Speisekarte von Weinstube Gerberstadl

Vorspeisen

Bruschetta

Hausgemachtes Ciabattabrot mit Basilikum, Knoblauch, Kirschtomaten

4,50 €

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Mozzarella Caprese

Tomaten- und Mozzarellascheiben mit Basilikum

7,50 €

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Insalata di Pesce

Meeresfrüchtesalat

8,50 €

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Crudo e Mozzarella

Parmaschinken mit Mozzarella

10,00 €

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Antipasto Misto

Gemischte Vorspeisenplatte

10,50 €

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Carpaccio di Manzo

Rinder-Carpaccio mit Rucola und Parmesanscheiben

10,50 €

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Carpaccio di Tonno

Thunfisch-Carpaccio mit Rosa Pfeffer und Rucola

10,50 €

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Suppen

Tortellini Suppe

4,00 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

4,00 €

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Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

4,00 €

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Salate

Insalata Verde

Grüner Salat

3,50 €

vegan

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Insalata Mista

Gemischter Salat

4,80 €

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Insalata di Pomodori

Tomatensalat mit Zwiebeln

4,50 €

vegetarisch

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Insalata di Cetrioli

Gurkensalat

4,00 €

vegetarisch

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Insalata Tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch und Eiern

8,50 €

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Insalata Mediterranea

Gemischter Salat mit gebratenen Lachsstreifen

9,50 €

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Insalata Padana

Rucola-Salat mit Kirschtomaten und Parmesanscheiben

6,50 €

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Insalata Contadina

Gemischter Salat mit Oliven, Peperoni, Schafskäse, Zwiebeln

8,50 €

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Nudelgerichte

Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti mit Tomatensoße

7,00 €

vegetarisch

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Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti mit Fleischsoße

8,00 €

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Spaghetti alla Rucola

Spaghetti mit Kirschtomaten, Rucola, Knoblauch - scharf

9,50 €

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Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti mit Knoblauch, Öl - scharf

8,50 €

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Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti mit Eiern, Speck, Sahne

8,80 €

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Spaghetti alla Marinara

Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch in Tomatensoße

9,50 €

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Spaghetti al Tonno

Spaghetti mit Thunfisch, Kapern, Oliven in Weißweinsoße

9,50 €

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Tagliatelle Primavera

Weiße und grüne Bandnudeln in Pilzrahmsoße mit Parmaschinken

10,50 €

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Linguine alla Sogliola

Linguine mit Seezungenfilet in Safransoße

11,50 €

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Linguine allo Scoglio

Linguine mit Muscheln, Calamari, Garnelen in Weißweinsoße

12,50 €

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Linguine Zucchini e Gamberi

Linguine mit Zucchini und Garnelen in Safransoße

11,50 €

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Penne alla Marchigiana

Penne mit Speck, Salbei, Zwiebeln, Olivenöl

8,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne all'Arrabbiata

Penne mit scharfer Tomatensoße und Knoblauch

8,80 €

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Gnocchi al Gorgonzola e Noci

Gnocchi in Gorgonzolasoße mit Walnüssen

9,50 €

vegetarisch

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Agnolotti agil Spinaci

Teigtaschen mit Ricotta-Spinat-Füllung in Gorgonzolasoße

10,50 €

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Tortellini alla Panna

Tortellini mit Schinken in Sahnesoße

9,00 €

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Penne alla Bettina

Penne mit Eiern, Schinken, Erbsen in Sahnesoße

9,50 €

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Lasagne al Forno

Lasagne mit Béchamel- und Fleischsoße mit Käse überbacken

9,50 €

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Tortellini al Forno

Tortellini mit Schinken, Sahnesoße mit Käse überbacken

9,50 €

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Rigatoni al Forno

Rigatoni mit Fleischsoße, Sahne, Champignons mit Käse überbacken c9,50 €

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Pizzen

Margherita

Tomaten, Mozzarella

7,50 €

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Pescatore

Tomaten, Käse, Oliven, Sardellen, Knoblauch

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Funghi

Tomaten, Käse, frische Champignons

8,50 €

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Salami

Tomaten, Käse, Salami

8,50 €

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Prosciutto

Tomaten, Käse, Vorderschinken

8,50 €

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Prosciutto e Salami

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Salami

8,80 €

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Prosciutto e Funghi

Tomaten, Käse, Vorderschinken, frische Champignons

8,80 €

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Atomica

Tomaten, Käse, scharfe Salami, Peperoni, Zwiebeln

8,80 €

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Diavola

Tomaten, Käse, scharfe Salami

8,50 €

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Capricciosa

Tomaten, Käse, Vorderschinken, frische Champignons, Salami, Peperoni

9,00 €

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Quattro Stagioni

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Artischocken, Peperoni

9,00 €

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San Daniele

Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola

9,50 €

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Rustica

Tomaten, Mozzarella, Kirschtomaten, Parmesanscheiben

9,00 €

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Tonno e Cipolla

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

9,00 €

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Quattro Formaggi

Tomaten, vier verschiedene Käsesorten

8,50 €

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Frutti di Mare

Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch

9,30 €

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Vegetariana

Tomaten, Käse, verschiedenes Gemüse

8,50 €

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Hawaii

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Ananas

8,50 €

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Fleischgerichte

Scaloppine al Crudo

Schweinemedaillons mit Mozzarella und Parmaschinken

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca alla Romana

Schweinemedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße

13,50 €

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Scaloppine alla Senape

Schweinemedaillons in Senfsoße

13,00 €

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Costata alla Griglia

Rumpsteak vom Grill (200 Gramm)

16,50 €

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Tagliata alla Toscana

Rindersteak vom Grill mit Rucola und Parmesanscheiben (200 Gramm)

16,50 €

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Filetto alla Griglia

Rinderfilet vom Grill (180 Gramm)

19,50 €

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Filetto al Pepe Verde

Rinderfilet in grüner Pfeffersoße (180 Gramm)

20,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Filetto al Gorgonzola

Rinderfilet in Gorgonzolasoße (180 Gramm)

20,50 €

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Filetto al Balsamico

Rinderfilet in Balsamicosoße (180 Gramm)

20,50 €

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Fischgerichte

Calamari alla Griglia

Gegrillte Tintenfische

15,50 €

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Scampi alla Griglia

Gegrillte Scampi

19,50 €

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Orata

Dorade vom Grill (250 - 300 Gramm)

18,00 €

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Sogliola al Pepe Verde

Seezungenfilet mit grüner Pfeffersoße

15,50 €

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Salmone alle Erbe

Lachs in Kräuterrahmsoße

15,50 €

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Calamari alla Livornese

Calamari in Tomatensoße mit Oliven, Kapern

15,50 €

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Gamberoni al Pernod

Riesengarnelen in Pernodsoße

19,50 €

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Calamari e Scampi

Calamari und Scampi vom Grill

18,50 €

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Nachspeisen

Tiramisù

4,50 €

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Panna Cotta

4,00 €

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Tartufo

3,50 €

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Eis Caramel

4,50 €

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Vanilleeis

mit Banane, Schokosoße, Sahne

4,50 €

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