerichte ( Penne )

Penne „Vegetarisch“, mit knackigem Gemüse

frischen Champions, Sherry Tomaten und Pesto

17,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Penne

mit Garnelen und Kaiserschoten in einer Curry-Kokos-Sahne

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Penne mit Garnelen und Lachsfilet

in Olivenöl und Knoblauch gebraten, mit feinen Gemüsestreifen dazu Parmesanraspeln

19,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere Dessert Empfehlung

Creme Bourbon-Vanille

Creme Schokolade, Fruchteis Kugel

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sahne Walnuss

Sahne Cappuccino, Sahne Stracciatella Kugel

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion Schlagsahne

0,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion heiße Kirschen

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Portion heiße Schokosauce

2,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Sylter Rote Grütze

mit Vanilleeis oder Vanillesauce

7,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachtes Schokoladen Souffle

an Kirschen

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte kleine Apfeltarte

mit Vanilleeis

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!