Speisekarte von Don Via Restaurant
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Zuletzt aktualisiert am 27.03.2020
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Vorspeisen
BRUSCHETTA
Geröstetes Brot, Tomatenwürfel, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum & Rucola
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INSALATA CAPRESE
Tomaten, Büffel-Mozzarella, Basilikum & Balsamico-Dressing
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBERETTI AL FORNO GRATINATI
Frisch gebratene Riesengarnelen, Kirschtomaten, Weißweinsauce mit Parmesanküse überbacken
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO DI MANZO
Hauchdünnes Rinderfilet, Rucola und Parmesankäse
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VITTELO TONNATO
Zartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern und Rucola
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTI VERDURE
Verschiedene Grillgemüse
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ANTIPASTI DELLA CASA
Für 1 bis 2 Personen
Schmeckt mir!
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ANTIPASTI DON VIA
Für 4 Personen
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Suppen
CREMA DI POMODORO
Tomatencremesuppe
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salate I
INSALATA MISTA
Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Zucchini, rote Zwiebeln, Lauch, Gurken, Paprikastreifen
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INSALATA DI RUCOLA CON PARMIGIANO
Rucola, Parmesankäse, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing.
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INSALATA CESARE
Romanasalat, Croutons, Parmesankäse, Kirschtomaten und Ceasar-Dressing
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INSALATA NIZZA
Blattsalate,Thunfisch,Ei,roteZwiebeln,Tomaten, Gurken, Paprika & schwarze Oliven
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salate II
INSALATA CON POLLO
Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Zucchini, rote Zwiebeln, Lauch, Gurken, Paprikastreifen & Hähnchenbruststreifen
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INSALATA MAREMONTE
Salatmix mit Kirchtomaten, Garnelen und Pilze
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA DELLA CASA DI MANZO
Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten, Zucchini, rote Zwiebeln, Lauch, Gurken, Paprikastreifen & Rinder Streifen,
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta I
PENNE CON POLLO E FUNGHI
Sahnesauce, Hähnchenbrustfilet und frische Champignons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Olivenöl, Knoblauch, Chili und Petersilie
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI AL POMODORO
Tomatensauce und Rucola
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PENNE ALL 'ARRABBIATA
Tomatensauce und rote Chilischoten
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LASAGNA AL FORNO
Lasagne-Blätter, herzaftes Tomaten-Rindfleischragú, Bèchamelsauce mit Käse überbacken
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FUSSILI AL RAGÚ
Bolognesesauce aus Rindfleisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI AL PESTO
Hausgemachtes Basilikumpesto, geröstete Pinienkerne und Kirschtomaten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta II
SCIALATIELLI SCAMPI E SPINACI
Riesengarnelen, Basilikumpesto, Sahnesauce, Spinat und Tomaten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
LINGUINE CON SALMONE
Lachs in Tomaten-Sahnesauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RIGATTONI QUATTRO FORMAGGI
Vierkäse Sorten und Sahne
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAGLIATELLE DI MANZO E RUCOLA
Steakstreifen aus dem Roastbeef, Pilze, Zucchini und Rucola
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SCIALATIELLI FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchte, Tomatensauce und Kirschtomaten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI NELLA FORMADI PARMIGIANO CON TARTUFO NERO
Spaghetti aus dem Parmesanleib mit gehobelten schwarzen Trüffel
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza I
PIZZA PANE
Pizzabrot mit Olivenöl, Knoblauch und Kräuter
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PIZZA MARGHERITA
Tomatensauce und Mozzarella
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA SALAME
Tomatensauce, Salami und Mozzarella
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PIZZA RUCOLA
Tomatensauce, Mozzarella, Rucola und Parmesan
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und frische Champignons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA TONNO
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebeln und milde Peperoni
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA DIAVOLA
Tomatensauce, Salami, milde Peperoni und Mozzarella
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA TOSCANA
Tomatensauce, scharfe Salami, Mozzarella, Oliven und frische Kräuter
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza II
PIZZA VEGETARIANA
Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, Zucchini, Aubergine und frische Champignons
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CALZONE
Tomatensauce, Schinken, Champignons, scharfe Salami und Mozzarella
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
Tomatensauce und vier Käsesorten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA QUATTRO STAGIONI
Tomatensauce, Artischocken, Salami, Schinken, Champignons und Mozzarella
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA NAPOLI
Tomatensauce, Sardellen, Oliven und Mozzarella
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PIZZA SALMONE CON PESTO E SPINACI
Pesto-Sahnesauce, Spinat, Bruschetta-Masse und Mozzarella
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIZZA GAMBERETTI E RUCOLA
Tomatensauce, Mozzarella, Riesengarnelen und Rucola
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pesce
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
Lachsfilet vom Grill, Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ORATA ROYALE ALLA GRIGLIA
Royal Dorade vom Grill mit Gemüse und Beilagensalat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRIGLIATA PROVENIENZA DI MARE
Gemischter Fischteller für zwei Personen Das Beste aus dem Meer
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carne
PETTO DI POLLO 200G
Saftiges gegrilltes Hähnchenbrust-Steak
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ARGENTINISCHER ROASTBEEF 250G
Aus dem jungen,herzhaften Rinderrücken mit kleinen Fettrand für die Saftigkeit
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILET MIGNON 200G
Butterzartes und mageres Filetstück vom Rind
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T-BONE 500G
Zartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, mit knusprigem Fettrand und Kräuterbutter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dolci I
TIRAMISU DELLA CASA
Mascarpone, Sahne, Löffelbiskuit, Espresso und Amaretto
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dolci II
TARTUFO NERO
Italienische Eisspezialität aus Vanille- und Haselnusseis ummantelt mit Kakaopulver
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TARTUFO BIANCO
Italienische Eisspezialität aus Kaffee- und Zabaionecreme ummantelt mit weißen Baiserstückchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Formaggi I
GORGONZOLA
Italienischer Käse Mit Blauschimmel
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GORGONZOLA
Italienischer Hartkäse
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Formaggi II
PROVOLONE PICANTE
Italienischer Hartkäse Würzig
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FORMAGGIO MISTO
gemischter Käseteller
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Don Via Restaurant ist der 27.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.