Bistro Reuchlin

Seidenstr. 34
70174 Stuttgart


Speisekarte von Bistro Reuchlin

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Zuletzt aktualisiert am 07.07.2022
Spargel-Avocado-Salat
Radicchio | Mango Dressing | gebratene Garnelen
18,00
Rindertatar
Wildkräutersalat | Onsen Eigelb | Knoblauchbaguette
17,00
Spargelcrèmesuppe
Grana Padano | Croûtons | Bärlauchöl
8,00
Zitronengras-Rinderkraftbrühe
Tafelspitz | Zuckerschoten | Koriander | Limette
8,00
Geschmorte Querrippe vom Rind
BBQ Sauce | Paprika | Mais | Kartoffelstampf
26,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rosa Kalbsrücken
Morchelrahmsauce | Urkarotte | cremige Polenta
29,00
Zwiebelrostbraten vom Rinderfilet
Kräuterspätzle | gebratene Maultasche
36,00
Seezunge im Ganzen gebraten
Kräutervelouté | Shrimps | Austernpilze | Estragonkartoffeln
39,00
Gebratenes Seelachsfilet
Dijon Senf Sauce | Radieschen I Frühlingszwiebel & Graupen
25,00
Spargel
Spargel | Sauce Hollandaise oder Nussbutter
Butterkartoffeln oder Kräuterflädle
25,00
Rinderfilet (180 Gramm):
39,00
Gebratene Lachstranche:
34,00
34,00
Schinken:
29,00
Bärlauch Risotto
Spargel weiß & grün | Kirschtomaten I Rucola
18,00

vegetarisch vegetarisch

Pappardelle
gebratener Brokkoli | Ricotta | Pinienkerne | Zitronenabrieb
17,00

vegetarisch vegetarisch

Erdbeer-Rhabarber-Tartelette
Butterstreusel | Joghurt Eis
9,00
Crème Brûlée
7,00
Auswahl an Käsespezialitäten | Feigensenf | Früchte | Brot
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Reuchlin ist der 07.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.