Speisekarte von Bistro Elle

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2014

Vorspeise

Tacos Azteca

3 Stück blaue Maistortillas nach präkolumbischem Rezept, als knusprige Tacos gebacken, gefüllt mit Kartoffeln, garniert mit Sauce, Salat, Sauerrahm, Tomaten und Käse

4,50 €

Tostadas de Mole

3 Stück flache, knusprige Maistortillas, garniert mit Hühnchenfleisch, einer Portion Sahne, pikanter Mole Sauce, Salat und ein wenig Frischkäse

5,50 €

Tostadas de Nopal

3 Stück flache, knusprige Maistortillas, garniert mit Kaktusblättern, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Olivenöl, Käse und Limetten

5,50 €

Hauptgerichte

Chilaquiles Rojos

Frittierte Tortilla-Stückchen in roter Tomatensoße, garniert mit Sauerrahm, Käse, Avocado, Hühnchenfleisch, Zwiebeln und Radieschen

8,50 €

Enchiladas Rojas

3 Stück Maistortillas mit Hühnchenfleisch gefüllt in roter Tomatensoße, mit Käse, Zwiebeln, Koriander und Sauerrahm

8,50 €

Enmoladas

3 Stück Maistortillas mit Hühnchenfleisch gefüllt in typisch mexikanischer dickflüssiger Soße auf Maismehlbasis, unter anderem mit Schokolade, Chilis und Erdnüssen

9,50 €

Taco al Pastor

3 Stück Maistortillas mit Schweinefleisch in mexikanischer Marinade Achiote, Koriander, Ananas, Limetten und Zwiebeln

7,80 €

Picada de Pollo

Dicke frittierte Maistortilla mit Hühnchenfleisch, schwarzen Bohnen, Salat, Sauerrahm, scharfer Chili-Soße und Käse

7,80 €

Picada de Nopal

3 Stück dicke frittierte Maistortillas mit Kaktusblättern, Zwiebeln, Tomaten, Koriander, schwarzen Bohnen, Sauerrahm, scharfer Chili-Soße und Käse

8,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Elle ist der 21.05.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.