Speisekarte von Zur Traube

Zuletzt aktualisiert am 24.12.2018

Tageskarte

Tagessuppe:

Hausgemachte Maultaschensuppe mit Zwiebelschmelze

4,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unser Tipp des Tages:

Hirschkalbsbraten, Preiselbeer-Rahm, hausgemachte Spätzle, Apfelrotkraut und Birne gefüllt mit Preiselbeere

16,80 €

1/4 knusprige Bauern-Ente ausgelöst

dazu Apfelrotkraut und rohe Kartoffelknödel

14,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Burger aus der Traube:

„Jägermeister“, saftige 150 g Rindfleisch auf hausgemachtem Laugen-Bun, Blattsalate, gebratene Steinchampignons und Balsamico-Kirschen, Speck, Würzsoße und Pommes Frites

12,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Traube Burger“

Saftiges Rindfleisch auf knackigem Blattsalat, Pepper-Currysoße Tomaten, Zwiebelringe, Käse, Farmerkartoffeln und Kräuterdip

11,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbisch fein:

Zwiebelrostbraten mit Zwiebelschmelze,

dazu Röstkartoffeln oder hausgemachte Spätzle und Bratensoße

19,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel

paniert, dazu Pommes Frites und bunte Salate

14,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratene Rinderleber

dazu Röstkartoffeln und bunte Salate

12,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Maultaschen

mit Zwiebelschmelze in der Brühe, bunte Salate

10,80 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

…oder doch lieber Fisch?

Seelachsfilet gebacken mit hausgemachter Remoulade und bunte Salate

10,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tagesdessert

Herbstliches Parfait mit Zwetschgen und Pistazien auf Fruchtsoße

4,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Traube ist der 24.12.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.