Zum Heurigen

Mähderklinge 6
70469 Stuttgart


Speisekarte von Zum Heurigen

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Zuletzt aktualisiert am 19.08.2019
Doppelte Rinderkraftbrühe
mit Frittaten
6,50
Gebratener Bio-Ziegenkäse mit Rote-Beete-Carpaccio und Rucola
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken überbacken im Pfännle
mit Heurigen Krauterbaguette
11,50 mit gebratenem Chilhühnchen, leicht scharf, und Pommoty-Senf Vinaigrette
16,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Allgäuer Bio-Käsespätzle mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salat
Blunzengröstl von der frischen Blutwürst
kross gebraten. Kren. Kräuter und Kernöl
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saure Kutteln in Troilingersauce
mit Rästkartofteln
12,50
Troter Spinat-Parmesan-Knödel
mit Edelpilzragout in Weißwein-Kräuterrahm
16,50
Heurigen-Gulasch vom Kalb im Ofen geschmort
mit Morchelrahmsauce, gebratenen Steinchampignons und Butternudeln
18,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
200 g Tatar vom Rind, französisch angemacht
mit frischen Kräutern, Pommes Frites Juliennes und Blattsalaten
21,50
200 g Zwiebelrostbraten vom Neuseeland-Angus-Rind
mit Trollinger-Bratenjus, handgeschabten Dinkelspätzle und Butterbröselschmelze
25,50
Rahmschnitzel vom Kalbsrücken und handgeschabten
Dinkelspätzle mit Butterbröselschmelze
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stuttgarter oder Schweizer Wurstsalat
mit Senf-Vinaigrette und Röstkartoffeln
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vesperplatte
mit Schwarz-und Schinkenwurst, Rettisch, Senf, Essiggurken, Käsewürfel und Hausbrot
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käseplatte
mit Oliven, Feigensenf und Brotkorb
14,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleine Käseplatte als Dessert
mit Feigensenf
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemüseplatte
mit frischem Gemüse vom Wochenmarkt
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Beilagensalat
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Röstkartoffeln
5,50
Handgeschabte Spätzle
aus Dinkelmehl und Bio-Eiern
5,50
Pommes Frites Juliennes
4,00
2 Kugeln Vanilleeis
mit steirischem Kernöl
4,50
Marillenknödel vom Topfen
mit Butterbröselschmelze
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelküchle im Bierteig
mit Zimt, Zucker und Vanilleeis
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes Frites Juliennes
mit Heinz Ketchup
4,50
Handgeschabte Dinkelspätzle
mit Rahmsauce
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinder-Käsespätzle
mit Rohkostsalaten
9,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes von der Bio-Hähnchenbrust
mit handgeschabten Dinkelspätzle
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Rostbraten vom Neuseeland-Angus-Rind
mit Bratenjus und handgeschabten Dinkelspätzle
15,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Heurigen ist der 19.08.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.