Speisekarte von Tarte und Toertchen

Zuletzt aktualisiert am 31.08.2022

Genusskarte

Angela

verleiht Flügel …Eine Crème Brûlée aus der Tonkabohne umhüllt von einer herben Schokoladenmousse auf einem spanischen Vanilleboden mit einer Karamellglassage ummantelt. mit Dinkelmehl

5,90 € normal

3,10 € mini

Bermuda:

die exotische Leichtigkeit des Seins… Süß-saure Mango-Maracujacreme, leichte Mangomousse und Maracujamousse auf einem leichten Biskuitboden mit Maracuja-Karamell-Dripping, Limettenchip & Herzschäumchen.

5,90 € normal

3,10 € mini

Flamingo

federleichter Genuss… Leichte Joghurt-Buttermilch-Mousse auf saftigem Haselnuss-Mandel- Himbeerboden, Himbeermousse und fruchtigem Himbeerspiegel.

5,90 € normal

3,10 € mini

Kirschwälder schwarz

eine unendliche Geschichte… Feiner Kirschkompott mit Vanille und Mandeln auf einem Brownieboden mit Espresso verfeinert. Umhüllt von Vanille-Mousse und einem fruchtigen Kirschspiegel.

5,90 € normal

3,10 € mini

Sumpf au chocolat

bade im Traum aus Schokolade… Feine Schokoladentarte mit Schokolade auf Schokolade an Schokolade und aus Schokolade.

3,80 € normal

2,80 € mini

Passion Citron

Tartelette mit einer frischen Zitronencreme und flambierten Baiser.

3,80 € normal

2,80 € mini

Ribisel

Feines Mürbeteigtartelette mit Haselnuss- Mandelmasse, süß-sauren Johannisbeeren und flambiertem Baiser.

3,80 € normal

2,80 € mini

Handgemachtes Gebäck

Jeden Morgen backen wir frisch in unserer Backstube direkt im Haus:

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Tarte und Toertchen ist der 31.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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