Speisekarte von Restaurant Krone

Zuletzt aktualisiert am 12.04.2024

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HAUPTGÄNGE

EINFACH GUT

MENÜS

Unser kleines Frühlings-Menü

43,50 €

1. Gang Spargelschaumsüppchen mit Bärlauchnocken

2. Gang Gebratenes Hällisches Schweinfilet auf Frühlingsrahmgemüse und Kartoffelküchle

3. Gang „Coupe Romanoff Krone“

4. Gang Marinierte Erdbeeren mit Sorbet in Vanilleschaum mit kleinem Pistazienküchle

Das Krone Menü

86,00 €

1. Gang Geflämmte Gänseleber mit gegrilltem Chili-Rhabarber

2. Gang Jakobsmuschel und Thunfischtartar in Passionsfruchtvinaigrette und kleinem Kräutersalat

3. Gang Gebratener Lammrücken "Marokanische Art" mit Minzjoghurt auf Gewürz Couscous und Spinat

4. Gang Rhabarber Himbeergratin mit Vanillerahm und Rhabarbersorbet

Alternative zum 4. Gang Dreierlei von Veras Hofkäse

DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Krone ist der 12.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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