Speisekarte von Gambrinus

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2013

Alles ohne Floisch

Maisfädle

mit Junglauch-Kohlrabi und Pilzen auf scharfer Tomatensoße

7,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate - Knackig frisch vom Feld

Emol ebbes anderes

lauwarme Maultasche, knusprig gebraten auf knackigen Blattsalaten mit Hausdressing

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte schwäbische Klassiker

Wir verwenden in unseren Speisen marktfrische Gemüse und Früchte der Saison aus überwiegend regionaler Produktion.

Deftiger Wurstsalat

5,80 € kleine

7,80 € große

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saure Kutteln in Trollingersauce

mit röschen Bratkartoffeln

6,90 € kleine

8,90 € große

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saure Kutteln in Trollingersauce

mit röschen Bratkartoffeln

6,90 € kleine

8,90 € große

Linsen mit hausgemachten Spätzle

und zarten Saiten

6,90 € kleine

8,90 € große

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Käsespätzle mit Zwiebelschmelze

und Salat vo Buffet

7,40 € kleine

9,40 € große

Hausgemachte Maultaschen nach eigenem Rezept

geschmältzt mit Zwiebeln oder mit Ei geröstet dazu Salat vom Buffet

7,40 € kleine

9,40 € große

Wildmaultaschen nach Jägers Rezept

mit Speck-Kartoffelsalat

10,60 € kleine

12,60 € große

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbischer Sauerbraten

mit hausgemachten Spätzle und Salat vom Buffet

12,50 € kleine

14,50 € große

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Röstkartoffeln und Salat vom Buffet

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle und einer Maultasche

18,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vaihingen Schwabenstreich

Kalbs- und Schweinelendchen an Steinchampinonrahmsauce mit marktfrischem Gemüse und hausgemachten Spätzle im Pfännle serviert

18,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

En guades Süpple

Zartes Frühlingslauchcremesüppchen

mit Schinken- Brätstrudel

3,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gaisburger Marsch in der Terrine

als kleine Portion im tiefen Teller

5,70 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für den kloinen Hunger oder au Vorneweg

Deftige Zungensülze

an zartem Frühlingsbukette mit Soße Ravigott und Weißbrot

6,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sprossen - Salatvariation

in Apfel - Balsamico - Dressing

8,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gambrinus ist der 19.08.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.