Speisekarte von Kursaal Stuttgart

Suppen

Genießen Sie unsere hausgemachen Suppen

Rinderkraftbrühe

mit Schnittlauch

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mit Flädle

6,20 €

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mit Maultaschenstreifen

6,20 €

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Kürbissuppe

mit gerösteten Kernen

7,60 €

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Salate

Beilagensalat

4,60 €

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Gemischter Salat

mit Kartoffel-, Gurken-, Kraut-, Karotten und Blattsalat

10,40 €

vegetarisch

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dazu wahlweise gebratene Hähnchenstreifen

15,60 €

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dazu wahlweise gebratene Rinderstreifen

17,20 €

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Gemischter Salat

mit Kartoffel-, Gurken-, Kraut-, Karotten und Blattsalat

7,80 €

vegetarisch

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Gemischter Salat

mit Kartoffel-, Gurken-, Kraut-, Karotten und Blattsalat dazu wahlweise gebratene Lachsfiletstreifen

17,10 €

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Kursaal Salat vom Land & Meer

Filets vom Rind, Lachs, Garnele. Melone und Parmaschinken mit verschiedenen Saucen an Sommersalate

17,20 €

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Tafelspitz - Sülze

mit frischen Pfifferlingen und hausgemachter Remouladensauce

16,80 €

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Bowls & kleine Gerichte

Käsespätzle

mit Schnittlauch, Zwiebelschmelze und einem Beilagensalat

13,80 €

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Hausgemachte Cannelloni im Ofen gebacken

mit Ricotta, getrockneten Tomaten, Brokkoli, Spinat & Parmesan

15,20 €

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Emilia`s - Bowl

mit Quinoasalat, Avocado, Wildkräutersalat, Kräuterkartoffeln & Mangochutney

15,80 €

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dazu wahlweise gegrilltes Hähnchenbrustfilet

21,00 €

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dazu wahlweise Räucherlachs

21,60 €

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Kürbisgnocchi

mit sautiertem Kürbis, Parmesanspäne und Kürbiskerne

14,80 €

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Kürbisrisotto

mit Waldpilzen, Preiselbeeren und Wildkräuter

15,90 €

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Pfifferlinge

Tagliatelle

an Kräutersahne, frische Pfifferlinge, Tomaten und Frühlingslauch

16,40 €

vegetarisch

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Semmelknödel mit Rahmpfifferlingen

an Kräutersahnesauce & Wildkräuter

15,90 €

vegetarisch

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Hauptgerichte

Lassen Sie sich eine große Auswahl an Hauptgerichten schmecken

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Trollingersauce und Röstkartoffeln

26,50 €

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Handgemachte Maultaschen

mit Kartoffel und Blattsalat, Zwiebelschmelze und Trollingersauce

14,50 € geschmelzt

14,50 € geröstet

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Schwabenteller

mit einer geschmelzten Maultasche, Kraut- Schupfnudeln und Kartoffelsalat

14,60 €

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Gefüllte Avocado

mit Streifen von der Hähnchenbrust, gegrilltem Gemüse und Nüsse mit süßem Chili

15,60 €

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Kreolisches Geflügelcurry

mit Kokos-Ingwer, Peperoni und frischen Früchten in pikanter Sauce mit Basmatireis

20,80 €

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Wiener Schnitzel

klassisch in Butter ausgebacken, Preiselbeeren, Zitrone, Kartoffel- und Gurkensalat in Sahnesauce

23,60 €

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Zürcher Geschnetzeltes

mit Champignons in Kräutersahne, Kartoffelrösti und Beilagensalat

23,60 €

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Boeuf Bourguignon

Geschmortes vom Rind mit jungem Gemüse, Kürbisgnocchi und Creme Fraiche

20,50 €

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Lachsfilet & Gambas

auf Blattspinat und Tomaten Pesto

27,60 €

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Filet vom Viktoriabarsch

mit Rahmkraut und Kürbisrisotto an Sauerampfer-Sauce

26,60 €

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Brust von der Barbarie Ente

auf Filderkraut mit Kürbisgnocchi an Orangensauce

28,40 €

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Lammfilet in Kräuterkruste

mit Bohnengemüse und Kartoffelgratin an Portweinsauce

28,60 €

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Burger

Cheeseburger

mit Burger Patty vom Rind, Cheddarkäse, Tomate, roten Zwiebeln, frische Gurke, dänischem Senf und Ketchup, dazu Pommes Frites

15,50 €

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BBQ Burger

mit Burger Patty, Bacon, BBQ Sauce, Tomate, roten Zwiebeln, Eisbergsalat und Pommes Frites

15,50 €

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Schwarzwald-Burger

mit Paddy vom Rind, Schinken, Camambert, Eisbergsalat, Preiselbeeren an BBQ-Sauce, dazu Pommes Frites

15,60 €

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Veggi Burger

mit Halloumi- Käse, gegrilltem Gemüse, Champignons, roten Zwiebeln, Tomate & Rucola Salat dazu Pommes Frites

15,50 €

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Desserts

Mousse au chocolat

mit Birnenstrudel und Walnusseis

8,20 €

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Lauwarmer Milchreis

mit Beerengrütze und Vanilleeis

7,80 €

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Crunchielicious (Gewinner “Better Desserts“ 2016/2017)

lauwarmer Schokokuchen mit Papaya und Kokoseis

8,00 €

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