Speisekarte von Bräustüberl

SUPPEN

Leberknödelsuppe

4,90 €

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Schwarzwurzelcremesuppe

3,90 €

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SALATE

Beilagensalat

3,20 €

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Schnitzelsalat

Blattsalate mit Joghurtdressing, Kirschtomaten und dazu Weißbrot

10,90 €

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Fitnesssalat

würzige Blattsalate mit SenfVinaigrette, Obst, roter Salsa, gebratenem Barschfilet, dazu Weißbrot

11,90 €

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HAUPTGERICHTE

Schweinebraten

vom Hals, mit Kartoffelknödel

11,90 €

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Sauerbraten

aus der Rinderkeule, mit Soße und Kartoffelknödel

14,90 €

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Oberpfälzer Schäuferl

knusprig gebraten, mit Kartoffelknödel

12,90 €

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Bier-Krustenbraten

vom Schweinebauch, in Dunkelbiersoße, mit Kartoffelknödel

12,90 €

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Zwiebelrostbraten

Rumpsteak 230g vom Grill mit gebratenen und gebackenen Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

21,90 €

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Rinderroulade

mit Kartoffelknödel

14,90 €

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Tafelspitz

vom Rind mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln

14,90 €

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Schnitzel „Wiener Art“

vom Schwein mit Kartoffelsalat oder Pommes frites

12,90 €

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Cordon Bleu

vom Schwein, mit Kartoffelsalat oder Pommes frites

13,90 €

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Jägerschnitzel „Natur“

mit Pilzsauce, Speck, Zwiebeln, Silberzwiebeln, Pilzen dazu Pommes frites

13,90 €

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Hausgemachter Grünkohl

mit Kasslernacken und Rauchwurst dazu Bratkartoffeln

14,90 €

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Gebratene Maishähnchenbrust

auf Rahmwirsing dazu Röstinchen

14,90 €

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Bierkutschergulasch

mit Butternudeln

14,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bier-Burger

mit 125 gr. saftigem Rindfleisch, Feldsalat, Tomate, gebackenen Zwiebelringen, Dunkelbier-ZwiebelChutney und hausgemachter Soße, dazu Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes

12,90 €

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Hamburger

mit 125 gr. saftigem Rindfleisch, Salatblatt, Käse, Tomate, Essiggurke und hausgemachter Soße, dazu Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes

11,90 €

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Veggie-Burger

mit Burger Patty auf Soja-Basis von „The Vegetarian Butcher“, Feldsalat, Tomate, DunkelbierZwiebel-Chutney und hausgemachter Soße, dazu Pommes frites oder Süßkartoffel-Pommes

11,90 €

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FISCHGERICHTE

Forelle Müllerin

dazu Salzkartoffeln

15,90 €

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Forelle gebacken

dazu Kartoffelsalat

15,90 €

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Zanderfilet

auf der Haut gebraten mit Rote-Beete-Risotto und fritiertem Rucolo

19,90 €

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KINDERGERICHTE

Fette Beute

hausgemachte Fischstäbchen mit kleinem Salat

5,90 €

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Pumuckl

Kinderschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

6,90 €

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Struwelpeter

Portion Pommes frites mit Ketchup

3,40 €

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Knödel oder Spätzle

mit Soße

3,40 €

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Kinderbraten

mit Kartoffelknödel

6,90 €

vegan

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NACHSPEISEN

Bayerische Apfelküchle

in Bierteig gebacken, überstreut mit Zimtzucker, dazu Vanilleeis und Sahne

6,90 €

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Kinderbecher „Kunterbunt“

zwei Sorten Eis im Kinderbecher, lustig und farbig mit Smarties garniert

3,90 €

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Sperbers Hausbecher

garniert mit frischem Obst, Eierlikör und Sahne

6,90 €

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Eis und heiß

Vanilleeis neben heißen Himbeeren

5,90 €

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Zitronensorbet

mit Sekt aufgefüllt

4,90 €

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Gemischtes Eis mit Sahne

Vanille/Schoko/Erdbeere

4,90 €

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Eiskaffee

mit Vanilleeis und Sahne

4,90 €

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Kirsch-Vanillekick

Vanilleeis trifft auf belgisches Kriek Lambic-Craft-Bier

5,90 €

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BROTZEITEN

Currywurst vom Strohschwein

mit Currysauce und Pommes frites

7,90 €

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Hausgem. Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

8,90 €

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Bratwurstsalat

dicke Aichazandter Bratwürste, dazu rote Zwiebeln, Gurke,Tomate und Bauernbrot

7,90 €

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Bratwürste mit Sauerkraut

zwei dicke Aichazandter Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot

6,90 €

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Bunter Schweizer Wurstsalat

mit Bauernbrot

6,90 €

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Schaschlik

mit würziger Sauce und Pommes frites

8,90 €

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