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Restaurant Cafe Marktstüble in der Markthalle

Dorotheenstraße 4
70173 Stuttgart

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Speisekarte von Restaurant Cafe Marktstüble in der Markthalle

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Zuletzt aktualisiert am 28.07.2022
TERRINE SAURE KUTTELNL
mit Bratkartoffeln
12,80 €
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MAULTASCHENSUPPE
kleine Maultaschensuppe in kräftiger Rinderbrühe mit Juliennegemüse und Schnittlauch
7,50 €
11,50 € als große Portion
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1 PAAR BRATWÜRSTE
von der Metzgerei Bock, mit Bratensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat,
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
STUTTGARTER LINSENGERICHT
Linsen und frische Spätzle mit Saitenwürstchen vom Metzger Bock Lentils, Spätzle
13,50 €
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dazu eine Scheibe Speck
15,00 €
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SCHWÄBISCHER WURSTSALAT
von Schinkenwurst angemacht mit Essig und Öl
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
bSCHWÄBISCHER WURSTSALAT
mit Bratkartoffeln*
13,50 €
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SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN
in der Brühe mit hausgemachtem Kartoffelsalat
13,50 €
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SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN GESCHMELZT
mit Zwiebelschmälze, dazu hausgemachter Kartoffelsalat
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWÄBISCHE MAULTASCHEN
mit frischen Champignons, in feiner Rahmsoße, dazu hausgemachter Kartoffelsalat*
14,70 €
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ALLGÄUER KÄSESPÄTZLEPFANNE
mit Zwiebeln und Speck
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLEPFANNE
mit Zwiebeln
12,50 €
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WIRTSHAUSSCHNITZEL
zwei panierte Schweineschnitzel mit Zitrone und Bratkartoffeln
15,50 €
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JÄGERSCHNITZEL
zwei Schnitzel Natur vom Schweinerücken mit Champignons in feiner Rahmsoße und frischen Spätzle
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MARKTHALLEN-PFÄNNLE
Schweinerückensteak mit Rahmsoße, geschmälzter Maultasche und Allgäuer Käsespätzle
18,90 €
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HOLZFÄLLERSTEAK
gegrillter Schweinehals auf geröstetem Bauernbrot, mit Röstzwiebeln, Bacon und Bratkartoffeln
19,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
dazu Kräuterbutter +
1,50 €
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dazu Pfefferrahmsoße +
2,50 €
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WARMER OFENSCHLUPFER
Schwäbischer Dessertauflauf nach Großmutters Rezept mit Äpfeln, Rosinen, Zimt und Zucker auf Dessertsauce und Waldbeerengrütze, dazu Schlagsahne
6,50 €
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HAUSGEMACHTER KÄSEKUCHEN
luftiger Käsekuchen, nach altem Rezept ohne Boden im Keramikschälchen gebacken lauwarm serviert mit Früchten und Schlagsahne
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
vom Weiderind, zart rosa gebraten
SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATENI,L
mit Bratkartoffeln**
26,50 €
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CHAMPIGNONROSTBRATEN
mit Champignonrahmsoße, frischen Spätzle
27,50 €
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PFEFFERROSTBRATEN
mit Pfefferrahmsoße, frischen Spätzle
26,90 €
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PFEFFERROSTBRATEN
mit Pfefferrahmsoße, frischen Spätzle
26,90 €
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SCHWABENTELLER
Rostbraten vom Weiderind mit Champignonrahmsoße, Maultasche, frischen Spätzle
29,50 €
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MARKTHALLENSALAT
Bunter Salatteller mit verschiedenen Blattsalaten, Paprikawürfeln, Tomate, Gurke, Chicoree, Radicchio und Croutons, dazu servieren wir Ihnen unser Bauernbrot mit Joghurtdressing oder Kräuter-Senf-Vinaigrette
6,80 € klein
11,80 € groß
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dazu wählbar:
eine geröstete Maultasche
3,50 €
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ein Garnelenspieß mit Aioli
4,50 €
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mit gebratenen Champignons
2,50 €

vegan vegan

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mit Mozzarellakügelchen
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Streifen vom Wirtshausschnitzel
4,50 €
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BUNTER SALATTELLER*
AUF WUNSCH SERVIEREN WIR IHNEN ZU JEDEM GERICHT EINEN BEILAGENSALAT MIT KRÄUTER-SENF-VINAIGRETTE
3,50 €
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MONTAGS
Zarter Tafelspitz aus dem Wurzelsud mit Meerrettichsoße, dazu Bratkartoffeln*
15,50 €
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DIENSTAGS
Hausgemachte Fleischküchle mit Bratensauce dazu schwäbischer Kartoffelsalat
12,50 €
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MITTWOCHS
Gebackene Scheiben von der Rinderleber mit Apfelringen und Zwiebeln dazu Kartoffelpüree
13,80 €
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DONNERSTAGS
Saure Nierle mit Bratkartoffeln und Salat
12,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FREITAGS
Frisches Seelachsfilet paniert mit Remoulade und Zitrone dazu hausgemachter Kartoffelsalat
14,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Cafe Marktstüble in der Markthalle ist der 28.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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