Speisekarte von Davidoff Lounge

STARTERS

Beef carpaccio

Lettuce | Grana Padano | Truffle mayonnaise | Olive oil | Pine nuts

25,00 €

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Beetroot avocado tartare vegan

Wild herb salad | Radish | Shiso cress

21,00 €

vegan

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Lettuce vegetarian

Raspberry Vinaigrette | Avocado | Goat cheese | Balsamic vinegar

18,00 €

vegetarisch

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Balik salmon vegetarian

Lime crème fraîche | Tomato bulgur | Spring onion Herbal oil | Pine nuts | Pomegranate seeds

22,00 €

vegetarisch

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SOUPS

Beef consommé | Swabian homemade pasta with wild herbs

11,00 €

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Coconut curry soup vegan

Coconut flakes | Spring onion | Coriander

10,00 €

vegan

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With fried prawns

17,00 €

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Herb cream soup vegetarian

Croûtons | Radish | Watercress

10,50 €

vegetarisch

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CLASSICS

CAESAR SALAD vegetarian

Romaine salad | Parmesan | Bread crisp

15,00 €

vegetarisch

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Optionally with

Grilled corn chicken breast

21,50 €

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Glazed prawns

26,00 €

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„STEIGEN-BURGER“

Brioche Burger Bun | 180g beef | Cheddar cheese | Tomato | Pickled cucumber | Red onion | Avocado | Romana salad | French fries | Cole Slaw

25,00 €

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CLUB SANDWICH

American toast | Corn chicken breast | Bacon | Fried egg | Tomato | Romaine lettuce | French fries

24,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WIENER SCHNITZEL

Veal | Fried potatoes | Cucumber salad | Cranberries

34,00 €

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MAIN COURSES

“Catch of the day” (Only while supplies last) Chard | Rosemary potatoes

39,00 €

vegan

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Braised ox cheeks

Herb oyster mushroom | Grilled vegetables | Mascarpone polenta

37,00 €

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Roast beef | Maultasche | Homemade spaetzle | Glazed onions

32,00 €

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Sliced veal in cream | Mushrooms | Potato hash browns

32,00 €

vegetarisch

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Glazed Maultaschen vegetarian

Braised onions | Potato leaf salad

21,50 €

vegetarisch

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Swabian cheese Spaetzle vegetarian

Fried onions | Leaf salad

21,00 €

vegetarisch

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Vegetable curry vegan

Coconut milk | Chickpeas | Basmati rice | Coriander

22,00 €

vegan

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Tagliatelle

Truffle butter | Spring onions | Parmesan

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Optionally with

26,00 €

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Grated truffle 9.50 per gramGlazed prawns

38,00 €

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SOUTH AMERICAN BEEF

COOKED IN THE SOUTHBEND GAS INFRARED GRILL

We are happy to take orders until 9.30 pm

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RIBEYE 300g

Saddle of South American beef, with classic fat eye

45,00 €

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RUMPSTEAK 300g

This tender steak is taken from the lower back and considered to have more flavor than other cuts

42,00 €

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-FILET 200g

The most valuable piece of meat – very tender, lean and juicy.

39,00 €

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Chateaubriand | Grilled vegetables | French fries | Béarnaise sauce (2 people)

105,00 €

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STEAKS ARE SERVED WITH:

BBQ sauce

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Cafe de Paris butter

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herb butter

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Pepper cream sauce

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Demi-Glace

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SUPPLEMENTS

French fries

vegan

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Sweet potato fries

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Homemade spaetzle

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potato hash browns

vegetarisch

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Green salad

vegan

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Leaf spinach

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Grilled vegetables

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Fried potatoes

7,50 €

vegan

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DESSERTS

Fresh fruits vegan

Fruit sauce | Lemon sorbet

15,00 €

vegan

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Types of ice cream vegetarian

Strawberry | Chocolate | Vanilla l Caramel | Walnut

3,50 €

vegetarisch

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Lava chocolate cake

Vanilla ice cream | Almond crumble

15,00 €

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Strawberry tiramisu

Marinated strawberries | Chocolate crumbs | Caramel salted butter ice cream

16,50 €

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Cheese plate vegetarian

Fig mustard | Fruit bread | Walnuts

15,00 €

vegetarisch

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