Weinhaus Stetter

Portion Zwiebel-Mettwurst

mit Zwiebelringen

Stuttgarter Schinkenwurst

(kalt oder warm) mit Brot

Käseteller

mit feine Regionale Käseauswahl, Feigensenf und Brot

Portion Zwiebel-Mettwurst

mit Zwiebelringen

Stuttgarter Schinkenwurst

(kalt oder warm) mit Brot

Käseteller

mit feine Regionale Käseauswahl, Feigensenf und Brot

Hausgemachter Schwäbischer Wurstsalat

mit Schwarzwurst

Hausgemachter #Schweizer Wurstsalat

mit Käse

Großer gemischter Salat

mit gebratenen Maultaschenstreifen

Rinderkraftbrühe

mit Kräuterflädle

Hausgemachte,

pikante #Gulaschsuppe

Kalbsbratwurst

mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Saure Schweinsnierle

mit Brot

Saure Schweinsnierle

mit #Bratkartoffeln

Schwäbischer Rahmsauerbraten

mit Kräuterspätzle

Linsen

mit handgeschabten Spätzle und Saitenwürstle

Kässpätzle, hausgemacht

mit Röstzwiebeln und Salat

„Schwoba-Trio“ unsere Klassiker:

hausgemachtes Maultäschle auf Kartoffelsalat, Linsen & Saite und handgeschabte Kässpätzle

Serviettenknödel vom Grill

mit feinem Pilzrahm und Blattsalat

Zarte Schweinsbäckle

mit handgeschabten Spätzle und Salat

#Gaisburger Marsch

Gekochte Ochsenbrust, winterliches Gemüse, Kartoffeln und handgeschabte Spätzle in der Brühe mit Zwiebelschmelze

Unsere hausgemachten Maultaschen

+ in der Brühe

+geschmelzt, mit Kartoffelsalat

+geröstet mit Ei und kleinem Salat

Zarter Schwäbischer #Zwiebelrostbraten vom Deutschen Jungrind „dry-aged“

mit Brot

+mit hausgemachtem Maultäschle, handgeschabten Spätzle, Fildersauerkraut oder Salat

Ofenschlupfer

mit Apfel, Rosinen und hausgemachter Vanillesoße