Speisekarte von Landgasthof Linde

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2023

VORSPEISEN

TRADITIONELLE WIRTSHAUSKÜCHE

ENTRECÔTE VOM JUNGRIND

21 Tage gereift Aromatische Gemüsecreme  gebackene Erdäpfel Kräuterbutter

34,00 € 200g

45,00 € 300g

SCHWEIN & KALB AUS HAUSEIGENER LANDWIRTSCHAFT

MENÜ

VEGETARISCHES MENÜ

42,00 €

1. Gang FRÜHLINGS-SALAT Birne · Blauschimmelkäse  Nüsse 14.50

2. Gang BÄRLAUCHNUDELN Ziegenkäse  Tomaten  Oliven 19.50

3. Gang KAFFEE CREME BRULÉE Sorbet  Weichsel 11.00

vegetarisch

WIRTSHAUS-MENÜ

45,00 € als 3-Gang-Menü Euro

55,00 € als 4-Gang-Menü Euro

1. Gang TAFELSPITZ-SÜLZCHEN Paprika  Balsamicolinsen  Kernöl 12.50

2. Gang PASTINAKENSUPPE  Apfel 8.50

3. Gang „SCHWEINEREI“ (Züngerl  Backerl  Ofenleber) Rahmkohlrabi  Erdäpfel-Zwiebelpüree 26.50

4. Gang „LINDE-HEUMILCH“-VARIATION 13.00

FRÜHLINGS-MENÜ

62,00 € als 3-Gang-Menü Euro

74,00 € als 4-Gang-Menü Euro

1. Gang TATAR VOM „LINDE-HOFRIND“ Senfcreme  Karfiol  Wachtelspiegelei 17.50

2. Gang HALASZLÉ Edelfische  Garnele  Knoblauchbaguette 25.50

3. Gang DAS BESTE VOM MILCHKALB RÜCKEN/BACKERL/RAVIOLI Erbsencreme  Frühlingsgemüse 36.00

4. Gang ERDBEER-RHABARBERPARFAIT Schokolade  Kompott 11.00

KÄSEVARIATION

ZUM NACHTISCH

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Linde ist der 25.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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