Worauf hast Du Lust?

Trattoria Vivaldi

Bergstraße 5
70186 Stuttgart

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Trattoria Vivaldi

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 10.11.2023
ANTIPASTO VIVALDI
Gemischte Vorspeise mit Büffelmozzarella und Kirschtomaten, Vitello tonnato, Parmaschinken und italienische Salamino
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SCAMORZA ALLA GRIGLIA CON PORCINI FRESCHI E SCAGLIE DI PARMIGIANO SU LETTO DI RUCOLA
Scamorza Käse vom Grill aus Süditalien mit frischen Steinpilzen und Parmesanstreifen auf einem Rucola Bett
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA GAMBERI CON SUGO DI PESCE E POMODORINI FATTO IN CASA CON BURRATA
Hausgemachte Nudeln mit Garnelen in einer hausgemachten Fisch-Kirschtomatensoße mit Burrata Mozzarella
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA CON GALLINACCI E CREMA AL TARTUFO
Hausgemachte Nudeln mit frischen Pfifferlingen und Trüffelcreme
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA CON BRASATO DI MANZO E SCAMORZA MORBIDA
Hausgemachte Nudeln mit Rinderschmorbraten und geschmolzenem Scamorza Käse
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA FATTA IN CASA AL TARTUFO E PARMIGIANO
Hausgemachte Pasta aus dem Parmesanlaib mit gehobeltem Schwarztrüffel
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA REGINA MARGHERITA
Pizza mit gestampften Kartoffeln, Büffelmozzarella, krossen Parmaschinken Würfel und Trüffel
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
ENTRECÔTE ALLA GRIGLIA CON PACCHERI FATTI IN CASA AI FUNGHI CHIODINI
Entrecôte dry aged Steak vom Grill mit hausgemachten Paccheri Nudeln mit Chiodini Pilzen
36,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
MERLUZZO IN UMIDO CON VERDURA GRIGLIATA
Kabeljaufilet mit Oliven, Kapern in Kirschtomatensoße mit frischem Grillgemüse
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
CRÈME BRÛLÈE CON CROSTA DI CARAMELLO
Crème Brûlèe con Crosta di Caramello
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
ZUPPA DI POMODORI
Tomatencremesuppe
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
MINESTRONE DI VERDURE
Italienische Gemüsesuppe
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Insalate
INSALATA MISTA
Gemischter Salat
6,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
INSALATA POLLO
Gemischter Salat mit Hähnchenstreifen und Parmesanstreifen
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
INSALATA DI POMODORI
Kirschtomaten an eigenem Olivenöl, Salz, Basilikum
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
RUCOLA CON PARMIGIANO
Rucolasalat mit Parmesanstreifen
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
INSALATA TONETTO
Gemischter Salat mit Thunfisch
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
INSALATA VIVALDI
Salate der Saison mit Shrimps und Lachsstreifen
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
INSALATA DELLA CASA
Salate der Saison mit Thunfisch, Oliven, Ei, Peperoni, Schafskäse und Schinken
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Antipasti
BRUSCHETTA
geröstetes hausgemachtes Brot mit Tomaten
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PROSCIUTTO E MELONE
Parmaschinken aus der Provinz Parma mit Melone
11,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PARMIGIANA DI MELENZANE
hausgemachter Auberginenauflauf nach traditioneller Art
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
INSALATA CAPRESE
Kirschtomaten und Büffelmozzarella aus Kampanien mit Basilikum
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
ANTIPASTO DI VERDURE DELLA VETRINA
frische Grill Gemüsevorspeise aus der Vitrine mit Parmesanstreifen
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
CARPACCIO DI MANZO
marinierte Filetscheiben vom Rind
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
CARPACCIO DI SALMONE
zarte Lachsscheiben mariniert
15,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
VITELLO TONNATO
Kalbfleisch in Scheiben mit Thunfischcreme
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
INSALATA FRUTTI DI MARE
frischer Meeresfrüchtesalat
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SPAGHETTI AL POMODORO
hausgemachte Tomatensauce und Basilikum
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SPAGHETTI BOLOGNESE
Hausgemachte RIndhackfleischsoße
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
Frische Meeresfrüchte
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TAGLIATELLE AL TONNO
Tomatensauce mit Thunfisch und Oliven taggiasche
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TORTELLINI ALLA PANNA
Sahnesauce mit Schinken
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE ALL' ARRABIATA
Tomatensauce, scharf
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE AL GORGONZOLA
Gorgonzolasauce
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE AL MASCARPONE
Mascarponecreme und Schinken
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PAGLIA E FIENO AL SALMONE
Lachs-, Sahnesauce
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PAGLIA E FIENO PORCINI
Frische Steinpilzsauce
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
GNOCCHI ALLA SALVIA
Butter und Salbei
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TRIS DI PASTA AL FORNO
3 überbackene Nudelsorten aus dem Ofen
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Knoblauch und Olivenöl
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SPAGHETTI CARBONARA
Sahne, Ei und Schinken
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TAGLIATELLE AL PESTO
Hausgemachte Pestosauce
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TAGLIATELLE ALL' AMATRICIANA
Tomatensauce mit Zwiebeln und Speck
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TORTELLINI GRATINATA
überbacken aus dem Ofen
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE MANTECATE
Rindfleischsauce, Sahne, Erbsen und Schinken
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE AL FORNO
überbacken aus dem Ofen mit hausgemachter Rinderbolognese und Mozzarella Fior di Latte
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PAGLIA E FIENO MARE E MONTI
Krabben und Champignons
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Tomatensauce mit Mozzarella Fior di Latte
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
LASAGNE AL FORNO
Hausgemachter italienischer Nudelauflauf
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pizze
PIZZA MARGHERITA
Mozzarella und Tomaten
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA SALAMI
Salami
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA FUNGHI
Champignons
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA 2000
Masrcarponecreme, Gorgonzola und Speck
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA CARPACCIO
Rinderfiletscheiben, Rucola und Parmigiano
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA CAPRICCIOSA
Pilze und Schinken
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA MARE E MONTI
Scampi und Champignons
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA GIARDINIERA
Gorgonzola und Spinat
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA HAWAII
Ananas und Schinken
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA VERDURE
verschiedene Gemüse
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA CON PROSCIUTTO DI PARMA
Parmaschinken, Rucola und Parmesan
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA TARTUFO
Mozzarella, Tomaten und gehobeltem Schwarztrüffel
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA BUFALA
Büffelmozzarella und Tomaten
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA PROSCIUTTO
Schinken
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
11,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA DIAVOLO
Pikante italienische Salamino
11,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA SAPORITA
Sardellen, Kapern, Knoblauch und Paprika
11,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA CONTADINA
Ei und Schinken
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA MASCARPONE E PROSCIUTTO
Mascarponecreme und Schinken
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Champignons, Paprika, Artischocken und Schinken
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
vier verschiedene Käsesorten
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA CALZONE
gefüllte Pizza
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIZZA FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchte
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Risotti
RISOTTO FRUTTI DI MARE
mit Meeresfrüchten
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
RISOTTO ALLE VERDURE
mit frischem Gemüse
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
RISOTTO CON PORCINI
mit frischen Steinpilzen
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pesce
CALAMARI FRITTI
panierte Tintenfischringe mit Salat
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SEPPIE ALLA GRIGLIA
TIntenfisch vom Grill mit Beilage
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
GAMBERONI ALLA GRIGLIA
Scampi vom Grill mit Beilage
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
GAMBERONI AL COGNAC
Scampi in Cognacsoße mit Beilage
28,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SALMONE ALLA GRIGLIA
Lachsfilet vom Grill mit Beilage
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SALMONE AL ARANCIA
Lachsfilet in Orangensauce mit Beilage
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SOGLIOLA ALLA GRIGLIA
Seezunge vom Grill mit Beilage
34,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Unser Fleisch stammt aus Freilandhaltung und ist von feinster Qualität. Als Beilagen servieren wir Ihnen alternativ frisches Gemüse, Sesam- oder Rosmarinkartoffel.
SCALOPPINE AL VINO BIANCO
Kalbsmedaillons in Weißwein mit Beilage
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SCALOPPINE AL LIMONE
Kalbsmedaillons in Zitronensauce mit Beilage
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SCALOPPINE AL GORGONZOLA
Kalbsmedaillons in Gorgonzolasauce mit Beilage
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SCALOPPINE AL PARMIGIANO
Kalbsmedaillons in Parmesankäse mit Beilage
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei mit Beilage
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
BISTECCA ALLA GRIGLIA
Rumpsteak vom Lavasteingrill mit Beilage
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
BISTECCA ALLA PIZZAIOLA
Rumpsteak in würziger Tomatensauce und Spaghetti
28,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
BISTECCA AI FUNGHI
Rumpsteak mit Champignons mit Beilage
28,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TAGLIATA DI MANZO
Rumpsteak-Streifen vom Rind mit Rucola, Parmesan und Kirschtomaten mit Beilage
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
FILETTO ALLA GRIGLIA
Rinderfilet vom Lavasteingrill mit Beilage
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
FILETTO AI FUNGHI
Rinderfilet mit Champignons mit Beilage
32,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
FILETTO ALL' ACETO BALSAMICO
Rinderfilet in Balsamico-Essig mit Beilage
32,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
FILETTO AL GORGONZOLA
Rinderfilet in Gorgonzolasauce mit Beilage
32,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Formaggi
PARMIGIANO
würziger Hartkäse
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PIATTO MISTO
gemischte Käseplatte
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Dessert
CREME CARAMEL
Hausgemachtes Creme Caramel
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PANNA COTTA CON FRUTTI DI BOSCO
Hausgemachte Panna Cotta mit Waldfrüchten
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TARTUFO BIANCO
Halbgefrorenes Vanilleeis gefüllt mit Kaffeecreme
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TIRAMISU
Hausgemachtes Tiramisu
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
GELATO ALLA VANIGLIA CON LAMPONI
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PISTAZIEN SOUFLE
Pistaziensoufflé hausgemacht mit flüssigem Kern und Vanilleeis
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SCHOKOSOUFFLÉ
Schokosoufflé mit flüssigem Kern und Vanilleeis
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TARTUFO NERO
Halbgefrorenes Schokoladeneis gefüllt mit Zabaionecreme
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria Vivaldi ist der 10.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden