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Restaurant Suhl (im Hotel Michel)

Platz der deutschen Einzheit 2
98501 Suhl

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Speisekarte von Restaurant Suhl (im Hotel Michel)

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Zuletzt aktualisiert am 14.08.2019
Vegane Kirschtomatensuppe
mit Basilikum und Oliven
4,50 €

vegan vegan

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfifferlingscremesuppe
mit Rosmarin und Vollkorncroutons
4,90 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarischer Kaasdetscher
Knusprige Kartoffelpuffer mit Tomaten, Basilikum und Käse überbacken an einem kleinen Saisonsalat
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratiniertes Würzfleisch in der Kokotte
mit Zitronenspalte dazu Toastecken und kleiner bunter Salat
7,20 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Sauerbraten
in würziger Soße, dazu Schinkenbohnen
15,20 €
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Rinderroulade
mit Gurke, Speck und Zwiebeln in Rahmsauce, dazu Sauerkirschrotkohl
16,60 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Suhler Bierfleisch"
Geschnetzeltes vom Schweinenacken mit Zwiebeln, Champignons und Gewürzgurke dazu Kartoffelröstinchen
10,60 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thüringer Rostbrätel
mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Saisonsalat
11,40 €
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter Quinoasalat
mit Curry & asiatischem Gemüse
7,30 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kräuterpfannkuchen
mit geschwenkten Champignions gefüllt an Friseesalat in Himbeervinaigrette
8,20 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunte Saisonsalate
mit hausgemachtem Kräuter-Joghurt-Dressing
4,00 € Kleine Portion - Beilagensalat
7,10 € Mittlere Portion
8,90 € Große Portion
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wahlweise zu allen Salaten:
100g sautierte Champignionsköpfe
3,50 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wahlweise zu allen Salaten:
100g Geschwenkte Putenbruststreifen in Ingwer-Currymarinade
5,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
150g Putensteak
9,20 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
200g Putensteak
15,20 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
200g Entrecôte-Steak
15,30 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen nach Wahl (zu allen Steaks reichen wir Kräuterbutter)
Sautierte Kräuterkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, Bratkartoffeln, Kartoffelpuffer oder Röstitaler
3,50 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Beilagen nach Wahl (zu allen Steaks reichen wir Kräuterbutter)
Geschwenktes Pfannengemüse mit Rucola
4,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel (150g)
mit Pommes Frites und kleinem Salat
13,20 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinesteak "au four"
mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Kroketten und kleiner Salat
15,80 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillteller "Michel Hotel Suhl"
Gebratene Steaks von Pute, Schweinerücken & Roastbeef mit Rahmpilzen, Kräuterbutter und gebratenem Serviettenkloß
17,20 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
auf Thymiankarotten a la creme, dazu sautierte Kräuterkartoffeln
15,70 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Lachsfilet
auf geschwenkten Bandnudeln in Mangosoße mit Rucola und Sonnenblumenkernen
15,20 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillter Fetakäse
auf mediterranem Gemüseragout dazu Kräuterbaguette
10,20 €

vegetarisch vegetarisch

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfifferlingspfännchen
mit Bandnudeln und geriebenem Käse
11,20 €

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Crepe
mit marinierten Erdbeeren gefüllt dazu Schlagsahne und Vanilleeiscreme
5,20 €
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Gebackene Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
4,50 €
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Schweineschnitzel
mit Pommes Frites
5,50 €
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Kloß mit Soß
4,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nudeln
mit Tomatensoße und Reibekäse
5,00 €
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Räuberteller
(Teller und Besteck)
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10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Suhl (im Hotel Michel) ist der 14.08.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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