Ackerbürger

Spreuergasse 38
70372 Stuttgart

Speisekarte von Ackerbürger

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Kürbiscremesüppchen mit Flußkrebsschwänzen
6,00 €
Carpaccio vom Rinderfilet an Ackersalat in Kürbiskernvinaigrette
13,00 €
Lammrücken in der Kräuterkruste mit Ratatouille und Kartoffelgratin
28,00 €
Gebratenes Zanderfilet an Rieslingsauce mit Rahmspitzkraut und Salzkartoffeln
26,80 €
Medaillons vom Hällischen Landschwein mit Pilzen a la Creme und handgeschabten Spätzle
24,80 €
Zwetschgenknödel mit Vanilleeis
6,80 €
Kleine Maultäschle hausgemacht in der Brühe mit Zwiebelschmelze
6,20 €
Zwiebelsuppe mit Weissbrotwürfeln und Käse, im Ofen überbacken
6,80 €
Cremesuppe von Steinchampignons mit gehackten Schnecken
6,20 €
Filetspitzen in rezenter Madagaskarpfeffersahne mit handgeschabten Spätzle
21,50 €
Medaillons vom Schweinefilet mit Camembert überbacken, dazu Pfeffersößle, handgeschabte Spätzle und Preislselbeeren
22,90 €
Ackerbürgerpfännle: Rinder- und Schweinemedaillon vom Grill mit frischen Steinchampignons in Cognacsahne, dazu handgeschabte Spätzle
23,80 €
Rostbraten wie gewachsen mit Fettrand, im Bratensaft mit Speckzwiebeln und Röstkartoffeln
24,80 €
Maultaschen hausgemacht, nach Ackerbürger Art geschmelzt
13,80 €
Kässpätzle handgeschabte Spätzle mit Speck, Sahne und Käse in der Pfanne geschwenkt, dazu Zwiebelschmelze
13,80 €
Dies ist eine kleine Auswahl von 5,40€ bis 30,€Alle Speisen werden bei Bestellung frisch zubereitet!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ackerbürger ist der 19.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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