RAGAZZI Pizzeria Napoletana

Breitscheidstraße 22
70176 Stuttgart


Speisekarte von RAGAZZI Pizzeria Napoletana

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Zuletzt aktualisiert am 13.09.2022
MARGHERITA
Diese zeitlose Pizza wurde 1889 nach der Königin Margherita benannt. San Marzano Tomate, Fior di Latte aus Agerola, verfeinert mit Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum
11,90
CAPRICCIOSA
Sie ist einfach Kult ! San Marzano Tomate, Fior di Latte aus Agerola, Prosciutto cotto "Kochschinken", frische Pilze, Artischockencreme und Taggiasche Oliven, verfeinert mit Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum
16,90
DIAVOLA
San Marzano Tomate, Fior di Latte aus Agerola, leicht scharfe Salami aus Süditalien, abgerundet mit Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MARINARA
San Marzano Tomaten, Sardellen von der. Amalfiküste, Kapern aus Salina, taggiasche Oliven verfeinert mit Olivenöl extra vergine, frischem Basilikum, dazu Bergoregano aus Süditalien
14,90
PARMIGIANA
Ein Klassiker der neapolitanischen Küche. San Marzano Tomate, Auberginen, Fior di Latte aus Agerola, dazu noch Parmesan, frischem Basilikum und Olivenöl extra vergine
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Die DELUXE
Variante mit Büffel Mozzarella und Pomodorino del Piennolo
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LA TONNO
Thunfisch Pizza auf höchstem Niveau, gelbe San Marzano Tomate vom Vesuv, Fior di Latte aus Agerola, Zwiebeln aus Tropea, taggiasche Oliven, verfeinert mit Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum
16,90
LA VESUVIANA
Jeder Biss von dieser Pizza ist pure Freude. San Marzano Tomate, Büffel Mozzarella und Pomodorino del Piennolo del Vesuvio "Kirsch-tomaten vom Vesuv" verfeinert mit Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum
16,90
CALABRESE
Leicht scharf ! San Marzano Tomate, Fior di Latte aus Agerola, Nduja* "streichfähige Salami aus Kalabrien", taggiasche Oliven, verfeinert mit Joghurtcreme, Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum
16,40
Auf Wunsch mit Zwiebeln aus Tropea
1,50

vegan vegan

SFIZIOSA
Diese Pizza werden Sie nie wieder vergessen. Fior di Latte aus Agerola, gelbe Tomaten vom Vesuv, Büffel Gorgonzola aus Süditalien, Sardellen von der Amalfiküste, verfeinert mit Olivenöl extra vergine al Limone und frischem Basilikum
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
A´PAESANA
Wer schon mal in Süditalien war, kennt diese fantastische Pizza. Hier unsere Version: Fior di Latte aus Agerola, Pesto di Friarielli, Parmesan, frische Salsiccia und am Ende geriebener Provolone Käse und Olivenöl extra vergine
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf Wunsch mit Peperone crusco
2,50
LA PAZZA
Diese Kombination ist der Wahnsinn. San Marzano Tomate, Fior Di Latte aus Agerola, gegrillte Auberginen, leicht scharfe Salami aus Süditalien,* zum Schluss Stracciatella "gerissener Mozzarella", frischem Basilikum und Olivenöl extra vergine
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GOLOSA
Momentan wahrscheinlich die beliebteste Pizza in Italien. Fior di Latte aus Agerola, Mortadella*, Stracciatella "gerissener Mozzarella", Pistazienkerne aus Bronte und zum Schluss ein Herz aus Ricottacreme, Oliven-öl extra vergine und frischem Basilikum
17,40
TERRA MIA 2.0
Diese Pizza ist unser ganzer Stolz. Gelbe Tomaten vom Vesuv, Fior di Latte aus Agerola, Pancetta* "gerollter Bauchspeck“, Stracciatella "gerissener Mozzarella",verfeinert mit Salzmandeln, Trüffelcreme, Olivenöl extra vergine und frischem Basilikum
17,40
A´ NONNA
Noch mehr süditalienische Tradition geht nicht . Peperonicreme "nicht scharf ", Fior di Latte aus Agerola, Pancetta* "gerollter Bauchspeck“, am Ende Ricottacreme und Peperone crusco aus Cilento, frischem Basilikum und Olivenöl extra vergine
17,40
TIRAMISÚ
Mascarponecreme nach alter Italienischer Tradition, Löffelbiskuit
7,10
IL BRONTOLONE
Pistazien- Mascarpone-Semifreddo mit Pistazien aus Bronte auch "grünes Gold gennant" verfeinert mit Schokoladensoße
7,40
PAFFUTELLA
Sizilianisches Brioche warm serviert mit Vanilleeis dazu Schokoladensoße und geröstete Salzmandeln
6,90
AFFOGATO
Leckeres Vanilleeis mit Espresso
5,10

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von RAGAZZI Pizzeria Napoletana ist der 13.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.