Speisekarte von Ceylonas Indisches Restaurant

Vorspeisen

Ceylonesische Frühlingsrollen 2 Stück

Kartoffeln, Curryblätter, Zwiebeln, mariniertes Lammfleisch

3,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Panir Pakora 4 Stück

gekochte Kartoffeln, Käse, Chili, Ingwer, Kichererbsen

3,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fritierter Fisch Masala

Pazifik-Kabeljaufilet, Chili, Gelbwurzel, Knoblauch

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fritierte Zucchini

Mehl, Kurguma und Cayenne-Pfeffer

3,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Samosas 2 Stück

Kartoffeln, Erbsen

3,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Champignon Pakoras mit Knoblauch

Knoblauch, Zwiebel, Champignons, Kichererbsen

3,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zwiebel-Bahajis

Mehl aus Kichererbsen, Cayenne-Pfeffer, Kichererbsen

3,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetable Pakora

verschiedene Gemüse mit Kichererbsen frittiert

3,50 €

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Pappadum 2 Stück

indisches Fladenbrot

1,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetable Cutlet

Gemüse, Kartoffeln mit Gewürzen und Paniermehl

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Ceylonas-Salat

Eier, Paprika, Zwiebeln, Thunfisch

3,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Raita-Salat

Gurken, Tomaten, Joghurt

3,00 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischter Salat

grüner Salat, Tomaten, Paprika

3,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tomaten-Salat mit Zwiebeln in Salatsoße

3,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen aus unserem Spezial-Tonofen

Nann

1,50 €

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Butternann

2,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lachha Parotta

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chilinann

2,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Knoblauchnann

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cheesenann

weißes Fladenbrot mit Käse

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Stuffed Parotta

Kartoffeln, Erbsen, Mango, Chutney und Mixed Pickels; Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer

2,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Gerichte

mit Reis

Uli Kirray Massiyal

Spinat, Knoblauch, grüner und roter Chili, Reispulver, Tamarindensaft, Curryblätter

8,90 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Palak Panir

Spinat, Käse und Gewürze

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Palak Paneer

8,90 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aloo Chat

Kichererbsen, Kartoffeln, Ingwer, Mango-Pulver

8,90 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mattar Paneer

Erbsen, Käse, Kurkumapulver, Sahne

8,90 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aloo Mattar

Erbsen, Kartoffeln, Tomaten, Chili, Kokosmilch, Sahne

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grüne Bananen Curry

grüne Bananen, Tomaten, rotes Chilipulver, Koriander, Ingwer, Garam Masala

9,20 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ceylonas Okras Curry

frische Okras, Kurkuma, Zwiebel, grüner Chili, Butter und Sahne

9,50 €

vegetarisch

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Grüne Bohnen mit Tomaten

grüne Bohnen, Tomaten, Ingwer, Kurkuma

9,10 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dal Makhan

verschiedene Linsen mit Kurkuma-Soße, Chili

8,90 €

vegetarisch

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Blumenkohl Curry

Blumenkohl, Zwiebeln, Koriandersamen, Kurkuma

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Phool Gobhi Sambhar

Blumenkohl, Zwiebel, frische Kokosmilch, Tamarinde, Koriander

8,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische Curry

verschiedene Gemüse, Chili, Kokosmilch, Sahne

9,20 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Baingan Bhurla

gegrillte Auberginen mit Sahne und indischer Soße

9,20 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Madras Bai

frittierte Auberginen, roter Chili, Zwiebeln, Madras, Currypulver, Kokosmilch

9,20 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Navaratna Korma

verschiedene Gemüse, Chili, Paneer, Kokosmilch

10,50 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillgerichte aus dem Tandoori

Auswahl mit Reis oder Fladenbrot

Tandoori Paneer

Käse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt, Knoblauch, Ingwer

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Murg Tandoori

Hühnerschlegel in Joghurt und Knoblauch mariniert

11,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mutton Tandoori Tikka

Lammkeule, indische Gewürze

13,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Murg Tandoori Tikka

zartes Hühnerfleisch, Joghurt, Ingwer, mariniert

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Mix

Hühnerfleisch, Lammfleisch, Krabben, Tintenfisch

14,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tandoori Fisch Mix

Lachs, Barsehel, Tintenfisch, Garnelen

15,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seekh Kabab

Hackfleisch, Knoblauch in indischer Soße, Ingwer

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindersteak

Rindfleisch, Ingwer, Knoblauch, Chilipulver, Joghurt

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Machi Tikka Lachs

Knoblauch, Ingwer, Knoblauch in indischer Soße

12,50 €

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Tikka Seezunge

Knoblauch, Ingwer in indischer Soße

16,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Krabben Grill

Knoblauch, Ingwer

11,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Krabben Fritos

indisches Spezialmehl, Ingwer, Knoblauch

11,90 €

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Tintenfisch Grill

Knoblauch, Ingwer

11,90 €

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Hähnchen Curry Gerichte

Alle mit Basmatireis

Madras fried Chicken Curry

frittierte Hähnchen, grüner Chili, Zwiebel- und Kurkumasoße, Reispulver

10,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ceylonas Hähnchen Curry

Hähnchenfilet, Zwiebel, grüner Chili, frische Kokosmilch, Tomatensoße

11,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Murgh Masala

Hähnchenfilet, gemahlenes Korianderpulver, Kurkumapulver, Tomaten, Zwiebel, Butter, Kardamom

10,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Murg Madras

Hähnchenfilet gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Chili, indische Gewürze

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Butter Huhn Murgh Makhani

Hähnchenfleisch, Butter, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Kardamom

12,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chettinad Chicken

Hähnchenfleisch, Tomaten, Koriander, Pfeffer, Kurkuma

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vendaikkai Chicken Okra Huhn

Hähnchenfleisch, Okra, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kokosmilch, Sahne

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Shahi Murg

Hähnchenschlegel gebraten, Mandel, Garam Masala, Zwiebel, Kardamom

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Murgh Korma

Hühnerfleisch, Früchte mit Cashewkernen

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Palak

Hühnerfleisch mit Blattspinat und indischen Gewürzen

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Murgh Vindaloo

Hähnchenfilet mit Tomaten, Paprika, Kartoffeln und Gewürzen

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchen Tikka Masala

Hähnchenfilet gebraten, Zwiebeln, Tomaten, Kokosmilch, Masalasoße

11,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchen Jalfrezi

gekochtes Hähnchenfleisch, dicke Bohnen, Tomaten, Knoblauch

11,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tawa Chicken

Hähnchenfleisch, Tomaten, Paprika, Ajowan

10,50 €

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Lamm Gerichte

Salli Gosht

Lammfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, roter Chilie

11,50 €

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Ghosh Palak

Lamm mit Spinat, indischen Gewürzen und Basmatireis angerichtet

12,00 €

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Lamm Korma

Lammfleisch, Linsen, Früchte, Cashews, Kokosmilch, Sahne

11,90 €

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Masala Lamm mit Linsen

Lammfleisch, Linsen, Zwiebeln, Garam Masala, Lorbeerblätter

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vendaikka

Lammfleisch, Okra, Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Kokosmilch, Sahne

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm Kalia

Lammkeule, Kartoffeln, Lorbeerblätter, Zwiebeln, gemahlener Chili, Kreuzkümmel

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm Kartoffel Masala

Lammfleisch, Spinat, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm Stew

Lammfleisch mit Gemüse, Joghurt, Kokosnussmilch, Essig

12,00 €

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Lamm Varuval

Lammfleisch, Chili, Paprika, Fenugreek

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fisch Curry Gerichte

Madras Mango Fisch Curry

grüne Mango, Tomaten, Koriander, Zitrone, rotes Chilipulver

11,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chutney Fisch

Fischfilet, Zitronensaft, Spinat, Mango, Ingwer, Kardamom, grüner Chili

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Madras Tintenfisch Curry

frischer Tintenfisch, Kreuzkümmel, Kurkuma, Kokossahne, Garam Masala

10,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grüner Fischcurry

Ingwer, Schnittlauch, Kokosmilch, Chili, Koriandersamen

10,90 €

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Ceylonas Spezial Fischcurry

Tomaten, grüner Chili, Kokosnussmilch, Tamarindensaft, Okra

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Krabben Curry Gerichte

Malwani Prawn Curry

Krabben, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Kokosmilch, roter Chili

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jreenga Madras

Krabben, Chili, Knoblauch und Ingwer in Madras-Soße

11,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ceylonas Krabben Curry

Garnelen, Bittergurke, Zucker, Butter, grüner Chili, Kreuzkümmel

12,00 €

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Riesengarnelen Balti

Garnelen, Chili, Kreuzkümmel, Tomaten, Kardamom

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Jaffna Garnelen Curry

Garnelen, Zimt, Kardamom, Ingwer, Knoblauch, Chilipulver, Tamarinde

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jreenga Korma

Krabben mit Sutanien, Früchte und Cashews in indischer Soße

12,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Prawn varuval

Garnelen, Zitrone mit Garam Masala

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rind Curry Gerichte

Rindfleisch Curry mit Champignons

Rindfleisch, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kokosnussmasse

11,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Madras Rindfleisch Curry

Hackfleisch, Tomaten, grüner Chili, Tamarinde, Kokosmilch, Sahne

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rindfleisch Curry

Rindfleisch, Möhren, Kokosnussmilch, Ingwer, Korianderblätter, Chilipulver

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vindaloo Curry

Rindfleisch, Kartoffeln, Zimt, Kardamom, Senfkörner, Ingwer, Knoblauch

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reis Spezialitäten

Lamm Biriyani

Reis zubereitet mit Lammfleisch

10,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Garnelen Biryani

Reis zubereitet mit Garnelen, Tomaten, Kokosmilch, Zimt

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Biriyani

Reis zubereitet mit Hähnchenfleisch und Nüssen

10,50 €

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Ceylonas Biriyani

Reis zubereitet mit Eiern, Lammfleisch, Hähnchenfleisch, Garnelen und Nüssen

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches Biriyani

Reis zubereitet mit Gemüse und Biriyani Masala

9,50 €

vegetarisch

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Vegetarischer Reis

Reis zubereitet mit Gemüse

9,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisches Pulao

Reis zubereitet mit Gemüse, Cashews und Gewürzen

9,50 €

vegetarisch

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Prawn Biriyani

Garnelen, Nelken, Minzen, Cashews, Erbsen, Zitrone, Kokosraspeln

11,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Egg Biriyani

Reis zubereitet mit Ei, Chili, Koriander, Kichererbsenmehl, Knoblauch

10,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geylonas Spezialitäten

Idiappam: gedämpfte dünne Reisnudeln

Reismehl, Weizenmehl mit Curry

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Puttu

Weizen, Kokosraspeln mit Curry

10,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kothu Roti

Lamm, Zwiebeln, Eier

8,00 €

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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geylonas Spezialitäten

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Vadai frittiert 2 Stück

Urid-Linsen, Curryblätter, Zwiebeln, Chili

3,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dosai: Sri Lanka Pfannkuchen 2 Stück

Urid-Linsen, Reis, Bockshornkleesamen

7,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Masala Dosai: Gefüllte Pfannkuchen 1 Stück

Urid-Linsen, Reis, Bockshornkleesamen, Kohl, Erbsen, Kartoffeln

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gedämpfte Reis Linsen 3 Stück

Reis, Urid-Linsen, Bockshornkleesamen, Weizengries

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht