Restaurant Amazonica

Pragstraße 9
70376 Stuttgart


Speisekarte von Restaurant Amazonica

Zuletzt aktualisiert am 15.12.2021
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Natürliche Zutaten der Saison
20 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorzugsweise von lokalen Bauern
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Verarbeitung von Hand
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nachvollziehbare, transparente Zubereitung
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rohkost oder schonend gegart
Hervorheben des Eigengeschmacks
Verwenden von frischen Kräutern
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauseigene Rezepte
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Dressings
Frische Pasta-Produktion im Haus
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Von A bis Z vor Ort verarbeitet
Hauseigene, kreative Rezepte
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Live Cooking vor unseren Gästen
Portionen- oder pfannenweise zubereitet
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
des Eigengeschmacks
Natürliches, dezentes Würzen
Natürlich hausgemachter Teig
Hauchdünn und knusprig
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauseigene Rezepte
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Natürliches, dezentes Würzen
Verwenden von frischen Kräutern
Frische Kartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorzugsweise von lokalen Bauern
Von Hand geschält, gekocht, geraffelt
Von A bis Z vor Ort verarbeitet
Live Cooking vor unseren Gästen
Mit feiner Butter oder hochwertigem Öl
Natürliches, dezentes Würzen
Qualitativ hochwertige Fleischsorten
Fisch aus nachhaltigen Beständen
Live Cooking vor unseren Gästen
Schonend gegrillt mit Garstufe nach Wahl
Hausgemachte Marinaden und Saucen
Knusprig frisches Brot
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wo vorhanden aus hauseigener Natural Bakery
Klassisch und kreativ belegt
Wurst, Fleisch, Käse frisch aufgeschnitten
Hausgemachte Vegi-Varianten
Von A bis Z vor Ort von Hand verarbeitet
Hauseigene Aufstriche
Von A bis Z vor Ort von Hand verarbeitet
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauseigene Rezepte
Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Amazonica ist der 15.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.