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Eli’s Deli (im Hotel Weidenbrück)

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Nachtigallenweg 27
53913 Swisttal

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Speisekarte von Eli’s Deli (im Hotel Weidenbrück)

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2025
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Vorspeisen

Kleiner Salat
in Joghurtsahnedressing
6,00 €
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Feigensenf & Salatbouquet
18,00 €
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Caprese
bunte Tomaten, Büffelmozzarella, Rucola, Basilikum & Pinienkerne
18,00 €
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6 gegrillte Garnelen
in Knoblauchbutter mit Baguette
20,00 €
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Carpaccio vom Eifeler Weiderind
mit Parmesan, Cherrytomaten & Pinienkernen
22,00 €
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Suppe

Cremesuppe von weißem Stangenspargel
10,00 €
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Salat "Weidenbrück"

Blattsalate
in Sahnejoghurt- und Cocktaildressing mit Früchten
18,00 € veggy
25,00 € mit Hühnchenstreifen
30,00 € mit 6 Garnelen
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Pasta

Pasta mit frischen Morcheln in Rahm
27,00 € veggy
36,00 € mit Rinderfiletstreifen
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Pasta mit 6 Garnelen vom Grill
mit Parmesan, Kirschtomaten & Lauchzwiebeln
28,00 €
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Eli's Deli Burger

Eli's Deli Burger mit hausgemachtem Falafel-Patty
Handgemachtes Brioche mit hausgemachter BBQ-Sauce, Pommes Frites & Salat
20,00 €
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Eli's Deli Burger mit Filet vom Eifeler Huhn & Bacon
Handgemachtes Brioche mit hausgemachter BBQ-Sauce, Pommes Frites & Salat
22,00 €
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Eli's Deli Burger mit feinstem Roastbeef vom Limousin-Rind & Bacon
Handgemachtes Brioche mit hausgemachter BBQ-Sauce, Pommes Frites & Salat
26,00 €
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Spargel von Burg Mülheim

Stangenspargel mit Salzkartoffeln & Sauce Hollandaise
26,00 € veggy
31,00 € mit gekochtem Schinken
36,00 € mit Schweinefilet
38,00 € mit Lachsfilet
39,00 € mit Wiener Schnitzel
48,00 € mit Rinderfilet

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Sesam-Spargel
auf Wokgemüse mit Thaicurry & Basmatireis
24,00 € veggy
31,00 € mit Hühnchenstreifen
36,00 € mit 6 Garnelen
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Frischer Stangenspargel auf Toast
gratiniert mit Metzgerschinken, Gouda, Parmesan & Sauce Hollandaise
24,00 €
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Hauptgerichte

Kalt aufgeschnittenes Roastbeef
mit Remoulade, Bratkartoffeln & Salat
24,00 €
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Schnitzel vom Jungschwein in Bäckerpanade
mit Champignonrahm, Pommes frites & Salat
24,00 €
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Schweinefilet an Sauce Bernaise
mit gegrillten Champignons, Spätzle & Salat
28,00 €
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Traditionelles Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Zitrone - Kapern - Sardelle - Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Salat
36,00 €
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240 gr. Rumpsteak vom Limousin-Rind
mit Pfeffersauce, Pommes frites & Salat
36,00 €
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200 gr. Filet vom Limousin-Rind
mit Trüffelbutter Pommes Frites & grüner Spargel im Baconmantel
45,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eli’s Deli (im Hotel Weidenbrück) ist der 06.06.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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