Worauf hast Du Lust?

Brasserie Voss in der Alten Gerberei

Kreuznacher Straße 1
55442 Stromberg

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Brasserie Voss in der Alten Gerberei

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 07.03.2024
"Poulpe frites"
Gebackene Tintenfischringe Aioli ~ Herbstsalat
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ofenfrische Ziegenkäsequiche
Honig ~ Haselnuss ~ Feldsalat
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Terrine von der Entenleber
Zwiebelmarmelade ~ Herbstsalat
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Crevette Provencal"
Gebratene Riesengarnelen ~ Olivenöl ~ Knoblauch Aioli ~ provencalische Kräuter ~ Tomaten
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Vorspeisen zum Teilen
Unsere Vorspeisenplatte ist für 2-3 Personen
dimensioniert Riesengarnelen ~ gratinierter Ziegenkäse ~ gebeizter Lachs ~ Crevette rose ~ Entenleberterrine verschiedene Dips ~ Salat
39,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
zusätzlicher Brotkorb & Teller
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagessuppe
Täglich frisch
Schmeckt mir!
Merken!
mit Hausdressing
Großer bunter Brasserie-Salat
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat "aux fruits de mer"
Gegrillte Riesengarnelen & gebackene Tintenfischringe Oliven ~ Zwiebeln ~ Aioli
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat "Alsacien"
französischer Landschinken ~ Zwiebelmarmelade Münsterkäse ~ Pistou ~ Croutôns
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salat "Fromage de chèvre"
französischer Ziegenkäse ~ Zwiebelmarmelade
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagensalat
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel vom Landschwein "Wiener Art"
Zitronenecke ~ Steakhouse Pommes
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Lapin á la moutarde"
Kaninchen in Senfsauce Geschmorte Kaninchenkeule ~ Dijon-Senfsauce Wurzelgemüse ~ Linguine
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Boudin noir"
Gebratene französische Blutwurst Rotweinjus ~ zweierlei Zwiebeln Kartoffelstampf ~ Feldsalat
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Ragout du cerf
Hirschragout Preiselbeerjus ~ hausgemachter Rotkohl Serviettenknödel
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Irisches Rumpsteak (ca. 250g)
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Argentinisches Rinderhüftsteak (ca. 250g)
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Maispoulardenbrust Supreme (ca. 200g)
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lammkoteletts (ca. 200g)
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
„SURF & TURF“
alle Steaks nach Wahl zusätzlich mit gebratenen Riesengarnelen
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
200g Bio Beef Burger im Brioche Brötchen
"French Style"
Münsterkäse ~ Pistou Tomatensugo ~ Zwiebelmarmelade
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Steakhouse Style"
BBQ-Sauce ~ Bacon ~ Cheddar Röstwiebeln ~ Dijon-Senf-Creme
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Risotto vom Hokkaidokürbis
Tomatensugo ~ Rucola ~ Parmesanspäne
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
"Fish & Chips"
gebackenes Kabeljaufilet ~ Steakhouse frites Sauce Tatar ~ Brasseriesalat
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbisrisotto
mit gebratenen Riesengarnelen
25,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Creme brûlée
hausgemachtes Sorbet
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Französische Macarons
verschiedene Sorten
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tarte flambée "Classic"
Flammkuchen ~ Speck ~ Zwiebeln ~ Lauch
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tarte flambée "Alsace"
Flammkuchen ~ Münsterkäse ~ Frühlingslauch ~ Tomate ~ Thymian ~ Knoblauch
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tarte flambée „Jambon“
Flammkuchen ~ französischer Landschinken ~ Oliven
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kinderschnitzel
Steakhouse frites ~ Ketchup
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Würstchen
Steakhouse frites ~ Ketchup
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Nudeln mit Tomatensauce
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie Voss in der Alten Gerberei ist der 07.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden