Restaurant Zur Kogge

Tribseer Straße 25
18439 Stralsund


Speisekarte von Restaurant Zur Kogge

Zuletzt aktualisiert am 19.06.2023
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Labskaus nach Art der Kogge
traditionelles Essen der Seeleute aus Pökelfleisch, Kartoffeln, Gewürzen, Matjesfilet, Rote Bete und und…
17,80
Großmutters Geheimnis
Matjesfilets mit Zwiebelringen, Remouladensauce, Bratkartoffeln, Rote Bete und Salatgarnitur
15,80
Der Hering ist sauer...
2 Bratheringe in hausgemachtem Gewürz-Essig-Sud eingelegt, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
15,90
Stralsunder Fischteller
Kabeljaufilet, Seelachsfilet und Rotbarschfilet gebraten mit buntem Gemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
21,90
Kapitänsteller
gegrilltes Seelachsfilet, Lachsfilet und Schnitte vom Schwarzen Heilbutt mit zweierlei Dip und buntem Gemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter
23,70
Kutterscholle in der Pfanne gebraten
gebratene Scholle mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
21,50
Störtebeker Piratenschmaus
gegrilltes Rotbarsch- und Seelachsfilet, mit Garnelenspieße, Knoblauchdip, mit buntem Gemüse und Bratkartoffeln
23,30
Kabeljau nach Hiddenseer Art
gegrilltes Kabeljaufilet mit Speckpflaumen, Gemüse und Bratkartoffeln
20,50
Kabeljau nach Warnemünder Art
gedünstetes Kabeljaufilet mit Senfsoße, Salzkartoffeln, Rote Bete, Gurkensalat
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seelachs Schweizer Art
Seelachsfilet mit Fischragout und Käse überbacken, dazu Chili-Dip, Pommes frites und Salat
21,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Backfisch
Seelachsfilet im Bierteig gebacken, mit Kräuterremoulade und Pommes frites
17,90
Heilbutt Hawaii
gegrillte Heilbuttschnitte mit exotischem Dip und Früchten, Pommes frites
21,90
Teuflisches Seelachsfilet
mit Grillwürstchen, Chili-Dip, dazu buntes Gemüse und Pommes frites
18,90
Filet vom norwegischen Lachs
gebratenes Lachsfilet mit Gemüse der Saison, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
23,90
Zanderfilet
gebratenes Zanderfilet mit Gemüse der Saison, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
22,90
Brataal traditionell
in der Pfanne gebratener Aal mit Bratkartoffeln, Salatgarnitur
24,50
Gemüse Pasta
Gemüse der Saison mit frischen Kräutern und Pasta
13,90
Lachs auf Pasta
gegrillte Lachsfilets auf Pasta mit Gemüse und frischen Kräutern
21,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fruchtiges Hähnchencurry
zartes Hähnchenfleisch, fruchtiges Curry und Reis
17,20
17,60
Bauernfrühstück
wie es hier gemocht wird: mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Sauerfleisch
im Weckglas mit Bratkartoffeln und Remoulade
16,40
Kleiner Salatteller
verschiedene Blattsalate, Gurke, Tomate, Hausdressing
6,90
Gurkensalat
hausgemacht mit Dill
5,70
Stralsunder Fischsuppe
cremig mit Dillkraut
6,90
Fischsuppe "Scharfe Brise"
Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Saure Sahne
7,40
Baltische Fischsoljanka
Tomate, Kapern, Speck, Zitrone und Saure Sahne
7,40
Ragout vom Thunfisch nach Art des Hauses
würzig mit Käse überbacken und Chili-Dip
7,90
Aalsuppe nach Kogge Art
Aal in cremiger Kräutersuppe
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zur Kogge ist der 19.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.