YAFA

Hauptstätter Straße 31
70173 Stuttgart


Speisekarte von YAFA

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Zuletzt aktualisiert am 24.04.2023
HUMMUS TELLER
(ohne Pitabrot vegan und glutenfrei) Klassisch mit Pitabrot
9,00
12,00 Mit Austern-Pilzen, Petersilie & Pitabrot

vegan vegan

Extra Pita
1,50
BABAGANOUSH
Püree aus gegrillten Auberginen und Tahini
9,50
LABNEH (ohne Pitabrot Glutenfrei)
Hausgemachter Frischkäse mit Zaatar, Olivenöl & Pita-Brot
7,00
FALAFEL
Auf Kohlrabi-Gurkensalat, mit frischen Kräutern & Pistazien
9,00
SALAT
Pikanter Möhrensalat mit Koriander, Chili, Knoblauch & Zitronensaft
6,50
CRISPY & BROKEN
Knusprige Kartoffeln mit geriebener Zitronenschale & Amba Mayonnaise
6,00
FLEUR DE FOU
Gegrillter Blumenkohl mit Aprikose-Zitrone Buttersauce & Sauerrahm
12,50
SAVOY
Wirsing, Labneh in einer leicht Scharfen Tomatensauce
12,50
SHAKSHUKA
aus pochierten Eiern in einer Sauce aus Tomaten, Chilischoten, Zwiebeln und Roter Paprika zubereitet
12,00
BACKENKÜSSCHEN
Zarte Kalbsbäckchen in Jus geschmort
16,00
ARAYES
Geröstetes Pitabrot mit Lammhack gefüllt
13,50
Pop Basbusa Mohn-Grießkuchen
getaucht in Rosenwasser, mit Aprikosengel und Labnehcreme
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von YAFA ist der 24.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.