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Bistro Lausterer

Bärenstraße 3
70173 Stuttgart

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Speisekarte von Bistro Lausterer

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Zuletzt aktualisiert am 31.03.2023
Kalbskuttelsuppe
8,50 €
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aFlädlesuppe
6,90 €
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Kopfsalat im Ganzen
mit Vinaigrette
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saumagen Carpaccio
mit Linsen, Vinaigrette, Radieschen & Feldsalat
16,50 €
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Großer Salatteller
mit Hähnchenbrust
18,50 €
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Großer Salatteller
mit Tranchen vom gebr. Roastbeef
21,00 €
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Großer Salatteller
mit Garnelen
24,50 €
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Gaisburger Marsch (A)
groß 16,80
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Beef Tatar
Karotten-Chilli-Relisch, Portweinzwiebeln, Senfkörner & Creme-Fraiche
17,50 € klein 125 g
25,50 € groß 250 g
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angebraten 250g
mit Schalotten-Senfmus
25,50 €
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Fleischküchle
in Rotweinsauce mit Kartoffelsalat
16,80 €
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Hausgemachte Maultaschen
mit Kartoffel-Gurken-Salat
16,80 €
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Linsen mit handgeschabten Spätzle
und Saitenwürstle
16,80 €
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+ Bauch vom Stauferico Schwein
4,50 €
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Pfälzer Trilogie
vom Metzger Hambel, Wachenheim mit Saumagen, Sauerkraut, Kartoffelpüree und Blutwurst
28,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Kartoffel-Gurken-Salat
30,50 €
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Zwiebelrostbraten
mit handgeschabten Spätzle ODER Bratkartoffeln
34,50 €
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Kalbsrahmgulasch
mit handgeschabten Spätzle
28,50 €
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Garnelen
1/2 kg mit Cocktailsauce
36,50 €
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Provenzalisches Fischragout
mit Gemüse
32,00 €
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Skrei gebraten
mit Cremespinat, Miesmuscheln, Senfkörner, Beurre blanc und Kartoffelpüree
35,00 €
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Spinatknödel
mit brauner Butter und Parmesan
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Handgeschabte Käsespätzle
mit gemischten Salat
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle
mit Schwammerl-Ragout
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Dunkles Schokoladen-Mousse
mit Ananas, Mango & Passionsfrucht
10,50 €
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Crème Brûlée
9,50 €
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Ofenschlupfer
mit Birnen & Marzipan u. Vanilleeis
10,50 €
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Wiener Beinschinken von Thum
mit Kren
15,50 €
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Käseauswahl
17,50 €
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Handgeschabte Spätzle
6,50 €
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Hausgemachter Kartoffelsalat
6,50 €
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Gemischter Salat
6,50 €
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6,50 €
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Kartoffelpüree
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Lausterer ist der 31.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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