Speisekarte von Ratsstube

Vorspeisen

Weinbergschnecken mit Knoblauchbutter

dazu servieren wir Toast

7,90 €

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Feines Geflügelragout

mit gerösteten Toastbrotecken

7,50 €

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Rustikales Kartoffelsüppchen

4,00 €

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Rinderkraftbrühe

mit Maultäschle

3,60 €

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Schwäbisches Zwiebelsüppchen

mit Käse gratiniert

4,00 €

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Salate

Knackige Blattsalate in Hausdressing

mit ausgewählten Rohkostsalaten

6,80 €

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Knackige Blattsalate in Hausdressing

und gebratenen Hähnchenbruststreifen

9,00 €

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Knackige Blattsalate in Apfel-Balsamico-Dressing

und gebratenen Maultaschenstreifen

9,00 €

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Knackige Blattsalate in Apfel-Balsamico-Dressing

und gebratenen Garnelen

12,50 €

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Hauptgänge

vom Rind

Schwäbischer Rostbraten

mit Zwiebeln oder Pfeffersauce dazu servieren wir hausgemachte Spätzle und einen Beilagensalat

20,80 €

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Rumpsteak *Strindberg*

in Zwiebel-Ei-Hülle mit Röstkartoffeln

22,50 €

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Roastbeefstreifen *Stroganoff*

mit Zwiebelchen in Öl gebraten, Champignons, deftig gewürzt mit Sauerrahm abgeschmeckt serviert mit Basmatireis

19,50 €

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vom Schwein

Rückensteak vom schwäbischen Landschwein

mit feiner Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

11,80 €

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Schweinelendchen mit Birne und Gorgonzola

auf Kartoffelrösti serviert

17,50 €

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Plüderhäuser Lendchenpfännle

3 Schweinemedaillions auf hausgemachten Spätzle mit Rahmchampignons in der Pfanne serviert

16,50 €

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Paniertes Schnitzel vom Landschwein

mit Röstkartoffeln und Salat

12,50 €

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Paniertes Schnitzel *schwäbisch*

mit Tomaten, Maultaschen und Käse überbacken dazu ein kleiner Blattsalat

14,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pasta

Pasta mit Hähnchenstreifen

in feuriger Curry-Ingwer-Sauce

11,80 €

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Pasta

mit Ruccolapesto und Kirschtomaten

9,80 €

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schwäbische Pasta

Maultaschen

geröstet mit Ei und Beilagensalat

9,80 €

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Maultaschen überbacken

mit Schinken und Käse

9,80 €

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Käsespätzle

mit Zwiebeln und Beilagensalat

10,80 €

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Tageskarte:

von 11:45 Uhr bis 13:45 Uhr.Mo., 12.09.22 bis Fr., 16.09.2022

Tagessuppe: bitte fragen Sie nach.....

4,80 €

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Linsen, Spätzle und Saiten

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gr. Salat

mit Julien a.d. Schweinerücken; würzig gebraten

10,20 €

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Pan. Schnitzel

mit Kartoffel - Gurkensalat oder hausgemachten Spätzle und Soße

9,20 €

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Hähnchenbruststreifen

gebraten mit Kartoffeln und Kräuterquark

9,80 €

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Käs´spätzle mit Zwiebeln;

kl. Blattsalat

7,50 €

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Beilagensalat

4,10 €

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