Speisekarte von Cavallino Spaghettaro

II Primo Boccone

Bruschetta Classica (vegetarisch)

mit Tomaten und Basilikum

6,50 €

vegetarisch

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Tris di Bruschette (vegetarisch)

gemischte Bruschette mit Burrata, Tomaten und Wild-Broccoli

11,50 €

vegetarisch

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Verdura di Stagione (vegan)

Gemüseteller der Saison

12,50 €

vegan

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Carpaccio di Manzo

Rindercarpaccio mit Rucola, Champignons und Parmesan

14,00 €

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Vitello Tonnato

dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce

14,00 €

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Insalata di Mare

Meeresfrüchtesalat

18,00 €

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Burrata Focaccia e Crudo

Burrata mit Pizzabrot und Parmaschinken

16,50 €

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Antipasto Cavallino (für 2 Personen)

gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses

29,50 €

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Zuppe

Zuppa di Pomodoro (vegetarisch)

Tomatencremesuppe

7,00 €

vegetarisch

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Minestrone (vegetarisch)

Gemüsesuppe

7,50 €

vegetarisch

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Insalate

Insalata Mista (vegan)

gemischter Salat

7,00 €

vegan

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Insalata Mista con Tonno

gemischter Salat mit Thunfisch

10,00 €

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Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala (vegetarisch)

mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

11,50 €

vegetarisch

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Insalata Pollo e Parmigiano

mit panierten Hähnchenbruststreifen, Sesam und Parmesan

13,50 €

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Insalata Mediterranea (vegetarisch)

mit Gemüse und Büffelmozzarella

14,00 €

vegetarisch

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Rucola con Vitello e Pomodorini

Rucolasalat mit gegrillten Kalbstreifen und Kirschtomaten

15,50 €

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Pizze

Ø32cm Alle Pizzen werden mit Tomatensauce, Mozzarella und einem Teig nach Wahl zubereitet.

Pizza Regina Margherita (vegetarisch)

9,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Panuozzo Gragniano

Ciabatta mit Scamorza, Pancetta und Mozzarella

11,50 €

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Pizza Palermo

mit Thunfisch, Kapern und Oliven

12,50 €

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Pizza Cosenza

mit scharfer Salami, roten Zwiebeln, Oliven und Scamorza

12,50 €

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Pizza Modena

mit Schinken, Champignons und Salami

11,50 €

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Pizza Salerno

mit Sardellen, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Auberginen

12,50 €

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Pizza Genova (vegan)

mit veganem Mozzarella, Paprika, veganem Pesto und gelben Kirschtomaten, ohne Tomatensauce

15,00 €

vegan

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Pizza Roma

mit Artischockenherzen, Pecorino und Pancetta

12,50 €

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Pizza Parma

mit Parmaschinken, Parmesan, Rucola und getrockneten Tomaten

15,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Calzone

Ø32cm Alle Calzone werden mit Tomatensauce, Mozzarella und einem Teig nach Wahl zubereitet.

Bazzuca (vegetarisch)

Teigtasche mit gegrilltem Gemüse

11,50 €

vegetarisch

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Pasta

Spaghetti Sciue Sciue (vegetarisch)

mit Knoblauch, Basilikum und Kirschtomaten

9,50 €

vegetarisch

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Spaghetti al Parmigiano (vegetarisch)

in Parmesancreme

13,00 €

vegetarisch

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Spaghetti Natura Bio (vegan)

Vollkorn-Spaghetti mit Zucchini, Kurkuma und Kirschtomaten

14,00 €

vegan

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Spaghetti Neri all Amatriciana di Mare

Schwarze Spaghetti mit Tintenfischragout und Pecorino

16,00 €

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Spaghetti alla Chitarra con Salmone e Avocado

Eier-Spaghetti mit Lachs und Avocado

16,50 €

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Spaghetti Quattro Formaggi (vegetarisch)

mit vier Käsesorten

11,00 €

vegetarisch

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Piatti Senza Glutine

Ciabatta al Pomodoro (vegetarisch)

Ciabattabrot-Scheiben mit Tomatenwürfel, Olivenöl und Knoblauch

7,50 €

vegetarisch

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Dalla Terra

Alle Fleischgerichte werden mit Kartoffeln und Gemüse serviert.

Petto di Pollo Arancia e Cointreau

Hähnchenbrustfilets an Orangen-Cointreausauce

19,50 €

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Scaloppina al Vino Bianco

Kalbrückenmedaillons an Weißweinsauce

21,50 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbmedaillons mit Parmaschinken und Salbei an Weißweinsauce

23,50 €

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Dal Mare

Alle Fischgerichte werden mit Kartoffeln und Gemüse serviert.

Salmone alla Griglia

Lachsfilet vom Grill

21,50 €

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Desserts

Tiramisu

in Kaffee getauchte Löffelbiskuit belegt mit Mascarpone-Creme

7,00 €

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Hausgemachte Panna Cotta

Sahne-Pudding mit Erdbeersauce

7,00 €

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Tartufo Nero

Gianduja-Eis mit Haselnüssen und Kakao

7,00 €

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Sorbetto al Limone

Zitronen-Sorbet

7,00 €

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Tiramisu-Glutenfrei

8,00 €

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