Die Büchs

Friedrich-König-Straße 5
98527 Suhl


Speisekarte von Die Büchs

Zuletzt aktualisiert am 09.08.2022
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Deftige Gulaschsuppe
6,10
Ukrainische Soljanka
5,10
Tomatencremsuppe
mit Crutons
5,10
Kleiner gem. Salat
mit Essig und Öl
5,90
Großer gem. Salat
mit Joghurtdressing
7,90
Gurkensalat
6,50

vegetarisch vegetarisch

Schopskasalat
(Tomate,Gurke,Paprika,Knoblauch,Schafskäse)
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust
3,20
Käsewürfel
2,20
Schinkenwürfel
2,20
Schafskäse
2,60
Gebratenes Ei
1,40
Gebratene Garnelen
mit geschmorten Kirschtomaten
7,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Räucherlachs
auf warmen Kräuterbaguette
5,90
Überbackenes Kräuterbaguette
mit Tomate & Käse
4,90
Bauernfrühstück
mit Kräuterquark
9,10

vegetarisch vegetarisch

Gebackener Schafskäse
mit Toast
9,10

vegetarisch vegetarisch

Salatplatte
mit Bratkartoffeln & 2 Spiegeleier
9,50

vegetarisch vegetarisch

Tagliarini
mit Knoblaucholivenöl & Garnelen
11,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinierter Hering
mit Pellkartoffeln
9,10

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Bandnudeln &Lachswürfe
in Knoblaucholivenöl
9,50

vegetarisch vegetarisch

Gebr. Hähnchenbrust
auf Rahm-Blattspinat dazu Röstitaler
9,90
2 bunte Putenspieße
auf Spinat-Nudeln
10,50
Putenschnitzel
mit Parmesankruste und tomatisierten Tagliarini
13,50
Deftiger Rindergulasch
mit Rotkohl und grünen Klößen
11,90
Ochsenbäckchen
mit Rotkohl und grünen Klößen
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ragout vom Lamm
dazu Pappardelle
13,50
Thüringer Bratwurst
mit Sauerkraut & Bratkartoffeln
9,50
Thüringer Rostbrätel
mit Röstzwiebeln & Bratkartoffeln
9,90

vegan vegan

Thüringen Teller
mit Sauerkraut & Bratkartoffeln (kl. Bratwurst, Schweinenackensteak, gebr. Schweinebauch, Grillwurst)
13,90
Hausgemachte Eisbeinsülze
mit Remoulade & Bratkartoffeln
9,90
Schweinesteak au four
mit Pommes Frites (Steak mit Würzfleisch & Käse überbacken
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernschmaus nach Art des Hauses
(gebratener Kloßteig, Gehacktes, Champignon)
8,90
Paniertes Schweineschnitzel
mit Spiegelei & Pommes frites
11,90
Braumeistersteak
mit Buttererbsen & Kartoffelbällche
9,50
Für Hackepeter-Fans gibt es
an jedem Montag Hackepeter mit Ei und Brot
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Änderung der Beilagen
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Die Büchs ist der 09.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.