Restoran "Shira"

Böblinger Strasse 51
70199 Stuttgart

Speisekarte von Restoran "Shira"

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Sorba Gost bi Kari Eine natürliche Fleischbrühe mit Austernpilzen
3,50 €
Sorba Niska Linsensuppe mit Kräutern
3,50 €
Selata Zotana Blattsalate, Gurken, Tomaten, Lauchzwiebeln, Oliven
4,50 €
Selata bı Panir Blattsalate, Paprika, Gurken, Tomaten, Lauchzwiebeln, Schafskäse, Oliven
5,50 €
Selata b Mesi'e Palamut Blattsalate, Paprika, Gurken, Tomaten, Lauchzwiebeln, Thunfisch, Oliven
5,50 €
Cacik Joghurt mit Gurken, Dill, Knoblauch
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

Porsiyon Zeytun Oliven gemischt
3,50 €
Heydari Fester Joghurt mit Dill und Knoblauch
4,50 €
Ispanak ezme Spinatpüree in Joghurt mit Knoblauch
4,50 €
Panir ezme Geriebener Schafskäse mit Joghurt verfeinert
4,50 €
Ãntab ezme Feingehackte Tomaten, Paprika, Zwiebeln pikant
4,50 €
Balican ezme Auberginenpüree mit Knoblauch
4,50 €
Humus Kichererbsenpüree mit Sesampaste verfeinert
4,50 €
Yaprak Sarma Weinblätter gefÃüllt mit Reis, Pinienkernen und Rosinen
5,50 €
Sebze Qelandi b Mast Aubergine, Zucchini, Austernpilze, Lauchzwiebeln in der Pfanne gebraten,
dazu eine Schale Joghurt
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Siyale b Mast Blattspinat mit rotem Paprika und Zwiebeln in der Pfanne gebraten,
mit etwas Sahne verfeinert, dazu eine Schale Joghurt
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Yaprak Sarma b Mast Weinblätter gefüllt mit Reis, Rosinen und Pinienkernen im Tontopf,
dazu Joghurtsauce
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Güvec á Vegetar Verschiedene Gemüse in einer Tomatensauce im Tontopf aus dem Backofen,
dazu Bulgur
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Imam Bayld Aubergine gefüllt mit Gemüse, Pinienkernen und Rosinen im Tontopf
aus dem Backofen, dazu Reisbeilage
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

Qelia Gote Berxa Lammfleisch mit Spitzpaprika, Lauchzwiebeln und Tomaten
in der Pfanne gebraten, dazu Bulgur und eine Salatbeilage
11,50 €
Qelia Dete Lammfleisch mit Zucchini, Aubergine, Lauchzwiebeln und Tomaten
in der Pfanne gebraten, dazu Bulgur
12,50 €
Kefte Got Deti Rinderhackbällchen, Aubergine, Zucchini, Lauchzwiebeln, Spitzpaprika
und Tomaten in der Pfanne gebraten, dazu Bulgur
10,50 €
Hint Tavau - Hühnerbrustfilet Indo Hühnerbrustfilet, Zucchini, Paprika, Karottenstreifen in der Pfanne gebraten,
mit Currysahnesauce verfeinert, dazu Reisbeilage
11,50 €
Karn Yark Aubergine mit Rinderhackfleisch gefüllt in Tomatensauce im Tontopf
aus dem Backofen, dazu Bulgur
11,50 €
Guvec'a Fasule Hein Grüne Bohnen, Lammfleisch, Austerpilze in Tomatensauce
im Tontopf aus dem Backofen, dazu Bulgur
12,50 €
Guvec'a Gote Hein Lammhinterhaxe, Zucchini, Kartoffeln, Karotten im Tontopf
aus dem Backofen, dazu Bulgur
12,50 €
Patlican Musaka - Auberginen Musaka Auberginenscheiben, schichtweise mit Rinderhackfleisch belegt,
in Sauce im Tontopf aus dem Backofen, dazu Bulgur
11,50 €
Kabak Dolma - Gefüllte Zucchini Zucchini gefüllt mit Rinderhackfleisch in Tomatensauce,
im Tontopf aus dem Backofen, dazu eine Schale Dill-Joghurt
11,50 €
Biber Dolma - Gefüllte Paprika Paprika geüllt mit Rinderhackfleisch in Tomatensauce,
im Tontopf aus dem Backofen, dazu eine Schale Dill-Joghurt
12,50 €
Guvec'a Bamya Okra, Lammfleisch, Austernpilze in Tomatensauce
im Tontopf aus dem Backofen, dazu Bulgur
12,50 €
Ãdana b Mast Rinderhackfleischspieße gegrillt auf geröstetem Fladenbrotcroutons
an Joghurtsauce
11,50 €
i Kebab Zarte Lammfleischsücke am Spieß gegrillt, dazu etwas Gemüse,
Bulgur und eine Salatbeilage
12,50 €
Pirzola Kebab Lammkotelets gegrillt, dazu etwas Gemüse, Bulgur
und eine Salatbeilage
12,50 €
Ãdana Kebab Hackfleischspieße gegrillt, dazu etwas Gemüse, Bulgur
und eine Salatbeilage
11,50 €
Iskander Kebab Lammfleischstücke am Spieß gegrillt, dazu etwas Gemüse, Reis
und eine Salatbeilage
12,50 €
Kebaba Singa Mirika Hühnerbrustfiletstücke am Spieß gegrillt, dazu etwas Gemüse, Reis
und eine Salatbeilage
11,50 €
Kebab e Tevi Gemischter Grillteller, dazu etwas Gemüse, Reis und eine Salatbeilage
13,50 €
Merlan Filet Izgara Seehechtfilet gegrillt, dazu etwas Gemüse, Reis und eine Salatbeilage
12,50 €
Ãupra Izgara Dorade gegrillt, dazu etwas Gemüse, Reis und eine Salatbeilage
13,50 €
Kalamar Izgara Kalamari natur gegrillt, frischgeschwenkte Tomaten aus der Pfanne,
dazu eine Salatbeilage
10,50 €
Karides Tava Riesengarnelen ohne Schale mit Zucchini, Paprika und Tomaten
in der Pfanne gebraten, dazu eine Reisbeilage
13,50 €
Karides b Zeferan Riesengarnelen ohne Schale mit Zucchini, rotem und grünem Paprika
und Karotten in einer Safran-Sahnesauce, dazu eine Reisbeilage
13,50 €
Karides Izgara Riesengarnelen mit Schale gegrillt, auf frischgeschwenkten Tomaten
aus der Pfanne, dazu eine Salatbeilage
11,50 €
Mesi u Behriye Tevi Fisch und Meeresfrüchte gegrillt auf frischgeschwenkten Tomaten
aus der Pfanne, dazu eine Salatbeilage
14,50 €
Kazandibi Karamelisierter Pudding mit feingehackten Mandeln
3,50 €
Mast b Hngv, Kmi u Guz Naturjoghurt mit Honig, Walnüssen und Rosinen
3,50 €
Lokma Hejir b Hngv Gebackene Feigen, mit Honig und Vanilleeis
3,50 €
Lokma Xorma b Hngv GebackeneDatteln, mit Honig und Vanilleeis
3,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restoran "Shira" ist der 27.03.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.