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Restaurant Mähderklinge

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Mähderklinge 6
70469 Stuttgart

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Speisekarte von Restaurant Mähderklinge

Zuletzt aktualisiert am 06.04.2020
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Unsere Heurigen-Klassiker

Doppelte Rinderkraftbrühe
mit Frittaten
6,50 €
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Gebratener Bio-Ziegenkäse
mit Rote-Beete-Carpaccio und Rucola
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Weinbergschnecken überbacken
im Pfännle mit Kräuterbaguette
11,50 €
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Heurigen-Salate
mit gebratenem Bio-Chilihühnchen und Pommery-Senf-Vinaigrette
16,50 €
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Allgäuer Bio-Käsespätzle
mit Zwiebelschmelze und gemischtem Salat
14,50 €
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Blunzengröstl
von der frischen Blutwurst mit Erdäpfel, Kren, Kräuter und Kernöl
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saure Kutteln
in Trollingersauce mit Röstkartoffeln
12,50 €
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Tiroler Spinat-Parmesan-Knödel
mit Edelpilzragout
16,50 €
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Eleurigen-Gulasch vom Kalb im Ofen geschmort
mit Morchelrahmsauce, gebratenen Steinchampignons und Butternudeln
18,50 €
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200 g Tatar vom Rind, französisch angemacht
mit frischen Kräutern Pommes Frites Juliennes und Blattsalaten
21,50 €
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200 g Zwiebelrostbraten vom Neuseeländischen Angus-Rind
mit Spätburgunder-Bratenjus und handgeschabten Spätzle
25,50 €
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Rahmschnitzel
vom Kalbsrücken und handgeschabte Dinkel-Spätzle mit Butter-Bröselschmelze
22,50 €
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Stuttgarter
oder Schweizer Wurstsalat mit Senf-Vinaigrette - und Röstkartoffeln
13,50 €
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Vesperplatte
mit Schwarz- und Schinkenwurst Rettich, Senf, Essiggurken, Käsewürfel und Hausbrot
9,50 €
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Käseplatte
mit Oliven, Feigensenf und verschiedene Brotsorten
14,50 €
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Kleine Käseplatte
als Dessert mit Oliven und Feigensenf
9,50 €
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Beilagen

Gemüseplatte
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Beilagensalat
5,00 €
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Röstkartoffeln
5,50 €
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Handgeschabte Dinkel-Spätzle
aus Bio-Mehl und Bio-Eiern
5,50 €
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Pommes Frites Juliennes
4,00 €
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Nachspeisen

2 Kugeln Vanilleeis
mit steirischem Kernöl
4,50 €
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Marillenknödel
mit Bröselschmelze
8,50 €
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Apfelküchle
mit Zimt, Zucker und Vanilleeis
6,50 €
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Verschiedene Eissorten
Tagesnachtisch entnehmen Sie der Tageskarte
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Unsere Heurigen-Kinder

Pommes Frites Juliennes
mit Heinz Bio-Ketchup
4,50 €
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Handgeschabte Spätzle
mit Rahmsauce
5,50 €
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Kinder-Käsespätzle
mit Rohkostsalaten
9,50 €
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Geschnetzeltes von der Bio-Hühnchenbrust
mit handgeschabten Dinkel-Spätzle
14,50 €
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Kleiner Rostbraten
mit Bratenjus und handgeschabten Spätzle
15,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Mähderklinge ist der 06.04.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.